Nhà hàng Chả Cá Ngon – Không gian nhẹ nhàng đầy tinh tế
Nằm trên con phố Nguyễn Cơ Thạch, Nhà hàng mê hoặc thực khách nhờ một không gian mộc mạc nhưng tinh tế, nhẹ nhàng và đầy lãng mạn. Nhìn bên ngoài, Chả Cá Ngon Nguyễn Cơ Thạch không có gì đặc biệt nhưng chỉ khi bước qua cánh cửa kính, mọi ồn ào, xô bồ của cuộc sống dường như để lại bên ngoài, chỉ còn lại đây một không gian tĩnh lặng, nhẹ nhàng và đầy ấm cúng. Một không gian cổ kính mà không kém phần ấm cúng đó là nhà hàng Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh - chi nhánh đặc biệt của Chả cá ngon Nguyễn Cơ Thạch. Từ tường gạch, trần nhà bằng gỗ cho đến bàn ghế đều giao thoa với nhau một cách hài hòa về cả đường nét cho đến màu sắc.
Không quá cầu kỳ, không quá xa hoa, không gian Nhà hàng được thiết kế theo đơn giản nhưng đầy ấn tượng
Không gian rộng rãi ấn tượng với gam màu trầm nhẹ
Bên cạnh không gian chung, nhà hàng Chả Cá Ngon còn có những không gian riêng đầy tiện nghi và lịch sự cho các buổi gặp mặt, liên hoan… Một điểm nữa mà bạn sẽ hài lòng khi đến đây, là đội ngũ nhân viên của nhà hàng rất chuyên nghiệp, nhiệt tình và thân thiện để mang đến cho thực khách những phút giây thoải mái thật sự khi đến với nhà hàng.
Chả Cá Nguyễn Cơ Thạch – Sự mê hoặc đến từ hương vị
Nếu không gian làm cho bạn đắm say thì món ăn của nhà hàng Chả Cá Nguyễn Cơ Thạch chắc chắn sẽ làm cho bạn bị mê hoặc. Với nguyên liệu chính là cá lăng, nhưng nhà hàng đã biết cách biến tấu để mang đến cho thực khách nhiều món đặc sản hấp dẫn cả về hương và vị như: chả cá lăng, cá lăng nướng, cháo cá, canh cá…
Chả cá lăng luôn là một món ăn có sức hấp dẫn khó cưỡng
Theo chủ nhân của nhà hàng, các món ăn từ cá lăng muốn ngon phải đảm bảo được hai yếu tố đó là cá sống trong môi trường tự nhiên và phải còn tươi sống trước khi làm thịt. Theo kinh nghiệm thì cá lăng tự nhiên sẽ có thịt chắc, ít mỡ, vị ngọt tự nhiên đầy đặc trưng mà chỉ khi thưởng thức bạn mới cảm nhận được.
Có nhiều biến tấu ngon cho bạn lựa chọn
Từ nguyên liệu cá lăng tự nhiên tươi sống, nhà hàng Chả Cá Nguyễn Cơ Thạch đã cho ra đời những món ăn ngon nức tiếng như: chả cá lăng, đầu cá lăng nấu măng chua, cháo cá lăng, cá lăng nướng muối ớt…
Ở nhà hàng Chả Cá Nguyễn Cơ Thạch - một nhà hàng ngon tại Hà Nội, món ăn phổ biến và được nhiều người thưởng thức nhất vẫn là chả cá lăng. Món ăn khá đơn giản với nguyên liệu chính là thịt cá lăng phi lê, kết hợp cùng hành lá, thìa là, các loại gia vị như riềng, mẻ, mắm tôm… Đơn giản là thế nhưng khi kết hợp lại với nhau, tất cả tạo thành một món ăn vừa đẹp mắt vừa rất ngon miệng. Màu vàng của chả cá nổi bật trên màu xanh của các loại rau, hương thơm thoang thoảng của thì là hòa cùng vị đậm đà của mắm tôm khiến bạn khó có thể cầm lòng mà chỉ muốn thưởng thức ngay.
Đầu cá om chua độc đáo
Nhưng đâu chỉ có chả cá lăng, đến nhà hàng Chả Cá Ngon Nguyễn Cơ Thạch bạn không thể bỏ qua món cá lăng nướng muối ớt thơm nồng đầy mời gọi. Phần thịt cá nướng vàng ươm hòa với cái vị mằn mặn cay cay của muối ớt lưu luyến người ăn mãi không thôi. Một món ăn khá độc đáo ở đây là lòng cá xào thì là. Phần lòng cá dai dai, giòn giòn thoảng nhẹ hương thơm của thì là có thể đánh gục vị giác của bất cứ một thực khách nào.
Nem cá lăng đầy hấp dẫn
Món cá lăng om chuối đậu cũng rất đáng để bạn thưởng thức. Thịt cá mềm nhưng không bở, phần chuối bùi bùi cùng nước dùng hơi sánh, đậm đà… tất cả là đủ để mang đến sự hài lòng cho bạn. Và còn nhiều, nhiều lắm những món cá lăng thơm ngon của nhà hàng mà chỉ nghe đến tên thôi là bạn đã có thể liên tưởng đến hương vị và muốn thưởng thức cho bằng được. Làm sao có thể bỏ qua món cá lăng nướng riềng mẻ dậy mùi, cá lăng om nghệ thoang thoảng day dứt hay đầu cá om măng với vị chua thanh quyến rũ…
Những món ăn mang trọn hương vị thơm ngon cho thực khách
Nhà hàng Chả Cá Ngon Nguyễn Cơ Thạch là vậy, không xa hoa, không cầu kỳ nhưng biết cách làm hài lòng thực khách nhờ những gì tinh túy nhất. Để rồi mỗi nghĩ đến, thực khách lại tìm về với nhà hàng như tìm về với một nơi chốn thân quen, về với sự bình dị đầy chân thành, về với những món cá lăng đậm đà hương vị.
Đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Chả Cá Ngon Nguyễn Cơ Thạch cũng như chọn cho mình chỗ ngồi lý tưởng nhất.
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Chả Cá Ngon Nguyễn Cơ Thạch: Tầng 1 nhà A2 Nguyễn Cơ Thạch, Phường Mỹ Đình, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
