Buzza Pizza – Nguyễn Trung Trực

Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực – Hương vị Âu – Ý đẳng cấp giữa lòng Sài Thành

Văn hóa cũng như nền ẩm thực Italia đều chịu ảnh hưởng và kế thừa của những thành tựu từ nền văn minh La Mã cổ đại. Người ta nói rằng đầu bếp của Ý là bậc thầy trong việc kết hợp nhiều hương vị khác nhau, từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị... Từ đó, họ tạo ra những món ăn vừa đậm đà thống nhất vừa giữ được nguyên vị của các thành phần nguyên liệu. Đây chính là đỉnh cao trong nghệ thuật nấu nướng.

Là nhà hàng Âu chuyên món Ý, Buzza Pizza nức danh Sài Thành với phong vị khoáng đạt mà tinh tế, đẳng cấp mà say mê của ẩm thực quốc gia này. Với sứ mệnh truyền tải những tinh hoa, những món ăn đặc sắc nhất đến với thực khách Sài Gòn, Buzza Pizza đã xây dựng thành công một thực đơn đồ sộ những hương vị nổi tiếng làm nên một thương hiệu ẩm thực Ý lẫy lừng.

Hương vị Ý đầy lôi cuốn 

Đến đây, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ngon theophong cách Ý hợp khẩu vị của cả thực khách Việt và thực khách nước ngoài. Trong danh sách các món ngon đậm chất Ý: Pizza, Pasta, Steak, Salad… có thể nói Pizza là món ăn đặc trưng nhất của nhà hàng được rất nhiều thực khách yêu thích. Đó là sự kết hợp hoàn hảo của bột bánh mịn, lớp vỏ mỏng được nướng đều lửa tạo thành lớp áo giòn thơm ngon. Nhà hàng Buzza Pizza có đến 14 loại pizza cho bạn lựa chọn như: Mari Nari sánh đậm sốt cà, Gorgonzola Pizza béo ngậy phô mai, Seafood Pizza mặn mòi vị hản sản, Hawaiian nồng nồng vị trái thơm và dăm bông,… và Beef BBQ Pizza là loại bánh được nhiều người yêu thích nhất.

Mỗi loại bánh là một hương vị rất hấp dẫn

Bạn có thể thỏa sức lựa chọn loại bánh mà mình yêu thích nghen!

Beef BBQ Pizza được làm từ những nguyên liệu đặc biệt là thịt bò Úc, hành tây, ớt chuông, với lớp phô mai mozzarella vàng óng, béo ngậy, thêm lớp sốt cà chua mịn màng. Cách làm pizza ở đây khác hẳn so với những nhà hàng khác ở khâu ủ bột và nướng bánh. Bánh ở đây được nướng bằng lò củi chứ không dùng lò điện, trong bánh còn vương lại ít hương của gỗ thơm, thật ấm áp và độc đáo. Chỉ người sành ăn mới có thể nhận ra điều này và đây cũng chính là bí quyết tạo nên sự khác biệt giữa của Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực.

Bên cạnh đó, lò nướng bánh của nhà hàng còn được đặt ngay tại sảnh, thực khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng những màn biểu diễn quy trình làm bánh điêu luyện của các đầu bếp ngay tại đây.Thưởng thức pizza Ý trọn vẹn ngay từ khâu chế biến, thực khách Buzza Pizza sẽ có cảm nhận rất ấn tượng và tuyệt vời phải không nào?

Bạn sẽ được chiêm ngưỡng quy trình làm bánh và nướng bánh trên lò củi

Thành phẩm là một hương vị pizza không thể chối từ

Bên cạnh đó khi đến với Buzza Pizza, bạn không thể bỏ quaPasta – Món ăn mang các đặc điểm rõ rệt nhất của nghệ thuật âm thực Ý đâu nghen! Pasta là tên gọi chung cho các loại nui, mì sợi,… làm từ bột mỳ với các kích cỡ, nguyên liệu chế biến khác nhau. Sợi Pasta thường là có màu vàng, song cũng có một số loại pasta có màu đỏ, đen hay xanh,… được phân làm 2 kiểu là pasta khô và pasta tươi.

Thế nhưng có lẽ kiểu pasta phổ biển được yêu chuộng nhất của ẩm thực Ý là mỳ Bolognese pasta, thường được gọi với cái tên Mỳ Ý sốt bò bằm. Vị đậm đà của phần thịt bò hòa quyện hài hòa với sốt cà, nấm, hành tây, cà rốt, phô mai paramesan hẳn sẽ để lại ấn tượng khó quên. Ngoài ra thì Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực có có rất nhiều loại Pasta khác phải kể đến như: Spicy shrimp pasta, Seafood cheese oven pasta, Beef cheese oven pasta, Aglio Olio, Pomodoro, Vongole, Carbonara, Pescatore,… bạn hãy khám phá ngay nha!

Món ăn không chỉ đẹp mắt mà còn rất tươi ngon phải không nào?

Sự quyện hòa các nguyên liệu làm nên hương vị rất độc đáo

Điều làm nên những hương vị khác biệt so với những nhà hàng khác của Buzza Pizza chính là bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp đặc biệt là bếp trưởng người Ý có nhiều năm kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc ẩm thực quốc gia này. Sự cầu kì, tỉ mỉ trong từng chi tiết không chỉ đem lại những món ăn ngon mà hơn hết đó còn là nghệ thuật, nghệ thuật trang trí, nghệ thuật hương vị có một không hai. Hơn nữa, tất cả các nguyên liệu sử dụng tại nhà hàng đều được nhập khẩu hoàn toàn mang đến cho thực khách của mình những món ngon đúng điệu nhất. Với quy trình lựa chọn nguyên liệu và chế biến tuân thủ nghiêm ngặt đảm bảo vệ sinh, thưởng thức các món ngon tại Buzza Pizza, bạn sẽ thực sự được tham gia vào chuyến hành trình khám phá văn hóa ẩm thực Ý đầy lắng đọng.

Nhà hàng còn rất sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu Âu – Á và chế biến của mình

Để cho bữa tiệc thêm phần thăng hoa thì bạn hãy thưởng thức ngay những món steak và salad với hương vị tuyệt hảo ở Buzza Pizza nha! Như cộng hưởng với nhau cho dư vị thêm hoàn hảo, Sirloin steak với nguyên liệu bò tươi nhập khẩu từ Úc cùng với nước sốt đặc biệt của nhà hàng đảm bảo bạn ăn là ghiền. Hay để cân bằng vị giác, các món salad tươi giòn luôn sẵn lòng phục vụ như: Gamberoni salad, Chicken salad, Ricotta cheese salad, Buzza salad,… sẽ tuyệt vời lắm đó. Bởi tất cả salad ở Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực đều được làm từ xà lách Mỹ, xà lách lolo tím, cà chua, fries, sốt cà chua,… đảm bảo chất lượng hảo hạng, khiến bạn không thể không hài lòng.

Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực – Hơi thở châu Âu lãng mạn đầy tinh tế

Tọa lạc trên con đường Nguyễn Trung Trực, Buzza Pizza tựa như một lâu đài tráng lệ luôn tạo được cho thực khách cảm giác tò mò, muốn được khám phá, trải nghiệm. Với diện tích khoảng 1000m2, thiết kế ấn tượng, nhà hàng luôn thu hút được ánh nhìn của thực khách bởi sự độc đáo, khác lạ của mình. Giữa thành phố náo nhiệt, tấp nập cùng sự bùng nổ nhanh chóng của kiến trúc thượng tầng, Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực chọn cho mình một nét riêng uy nghi, cổ kính, tựa như nét vẽ mới lạ trong bức tranh thị thành.

Tổng thể Buzza Pizza khi nhìn từ bên ngoài

Với tổng thể một màu sáng trắng đồng nhất, tòa lâu đài Buzza Pizza rực rỡ một góc trời Sài Gòn. Được thiết kế đa chiều, nhiều không gian ăn, nhà hàng mang đến cho thực khách sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc đậm chất Âu của mình.Nội thất được trang bị hiện đại với những bộ bàn ghế bọc da màu tối nổi bật trong không gian được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp. Hệ thống đèn chiếu sáng âm trần chạy dọc trần nhà mang ánh sáng đến từng góc, từng khu vực ngồi. Nhà hàng còn bố trí một dãy bàn quanh khu vực bếp nướng, tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những người đầu bếp tài năng của nhà hàng trổ tài thoăn thoắt làm ra những chiếc pizza thơm ngon, đầy màu sắc.

Khu bếp nướng và người đầu bếp điêu luyện

Những bức họa được vẽ trực tiếp trên nền tường trắng khắc họa lại những công trình kiến trúc đồ sộ của Ý hay các bức ảnh thực đơn được phóng lớn là một nét trang trí độc đáo, rất khác lạ ở Buzza Pizza Nguyễn Trung Trực gây được sự thích thú cho thực khách đến dùng bữa. Khung cảnh vừa quen nhưng cũng vô cùng lạ khiến thực khách tưởng nhầm mình đang lạc vào một việc bảo tàng thứ thiệt đong đầy xúc cảm.

Không gian hoàn hảo trong từng đường nét

Nhà hàng cũng rất chú ý đến sự cân bằng trong tổng thể, điều này thể hiện ở việc cây xanh được bố trí ở khắp mọi nơi, xen kẽ vào cả khu vực bàn ghế ăn. Không những có tác dụng khiến cho không gian trở nên sinh động hơn mà còn giúp thực khách thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng, bỏ lại những bộn bề của công việc thường nhật.Nếu bạn muốn có cơ hội trải nghiệm một không gian ẩm thực mang đậm dấu ấn châu Âu ở Sài Gòn thì nhất định không được bỏ qua địa chỉ nhà hàng Buzza Pizza đâu nha. Bữa ăn thú vị trong tổng thể kiến trúc ngoạn mục này chắc chắn sẽ khiến bạn vô cùng choáng ngợp. Và cũng đừng quên đặt bàn online qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi đặc biệt nghen!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Buzza Pizza: Số 5-7-9 Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM