Chang Kang Kung – Hấp Thủy Nhiệt Hong Kong - Cộng Hòa

Sẽ chẳng ai có thể chối từ với món cá chình dai dai ngọt ngọt khi được hấp kèm đậu đỏ béo béo, một ít ớt cay nồng kèm kỷ tử và hành lá để điều vị, trị tanh

Đĩa vẹm xanh múp míp, tươi rói được tẩm ướp loại sốt đậm đà, điểm thêm ít sả, nhúm lá chanh cắt chỉ, đặt lên chiếc rế tre để hấp, làm dậy mùi thơm thanh tao xiêu lòng người

Thực đơn nhà hàng phong phú và hướng đến những món ăn thực dưỡng, cân đối thịt – rau – tinh bột để thực khách có đa dạng sự chọn lựa

Các món thịt có gà tre, thịt bò Mỹ

Các món ăn kèm có nấm, rau, củ tươi xanh

Các món dimsum có xôi lá sen, bánh cuốn hải sản, há cảo tôm…

Các loại hải sản tươi ngon như cá chình, cua, cá hồi Na Uy, cá giòn, vẹm xanh New Zealand, sò tộ…

Tất cả đều tươi và ngọt đậm đà tự nhiên, gắp một miếng rồi thêm miếng nữa và bạn chẳng thể ngừng lại

Theo Chang Kang Kung, hấp được xem là cách chế biến thức ăn dung hòa giữa các phương pháp như nướng, chiên, hầm, luộc

Không sử dụng dầu mỡ, không để thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với nước nên vừa giúp bảo toàn dưỡng chất của nguyên liệu, vừa hạn chế tối đa lượng cholesterol

Hơi nước quyện lại tạo thành làn khói mờ ảo và lan toả đều, thẩm thấu giúp thức ăn nhanh chín và giữ vị tươi ngon, đậm đà

Chỉ cần chấm ngập miếng tôm hấp, hay lát bò mềm ngọt vào nước sốt rồi khẽ chạm vào lưỡi thôi, hương vị nồng nàn ngất ngây đã lan tỏa đầy hấp dẫn

Nét đặc sắc nhất của mô hình Hấp thủy nhiệt chính là ở phần cháo - được hơi nước làm chín trong quá trình thưởng thức các món - sẽ kế thừa toàn bộ tinh hoa dưỡng chất lẫn hương vị của bữa ăn!

Bước vào nhà hàng, ấn tượng đầu tiên chính là sự gọn gàng, gần gũi với khu vực ăn thoải mái

Nụ cười hài lòng của thực khách là những điều nhà hàng mong muốn nhất

Bảo toàn dưỡng chất bằng cách hấp thuỷ nhiệt, lại kích thích giác quan, các món của Chang Kang Kung đang trở thành lựa chọn nhiều người Sài Gòn. Còn bạn thì sao? Hãy thử một lần ghé qua Chang Kang Kung – Hấp Thủy Nhiệt Hong Kong để tự mình cảm nhận những hương vị đặc biệt của những món ăn nơi đây – ăn không chỉ ngon, bổ mà còn khoẻ, đẹp. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng. Hay bạn có thể tham khảo thêm thông tin về người anh em Sườn Cây Nướng & Beer tại đây để có thêm nhiều sự lựa chọn cho mình nghen!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Chang Kang Kung – Hấp Thủy Nhiệt Hong Kong Cộng Hòa: Số 77 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM