Chuỗi nhà hàng Buzza Pizza – Ẩm thực Ý lừng danh

Nói về ẩm thực Ý người ta không chỉ hình dung về một kho tàng tư liệu quý giá của ẩm thực châu Âu mà còn là xem nó như là nghệ thuật ẩm thực đỉnh cao của thế giới. Trong đó, những đầu bếp của Ý là bậc thầy trong việc kết hợp nhiều hương vị khác nhau, từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị,... từ đó tạo ra những món ăn vừa đậm đà thống nhất vừa giữ được nguyên vị của các thành phần nguyên liệu. Chuyển tải một cách tinh tế và trọn vẹn hương vị truyền thống này đến với người dân Sài thành, chuỗi nhà hàng Buzza Pizza xứng đáng với những lời khen tặng mà thực khách dành cho mình!

Không cần đi xa nữa, sắc màu ẩm thực Ý tinh tế đã bày ra trước mặt bạn rồi đây

Nhà Hàng Buzza Pizza – Gói trọn hương sắc ẩm thực Italia

Là món ăn được đặt tên cho thương hiệu của chuỗi, pizza của Buzza sở hữu những nét đặc trưng riêng được giới sành ăn đánh giá cao. Cách làm pizza ở đây khác hẳn so với những nhà hàng khác từ khâu ủ bột cho đến nướng bánh. Bánh ở đây được nướng bằng lò củi theo kiểu truyền thống của Ý chứ không dùng lò điện nên bột có độ tơi xốp ở mức lý tưởng, đế bánh mỏng, khi nướng viền bánh phồng lên rất hấp dẫn. Cho nên càng ăn càng thòm thèm chứ không hề gây ngán.

Pizza ở Buzza được nướng bằng lò củi nên sở hữu hương vị truyền thống Ý rất đặc trưng

14 hương vị pizza mà Buzza mang tới là 14 sắc màu khác nhau cho bạn thỏa sức khám phá và tận hưởng. Ta có Gorgonzola Pizza với thành phần là 3 loại phô mai hảo hạng: Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan và sốt kem kết hợp với mật ong hòa hợp làm tan chảy trái tim bất cứ ai thưởng thức. Ta có Seafood Pizza gây thương nhớ bởi hương vị hải sản tươi ngon hay Beef BBQ Pizza thơm nồng vị bò nướng. Ta có Chicken BBQ mang đến vị thịt gà nướng sánh đậm phô mai mozzarella ngậy thơm hay món pizza độc đáo Quattro Formaggi với 5 loại phô mai đặc trưng của Ý cũng rất là hấp dẫn.

14 hương vị Pizza đủ để cho bạn “thỏa thê” và tìm kiếm cho mình một cái tên yêu thích

Khó lòng cưỡng lại trước diện mạo hút mắt người nhìn này

Cùng với thế giới pizza đa dạng, bộ sưu tập mỳ Ý – pasta cũng là những biến tấu thú vị không thể thiếu trong bữa tiệc ẩm thực Ý. Một trong những món pasta phổ biến nhất là mì Bolognese Pasta, thường được Việt hóa dưới cái tên mì Ý sốt bò bằm. Vị đậm đà của phần sốt bò hòa quyện hài hòa với cà chua, nấm, hành tây, cà rốt hẳn sẽ để lại ấn tượng khó quên. Nếu bạn thích vị béo ngậy của phô mai thì có thể chọn món Pomodoro Pasta hay Carbonara Pasta với hành tây, thịt xông khói, nấm, sốt kem. Các món này dùng với đĩa salad Gamberoni hay Buzza thì càng tuyệt vời hơn nữa đó.

Bộ sưu tập Pasta ở đây cũng không kém phần phong phú và đa dạng

Độc đáo hơn một chút là cái tên Seafood Nurungi Pasta mang âm hưởng ẩm thực Hàn Quốc. Thành phần chính gồm hải sản tươi ngon nấu cùng với bắp cải, cải thảo và hành tây. Đặc biệt, điều làm cho Nurungi trở nên độc đáo so với các loại pasta khác là món ăn được dùng kèm với cơm cháy do chính những đầu bếp của nhà hàng Buzza Pizza chế biến. Chính vị cay độc đáo từ xứ sở Kim Chi kết hợp với vị tươi ngon của rau củ và hải sản đã mang đến một sự tổng hòa không thể thú vị hơn. Ngoài ra còn có Spicy shrimp pasta, Seafood cheese oven pasta, Beef cheese oven pasta, Aglio Olio, Pomodoro, Vongole, Pescatore,… cho bạn tùy ý lựa chọn theo sở thích của mình nữa đấy.

Những hương vị lôi cuốn khó có thể chối từ 

Nhỏ gọn và được bày trí tinh tế, Pasta quyến rũ thực khách bởi những điểm nhấn riêng như thế

Để cho bữa tiệc thêm phần thăng hoa thì bạn hãy thưởng thức thêm món cơm Ý – Risotto nha. Thứ cơm được nấu từ chính loại gạo Risotto nổi danh của Bắc Ý mang tới cảm giác sựt sựt và ngọt đậm đà do cơm được nấu với nước xương dùng được ninh hàng giờ. Kèm theo đó là mùi thơm và vị ngon khó cưỡng từ các nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon như thịt bò Úc, hải sản hoặc thịt gà.Như cộng hưởng thêm với đa dạng đó, những món salad tươi ngon của Buzza Pizza cũng đưa tới sự hòa hảo tuyệt vời nhất. Bởi tất cả salad của chuỗi như: Gamberoni salad, Chicken salad, Ricotta cheese salad, Buzza salad,… đều được làm từ xà lách Mỹ, xà lách lolo tím, cà chua, fries, sốt cà chua,… đảm bảo chất lượng hảo hạng, khiến bạn không thể không hài lòng.

Đừng quên thước thức những salad xanh mát để căn bằng bữa ăn hơn nha

Ngoài ra, đến với Buzza Pizza, bạn đừng quên gọi thêm cho mình món súp bí đỏ nóng ấm bổ dưỡng, món steak thịt bò Úc hảo hạng hay cơm viên chiên Arancini lai rai thú vị được chế biến bởi các đầu bếp nước ngoài có nhiều năm kinh nghiệm nha. Giờ đây, không cần đến tận trời Âu xa xôi nữa mà ngay giữa lòng Sài thành, những hương vị đích thực vẫn luôn sẵn sàng thỏa mãn mọi mong muốn của bạn.

Nhà Hàng Buzza Pizza – Hơi thở châu Âu đong đầy cảm hứng

Tọa lạc ở những vị trí đắc địa của Quận 1  và Quận 7, Buzza Pizza mang đến những cảm hứng mang sắc màu phương Tây vừa sang trọng và hiện đại tới thực khách Sài thành. Không quá cầu kỳ trong bài trí, cái mà Buzza Pizza hướng tới đó chính là một không gian ấm cúng và gần gũi, tạo cảm giác thoải mái đối với người thưởng thức. Chính sự hài hòa và cân bằng với văn hóa Sài Gòn trong kiến trúc, nơi đây đã trở thành không gian vô cùng lý tưởng cho các buổi gặp gỡ gia đình, bạn bè, đồng nghiệp sau những giây phút bận rộn của cuộc sống.

Buzza Pizza với 3 cơ sở tọa lạc ở những vị trí nổi bật trong thành phố

Dù ra đời chưa lâu nhưng chất lượng và sự tận tâm đã đưa Buzza Pizza đến gần hơn với tìn đồ ẩm thực

Đến với chuỗi nhà hàng nổi danh của TpHCM - Buzza Pizza, người ta thường dễ phải lòng từ những chi tiết nhỏ nhất. Đó có thể là mảng tường thô mộc được điểm tô bằng những nét vẻ gợi nhắc nước Ý, là những bức tranh sinh động gửi gắm các món ăn đặc trưng của Buzza Pizza, nhấn nhá trong không gian còn là những “xanh tươi” mà chậu cây xanh mang lại. Tất cả làm nên những tổng thể hòa hảo, thổi hồn ấn tượng vào từng góc thưởng thức khác nhau.

Không gian Buzza Pizza hài hòa vẻ đẹp châu Âu lãng mạn và hơi thở hiện đại của Sài Gòn năng động

Sự nhấn nhá sống động của tranh ảnh, cây xanh làm khung cảnh có hồn hơn

Thêm một điều thú vị nữa khi đến với Buzza Pizza là bạn sẽ được hít hà hít hà mùi thơm của bánh mới ra lò, và có thể chiêm ngưỡng được những đầu bếp tài hoa chế biến pizza ở ngay trong lò củi bên cạnh. Một trải nghiệm kì thú như vậy, không phải nơi nào cũng mang tới được. Đôi khi, chính cái việc thả hồn theo ẩm thực, để mắt thấy, mũi ngửi và miệng cảm nhận, giản đơn vậy thôi là đủ để làm nên niềm vui cho một ngày trọn vẹn.

Đến Buzza Pizza, bạn còn có cơ hội thưởng lãm pizza được làm tại lò củi đấy

Những góc ngồi được yêu thích ở Buzza Pizza

Điểm đến của những buổi gặp gỡ, tụ họp, sum vầy,…

Giờ thì mời bạn đến với Buzza Pizza ngay thôi! Hãy để không gian rộng thoáng, trẻ trung cùng với những món ăn ngon, chuẩn Ý mang đến cho bạn những giây phút thú vị bên bạn bè, người thân. Đừng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để được giữ chỗ và nhận ưu đãi nha!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực: Số 5-7-9 Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM

2. Nhà hàng Buzza Pizza Nguyễn Thị Thập: Tầng 1 - 2, Số 51-53 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Hưng, Quận 7 (Khu Him Lam), TP.HCM