Nhà hàng Vịt Quay Tô Thị - Vịt Quay xứ Lạng vạn người mê

Nhắc đến vịt quay ngon tại Hà Nội ta có thể kể đến như Vịt 29, Vịt Lò Đúc, Vịt Quay Quảng Đông, Vịt Vân Đình,... đó đều là những thương hiệu lâu đời đã đi sâu vào tiềm thức của người dân thủ đô và một một nơi sẽ có một bí quyết, một hương vị khác nhau. Nhưng… Vịt Quay Tô Thị có mặt tại thị trường Hà Nội không quá lâu nhưng đã nhanh chóng khẳng định được tên tuổi của mình, đơn giản vì vịt quay của nhà hàng là vịt quay đặc sản của dân tộc Việt, là tinh hoa ẩm thực của Vịt Quay Thất Khê - Lạng Sơn. Với 2 cơ sở ở Hà Nội tại số 356 Thái Hà và 60 Mai Hắc Đế, hàng ngày nhà hàng đón rất đông lượt khách tới thưởng thức. Vậy đâu là bí quyết giúp nhà hàng được yêu thích như vậy?

Nhà hàng Vịt Quay Tô Thị - Thưởng thức linh hồn của ẩm thực xứ Lạng mang tên “vịt quay”

Nếu như được dành một câu để miêu tả Vịt Quay Tô Thị như thế nào? Thì đó là khác biệt. Khác biệt từ khâu tuyển chọn nguyên liệu đầu vào với tiêu chí sạch được đặt lên hàng đầu, khác biệt từ cách thức tẩm ướp da vịt dù không dùng phẩm màu nhưng vẫn có màu vàng đều, đẹp mắt. Đặc biệt hơn đó là sự khác biệt về công thức nước sốt tẩm ướp bên trong bụng vịt gia truyền 30 năm rất tuyệt vời mà ít nơi nào có được, để khi con vịt chín thành phẩm có mùi thơm lựng khó cưỡng, bên ngoài da vịt xém giòn nhưng bên trong thịt vẫn tươi nguyên vẻ mềm ngọt vốn có, không hề bị khô xác.

Vịt quay ở đây cách làm gần giống với vịt Bắc Kinh, vịt Quảng Đông – Trung Quốc, tuy nhiên về cách pha chế gia vị lại có sự khác biệt hoàn toàn

Vịt Quay Lạng Sơn sở hữu công thức kèm với lá và quả mắc mật đi kèm tạo nên một dấu ấn hoàn toàn khác biệt so với các món vịt quay khác

Đĩa thịt bưng ra bạn sẽ không ngần ngại nhón đũa gắp một miếng thịt chấm cùng bát nước sốt bụng vịt gia truyền hoặc nước tương chua ngọt rồi đưa lên miệng thưởng thức cùng măng ớt ngâm quả mắc mật cay xè lưỡi

Mùi thơm của thịt vịt tẩm ướp kỹ càng, nước dùng béo ngậy và hành lá thơm lừng quyện vào từng sợi phở mỏng tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn

Ngoài vịt quay, nhà hàng Vịt Quay Tô Thị còn mang đến cho thực khách Gỏi vịt Sài Gòn, Cơm vịt khìa nước dừa, Vịt phá lấu, Phở vịt quay, Vịt chiên thái, rang muối, om me, om măng cay

Tất cả cá món ăn của đều mang hương vị đậm chất Việt Nam

Thịt vịt tươi ngon, nhiều chất dinh dưỡng và phù hợp với nhiều lứa tuổi trong gia đình

Sự tài hoa của người đầu bếp đó là biến món ăn tưởng chừng bình dân đó trở nên cao cấp hơn bằng sự tinh tế và tay nghề khéo léo của mình, sự tinh tế đó được thể hiện bởi bàn tay khéo léo của đầu bếp tại Vịt Quay Tô Thị

Nhà hàng Vịt Quay Tô Thị - Món ngon trong không gian ẩm thực thoáng mát

Tô Thị - Tự hào là thương hiệu các món vịt ở phân khúc trung cấp đầu tiên tại Hà Nội với mức giá vô cùng hợp lý. Thay vì nghĩ đến việc thưởng thức món vịt ở một địa điểm và không gian bình dân chật hẹp nơi vỉa hè, thì nay thực khách hãy tận hưởng trải nghiệm tuyệt vời khi đến với chuỗi nhà hàng Tô Thị. Với 2 cơ sở 356 Thái Hà và 60 Mai Hắc Đế đều sở hữu lợi thế nằm ở khu vực đông dân cư, nhiều văn phòng, trung tâm đắc địa của Quận Hai Bà Trưng và Quận Đống Đa, đây là địa điểm thường xuyên lui tới của đa dạng thực khách từ dân văn phòng cho đến người dân địa phương. Vịt Quay Tô Thị cũng nhận đặt tiệc, gặp mặt, liên hoan, sinh nhật… với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẵn sàng phục vụ mọi lúc khách cần.

Tổng thể không gian thiết kế trang nhã, lịch sự

Từ thanh niên đến người có tuổi, đều chọn Vịt quay Tô Thị như một điểm đến thường xuyên

Nếu như bạn không muốn bỏ lỡ một món ăn đã được mệnh danh là linh hồn của ẩm thực miền sơn cước Đông Bắc thì hãy ghé Vịt Quay Tô Thị ngay hôm nay, nhà hàng cam kết đem đến cho thực khách chất lượng sản phẩm tốt nhất, sự phục vụ nhiệt tình nhất. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng. Nếu bạn là một người yêu những món ăn đặc sản của mảnh đất hình chữ S thì không nên bỏ qua danh sách những quán ăn đặc sản dân tộc ngon nổi tiếng, hút khách nhất ở Hà Nội tại đây nha!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Vịt Quay Tô Thị Thái Hà: Số 356 Thái Hà, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Hà Nội

2. Nhà hàng Vịt Quay Tô Thị Mai Hắc Đế: Số 60 Mai Hắc Đế, Phường Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội