Bếp Xuka - Nhà Chung

Có thể nói lẩu chính là một trong những món ăn chủ lực của nhà hàng Bếp Xuka 35 Nhà Chung

Hay món lẩu riêu cua bắp bò với độ sánh vừa đến, vị ngọt thanh, nước dùng được nêm nếm vô cùng vừa miệng cũng là những lựa chọn khó có thể bỏ qua khi đến với Bếp Xuka Nhà Chung. Mùa nóng ăn lẩu ta chuộng rau sống hơn, giòn mát làm sao; còn mùa lạnh thì nhúng rau qua nước lẩu, rau mềm đi, hơi trơn và ấm. Bởi vậy, có thể nói món lẩu riêu cua bắp bò này ăn vào mùa hè hay mùa đông đều rất tuyệt, hiếm có món lẩu nào tinh tế mà lại chiều lòng người đến vậy.

Nhúng vài miếng thịt bò với một chút rau thơm, xà lách, cho vài bát lại chan thêm chút nước lẩu, nó nóng hổi hổi và ngọt lừ cái ngọt dân dã của những thức quê dân dã

Ẩm thực Việt tại Bếp Xuka Nhà Chung không chỉ dừng lại ở những hương vị lẩu đầy màu sắc mà còn phải kể đến những món nhậu từ dân dã, truyền thống tại đây. Từ những nét đơn giản nhất như món salad rau giòn thanh mát của các loại rau củ hòa quyện cùng nước sốt bùi bùi, thơm ngọt cho đến những món cầu kỳ hơn hẳn như món bắp bò cay Quảng Đông miếng nào miếng nấy mỏng tang, hồng hào lại rất ngọt ngào, đậm vị,… Bếp Xuka 35 Nhà Chung đều cố gắng đem lại cho thực khách những trải nghiệm khó quên nhất, những góc nhìn mới mẻ nhất về nền ẩm thực truyền thống mà ta đã quen từ thuở mới lọt lòng!

Thực đơn đa dạng những món ăn ngon

Những nét biến tấu đầy mới mẻ mà rất ít nhà hàng ngon có được

Rau củ chấm kho quẹt mang đến diện mạo của ẩm thực Nam Bộ cho thực khách Thủ đô

Dù không mang những yếu tố hào nhoáng, sang trọng cũng không quá độc đáo kì thú, món chân gà sả ớt tại Bếp Xuka Nhà Chung vẫn “ghi điểm” nhờ vị ngon hài hòa của những điều giản dị. Nói đến cái đặc sắc của món ăn này đó chính là vị chua – cay – mặn – ngọt được đầu bếp nhà hàng cân bằng rất tốt bằng cách gia giảm và nêm nếm gia vị vừa phải. Không có một vị nào chiếm thế áp đảo, chân gà sả ớt có cái cay của ớt, chua của chanh nhưng cũng có cái ngọt của đường,… cùng kết hợp, tạo nên sự đồng đều và hương vị thơm ngon vừa phải.

Màu trắng của những chiếc chân gà vừa to vừa chắc không chỉ dân nhậu mà ngay cả chị em cũng đặc biệt yêu thích

Bếp Xuka 35 Nhà Chung cũng không quên bổ sung những món ngon từ gà cho thực khách khi đến đây

Lại nói về sự kết hợp nguyên liệu và gia giảm gia vị hợp lí, sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua món nem ốc Bếp Xuka được yêu thích nhất tại đây. Món nem giòn giòn được gói ghém thành hình tam giác đặc biệt thể hiện được cái tài hoa, khéo léo của người đầu bếp. Sau đó đem chiên nóng giòn cho đến khi lớp áo nem vàng nâu óng ả, giòn tan và có vị mằn mặn thơm thơm là đã đến lúc nem chín. Chấm một miếng nem vào bát nước chấm chua ngọt, từ tốn cảm nhận vị ngọt từ các loại rau thơm, giá đỗ quyện cùng vị giòn dai sần sật của thịt ốc dân dã mới thấu được vị ngon của món ăn.

Món nem ốc trứ danh của Bếp Xuka 35 Nhà Chung

Độc đáo hơn là món khấu đuôi nhồi thịt nướng thơm thơm, đậm vị

Hay chim bồ câu quay bóng bẩy lớp da giòn giòn

Chẳng thể cầm lòng trước vị chua chua của me hòa quyện với thịt cá kèo dai ngọt

Bếp Xuka 35 Nhà Chung – Hiện đại trong chính lối kiến trúc

Bếp Xuka Nhà Chung có lẽ là nhà hàng ngon sở hữu không gian rộng lớn nhất trong tất cả các chi nhánh của chuỗi Bếp Xuka. Tòa nhà hai tầng với thiết kế tuy đơn giản nhưng vẫn cực kỳ hút mắt người qua đường khi có lỡ đi ngang qua quận Hoàn Kiếm sầm uất. Tông màu xám tối mang trong mình cái chất thương hiệu của nơi đây dường như càng hài hòa hơn trong bức tranh sáng trắng của nền trời và sắc xanh mát của cây cối.

Tuy không quá cầu kỳ, hiện đại nhưng vẫn gây ấn tượng với đa số thực khách Hà Thành

Khám phá không gian hai tầng của Bếp Xuka 35 Nhà Chung, thực khách sẽ cảm nhận được sự thoải mái, dễ chịu mà nơi đây mang lại. Nếu như không gian tầng một đem đến một sự trẻ trung, phá cách với những hình vẽ độc, lạ được “họa” trên bức tường trắng tinh khôi; những bộ bàn ghế gỗ đơn giản nhấn nhá thêm là những chậu cây xanh vuông vắn hay đơn giản là khu vực sân khấu trung tâm nơi tổ chức những bữa tiệc ấm cúng thì không gian tầng hai lại mang đến diện mạo dân dã truyền thống với những bức tường gạch thô không sơn không sửa,…

Không gian nhà hàng mang đến những những trải nghiệm ẩm thực độc đáo khác nhau

Sự phân bổ nội thất, nhấn nhá bằng đường nét trang trí nhẹ nhàng khiến Bếp Xuka Nhà Chung trở nên thanh lịch, nhẹ nhàng hơn rất nhiều

Tuy không sở hữu hệ thống phòng VIP hiện đại như những nhà hàng ngon khác, nhưng với sức chứa rộng rãi lên đến 350 khách cùng sự nhiệt tình, thân thiện của đội ngũ nhân viên, Bếp Xuka Nhà Chung còn thích hợp là nơi tổ chức những bữa tiệc liên hoan, tiệc tùng, chiêu đãi đối tác,… Vậy còn chần chờ gì mà chưa đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon đến Bếp Xuka 35 Nhà Chung để nhận ngay những ưu đãi hấp dẫn và được giữ chỗ miễn phí bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Bếp Xuka Nhà Chung: Số 35 Phố Nhà Chung, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội