Chuỗi Shang Garden | Mỹ vị Trung Hoa cùng kiến trúc Á Âu tinh tế

Shang Garden là chuỗi nhà hàng cao cấp thuộc Tập đoàn Đông Phương. “Sự ra đời của Shang Garden – Dynasty hứa hẹn sẽ thêm một điểm đến lý tưởng cho các thực khách yêu thích ẩm thực Trung Hoa hiện đại. Đặc biệt, vị trí đắc địa tại khu vực trung tâm thành phố, cộng với không gian hoành tráng cùng lúc có thể phục vụ hơn 300 người, là điều kiện tuyệt vời để các thực khách có một bữa tiệc trọn vẹn và khó quên tại đây” – Tổng Giám đốc điều hành của Tập đoàn Đông Phương chia sẻ.

Nhà hàng Shang Garden – Trải nghiệm ẩm thực Trung Hoa đỉnh cao

Shang Garden quyến rũ thực khách bởi phong vị ẩm thực Trung Hoa vô cùng hấp dẫn - đó chính là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị, màu sắc cùng nghệ thuật sắp đặt món ăn tinh tế. Shang Garden là nơi xứng đáng để bạn tận hưởng hương vị của cuộc sống. Shang Garden phục vụ thực đơn mang đậm phong cách Quảng Đông, Hồng Kông chính thống cho đến điểm tâm Dim Sum hảo hạng. Nơi đây bạn có thể thưởng thức các món cao lương mỹ vị từ Bào ngư, Vi cá, Yến sào, Vịt quay Bắc Kinh cho đến các món hải sản tươi sống vô cùng phong phú.

Nói về phong cách ẩm thực, được biết, hương vị chủ đạo của Shang Garden được truyền cảm hứng từ ông Lau Koon Yung – vị bếp trưởng Hong Kong, với hơn 30 năm kinh nghiệm làm việc trong các nhà hàng khách sạn 5 sao tại nhiều quốc gia. Bếp trưởng Lau luôn chú trọng lấy nước dùng từ xương hầm, rau củ và các gia vị có nguồn gốc thiên nhiên, nhằm lưu giữ tối đa giá trị dinh dưỡng và hương vị thuần khiết cho thực phẩm. Đặc biệt, việc giảm thiểu chất béo tối đa trong quá trình nấu ăn được bếp trưởng xem là nguyên tắc của mình, đảm bảo món ăn có được hương vị thanh đạm và không gây ngấy khi thưởng thức.

Với vốn trải nghiệm phong phú, bếp trưởng Lau đã thiết kế cho nhà hàng thực đơn đa dạng các món ăn đầy đủ sắc – hương – mỹ – vị, được cách tân trên nền ẩm thực Hoa truyền thống

Chất lượng của nguyên liệu, tất cả phải đúng chuẩn cao cấp

Những chiếc dimsum vừa gìn giữ được nét tinh túy vừa nâng tầm chất lượng của món ăn

Có thể kể đến những món dimsum hàng đầu như há cảo tôm, xíu mại nấm đông cô, súp cảo vi cám hoành thánh sốt tứ xuyên, xôi thập cẩm lá sen, chân gà hấp tàu xì, bấp bao kim sa…

Từ bao ngư đến hải sâm, đông trùng hạ thảo cũng đều góp mặt trong cuốn thực đơn của nhà hàng

Vịt quay Bắc Kinh với phần da vịt thấm gia vị, giòn tan khi cắn nhẹ trong khi phần thịt vẫn mọng nước, mềm và đầy hương vị

Sự kết hợp hài hòa giữa hương vị, màu sắc cùng nghệ thuật sắp đặt món ăn tinh tế

Thực đơn của nhà hàng sẽ tạo nên một bữa đại tiệc tinh tế giúp thực khách có cơ hội trải nghiệm phong vị ẩm thực Trung Hoa đặc sắc ngay tại vườn thượng uyển Shang Garden

Đến Shang Garden để cảm nhận sự kết hợp hài hòa giữa món ăn và các dòng rượu đẳng cấp trong một không gian ấm cúng. Vị nồng nàn của rượu sẽ trở thành chất xúc tác cho vị giác thăng hoa và góp phần nâng tầm hảo hạng hương vị của các món ăn. Đặc biệt, tại Shang Garden, rượu Louis XII thượng hạng sẽ được phục vụ tại Wine Lounge dành cho những vị khách sành rượu.

Nhà hàng Shang Garden – Nét cổ điển phương Đông hòa lẫn với nét thanh lịch của phương Tây

Nhà hàng Shang Garden là chuỗi nhà hàng Hoa cao cấp nổi bật với hình ảnh sang trọng và hiện đại. Tại đây, phong cách ẩm thực cùng kiến trúc nội thất được kết hợp vô cùng hài hòa, tạo nên không gian nhẹ nhàng, thanh tao rất riêng, giúp nhà hàng có được sức hấp dẫn giữa thị trường ẩm thực Hoa vốn dĩ rất sôi động của thành phố. Tọa lạc tại những vị trí trung tâm thành phố, Shang Garden mang vẻ đẹp cổ điển phương Đông pha lẫn nét thanh lịch của phương Tây. Với chuẩn mực cao về dịch vụ, không gian và ẩm thực Trung Hoa phong vị hảo hạng, Shang Garden là điểm hẹn lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hay chiêu đãi đối tác kinh doanh long trọng.

Thực khách không chỉ có thể thưởng thức tinh hoa ẩm thực phong phú mà còn có cơ hội chiêm ngưỡng kiến trúc tinh tế của nhà hàng

Nằm ngay vị trí trung tâm của khu đô thị mới Phú Mỹ Hưng, Shang Garden mang âm hưởng Á Đông trong trang trí nội thất, từ các tác phẩm gốm sứ, cửa, cầu thang cho đến các bức tường đều được điểm xuyến những hoạ tiết Trung Hoa

Shang Garden Dynasty số 1A Tôn Thất Tùng có diện tích rộng rãi, sức chứa lớn cùng các phòng VIP riêng biệt

Sử dụng màu lam gỗ và nâu làm chủ đạo, Shang Garden Dynasty toát lên vẻ tinh tế, nhẹ nhàng và thanh lịch

Nhà hàng tạo ấn tượng về sự xa hoa, sang trọng nhưng cũng vô cùng lãng mạn và ấm cúng

Không gian thanh thoát, ánh đèn lung linh hòa quyện cùng những sắc màu dịu nhẹ chính là chất xúc tác cho bữa tiệc thêm thi vị

Sài Gòn trong những ngày mưa bất chợt, có lẽ sẽ không còn gì tuyệt vời hơn khi đến với Shang Garden, thưởng thức nét đặc sắc trong phong vị Hoa hiện đại và tận hưởng chén trà thượng hạng. Thú vị hơn, không gian thanh thoát và những giai điệu Hoa quen thuộc nơi đây sẽ cho bạn một cảm giác nhẹ nhàng như lạc giữa vườn thơ, vừa lãng mạn lại vừa ấm cúng. Đưng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng! Nếu bạn là một người yêu phong cách ẩm thực Trung Hoa tinh tế thì không nên bỏ lỡ danh sách nhà hàng Trung Hoa ngon nổi tiếng, hút khách nhất Tp.HCM tại đây !

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Shang Garden Phú Mỹ Hưng: Số 23 Nguyễn Khắc Viện, Phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM

2. Nhà hàng Shang Garden Dynasty: Số 1A Tôn Thất Tùng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 TP.HCM