Taraumi - Kim Mã

Nhà hàng Taraumi – 629 Kim Mã, Ba Đình – Thiên đường ẩm thực Nhật Bản thu nhỏ và tinh tế trong lòng Hà Nội

Taraumi – cá tuyết đại dương được xem là linh hồn trên các bàn tiệc, là món ăn sang trọng, tượng trưng cho sự sung túc, sum vầy. Cũng giống như tên gọi, Taraumi 629 Kim Mã là một trong những nhà hàng Nhật Bản đẳng cấp, là điểm đến lý tưởng nằm ngay giữa trung tâm Hà Nội.

Taraumi sở hữu thực đơn độc đáo với hơn 200 món ăn trọn vẹn cả về hương vị và thẩm mĩ từ nguồn nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản như: bò Wagyu, cá voi, bào ngư, cá ngừ Nhật, cá trích, cá cam… Các món sushi, sashimi… của Taraumi được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, cùng với lẩu Nhật, các món nướng được tẩm ướp theo công thức riêng, chắc chắn sẽ làm thỏa mãn mọi giác quan của thực khách. Đội ngũ đầu bếp của Taraumi được dẫn dắt bởi siêu đầu bếp Nguyễn Minh Hải - người đã đảm nhận vị trí bếp trưởng của nhà hàng Sushi World trong suốt 14 năm đồng thời giành được danh hiệu lớn Iron chef trong sự nghiệp của mình. Thêm một điểm đặc biệt nữa, với thiết kế bếp mở, thực khách có thể dễ dàng quan sát các đầu bếp trực tiếp chế biến món ăn.

Nằm trên con phố Kim Mã náo nhiệt, sầm uất, nhà hàng Taraumi nổi bật bởi sự kết hợp độc đáo, hài hòa giữa những nét đặc trưng của Nhật Bản là gỗ và đá, cùng với những nét tinh tế của thiên nhiên Việt Nam là nước, cỏ xanh và sỏi trắng. Sự kết hợp khéo léo này mang lại cho thực khách cảm giác thân thuộc, ấm cúng như được hòa vào thiên nhiên tuyệt đẹp của xứ sở mặt trời mọc. Với quy mô 5 tầng phục vụ 130 khách cùng hệ thống 15 phòng riêng sang trọng, tinh tế, nhà hàng Taraumi thực sự là điểm đến lý tưởng cho các cuộc gặp gỡ, giao lưu bạn bè, đồng nghiệp, sum họp gia đình, cho những ai yêu thích văn hóa và ẩm thực Nhật Bản.