Tokyo Yukai (Tokyo Yakiniku) - Vincom Bà Triệu

Món nướng đã gắn với nền ẩm thực Nhật Bản từ thời Minh Trị

Với sức hấp dẫn khó cưỡng của mình, những món ăn từ thịt bò ngày một được người Nhật ưa chuộng và các quán thịt nướng liên tục mọc lên ở khắp nơi. Không chỉ có vậy, theo chân người Nhật, những món ăn này đi khắp nơi trên thế giới, hình thành một trào lưu và phong cách đặc trưng riêng không thể lẫn vào đâu được.

Đủ món ăn ngon ở Tokyo Yukai cho bạn thưởng thức

Mở đầu cho đại tiệc buffet lẩu nướng, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những “kỳ quan” sáng tạo của nền ẩm thực Nhật – đại tiệc sashimi và sushi. Hai món ăn này dường như đã trở thành biểu tượng cho phong cách ẩm thực Nhật khắp nơi trên thế giới.

Sashimi tuyệt ngon của nhà hàng nướng Nhật lừng danh quận Hai Bà Trưng

Sashimi có thể coi là món ăn tiêu biểu cho sự tinh tế, tự nhiên của phong cách ẩm thực Nhật. Được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tươi sống, sashimi đòi hỏi rất cao với tay nghề người thực hiện, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, chế biến đến trình bày.

Món ăn luôn được chế biến dưới yêu cầu chặt chẽ về nguyên liệu, kỹ thuật, trình bày

Đến với nhà hàng Tokyo Yukai Vincom Bà Triệu, bạn sẽ được tận mắt nhìn thấy những lát cá sống đầy đặn, hồng hào, tươi tắn, chắc nịch đã được chế biến cẩn thận, những lát mực trắng tinh tươi roi rói… xếp cạnh nhau, chỉ cần liếc nhìn cũng cảm nhận được những nhát thái dứt khoát, nhịp nhàng và đều tay của người đầu bếp.

Những lát cá đầy đặn, tươi, hồng hào, chắc nịch

Điểm đặc sắc nhất của món sashimi là hương vị tinh khiết, tự nhiên và chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến. Tuy vậy, nó cũng kéo theo một yêu cầu khắt khe đó là khâu vệ sinh an toàn và chất lượng thực phẩm phải được thực hiện vô cùng nghiêm ngặt. Ở đây, mỗi con cá, con tôm được chọn vào đều phải trải qua quá trình kiểm tra hết sức kỹ càng, sao cho đảm bảo được không chỉ là hương vị thuần chất của món ăn mà còn cả sức khỏe của người thưởng thức.

Những lát mực trắng nõn, tinh khiết đầy quyến rũ

Khai vị xong cùng vô số loại sashimi đẹp mắt, ngon miệng, thực khách vẫn sẽ phải “đau đầu chọn lựa” trước các món sushi phong phú, đa dạng, đủ sắc màu, đủ kiểu dáng, đủ hương vị của nhà hàng được bày ra trước mắt.

Sushi các loại đều tăm tắp trên khay đựng khiến khách hàng đau đầu vì không biết nên chọn món nào

Ai thích hương vị tươi mát của thịt tươi và cơm trộn giấm hòa trộn, hãy thử vài miếng nigiri sushi của nhà hàng Tokyo Yukai Vincom để cảm nhận hương vị thanh mát, vị chua, mặn, đậm đà hòa trộn cùng nhau. Ai truyền thống hơn một chút thì thực đơn maki sushi hấp dẫn đã sẵn sàng phục vụ với vô vàn lựa chọn tuyệt vời!

Nigiri sushi hấp dẫn

Tất cả như một bức tranh nhiều màu sắc

Maki sushi cho những ai không ăn được đồ sống

Đến với món chính – niềm tự hào của nhà hàng Tokyo Yukai – các món nướng, thực khách sẽ lại thêm một lần ngỡ ngàng và thêm một lần bị chinh phục. Nguyên liệu dùng cho món nướng cũng không quá khác biệt so với những nhà hàng nướng khác: đều có hải sản và thịt các loại. Có chăng, làm nên bản sắc riêng của từng nhà hàng là ở phong cách sơ chế, tẩm ướp riêng biệt.

Ngỡ ngàng với những nguyên liệu được tẩm ướp cầu kỳ và “đội ngũ” nước sốt bên cạnh

Hải sản tươi ngon

Thịt nướng theo phong cách Tokyo Yukai là thịt nướng “tiêu chuẩn”: thời gian tẩm ướp gia vị đúng chuẩn để miếng thịt săn, ngấm đều; gia vị dùng để tẩm ướp đạt chuẩn để miếng thịt dậy hương thơm nồng khi nướng; Độ dày, bề ngang của miếng thịt cũng phải đạt tiêu chuẩn, để khi nướng có thể chín đều cả hai mặt, cả bên trong và bên ngoài, tránh tình trạng ngoài cháy mà trong vẫn sống… Có lẽ đây chính là lý do khiến Tokyo Yukai Vincom luôn được mệnh danh là niềm tự hào của phong cách nướng Nhật Bản tại Hà Nội.

Thịt nướng “tiêu chuẩn” của nhà hàng

Nhân viên phục vụ chu đáo giúp khách nướng thịt

Tokyo Yukai Vincom Bà Triệu - Sự tinh tế đến từng chi tiết khiến lòng người say đắm

Nhà hàng buffet lẩu nướng Tokyo Yukai gây ấn tượng cùng thực khách nhờ khung cảnh ấm cúng, thanh lịch mang đậm phong cách truyền thống Nhật Bản. Tông màu vàng nâu ấm áp nhẹ nhàng bao phủ khắp nơi giúp nhà hàng dù mùa đông hay mùa hè, dù ban ngày hay ban đêm đều tạo nên một cảm giác thoải mái, ấm cúng, thân mật rất quan trọng đối với một bữa ăn.

Phong cách Nhật Bản đầy ấn tượng

Tokyo Yukai là điểm hẹn cho những tín đồ món Nhật

Ngay cả những chi tiết nho nhỏ như những chùm đèn lồng, những vách ngăn gỗ, những thùng rượu lớn,… đều được nhà hàng chăm chút kỹ lưỡng để tạo nên các điểm nhấn đáng yêu.

Không gian đầy ấn tượng

Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật Bản, nếu bạn yêu thích phong cách kiến trúc Nhật, đừng quên tới ngay nhà hàng Tokyo Yukai để tận hưởng bữa đại tiệc buffet lẩu nướng đáng mong chờ cùng người thân, bè bạn nhé! Và các bạn nhớ đừng quên đặt bàn trước qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ngay ưu đãi hấp dẫn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Tokyo Yukai: Tầng 5, Tòa nhà Vincom, Số 191 Bà Triệu, Phường Lê Đại Hành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội