Steam Pot – Lý Nam Đế

Nhà hàng Steam Pot - Số 95E Lý Nam Đế, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm - Không những ăn ngon mà còn phải lành

Khác với những món lẩu nước truyền thống, lẩu hơi mang đến một trải nghiệm vô cùng mới mẻ cho thực khách. Với phương thức xông hơi, thực khách sẽ được thưởng thức một món lẩu với độ ngọt của nguyên liệu được giữ nguyên 100%, và đặc biệt là không lo bị ngấy dầu mỡ. Món ăn này sẽ đem lại sức khỏe cũng như sự thích thú trong cảm nhận của mỗi thực khách, đó là cảm giác được tận hưởng sự mới mẻ của ẩm thực, cùng sự thích thú khi được tận hưởng những hương vị tự nhiên đầy lôi cuốn. Theo đuổi phương pháp chế biến món ăn theo công nghệ Steam cooking – công nghệ hấp độc đáo, thịnh hành ở các quốc gia như: Nhật Bản, Singapore, Hồng Kông,…, Steam Pot - Số 95E Lý Nam Đế, Phường Cửa Đông, Quận Hoàn Kiếm mang đến cho thực khách sành ăn Hà Thành cơ hội trải nghiệm những hương vị mới giá trong mức giá từ 200.000 đến 500.000 vnđ/người.

Tiêu chí số 1 đối với thực phẩm dùng để hấp theo công nghệ Steam cooking là phải luôn tươi sống, đảm bảo chất lượng an toàn và không qua bất cứ quá trình tẩm ướp nào. Vì vậy, nhà hàng Steam Pot luôn có những yêu cầu khắt khe về nguồn thực phẩm và có sự đầu tư hết sức công phu. 100% rau hữu cơ chính thức của tổ chức ADDA – Đan Mạch hỗ trợ kỹ thuật và giám sát chất lượng. Rau hữu cơ của nhà hàng là loại rau canh tác trong điều kiện hoàn toàn tự nhiên đảm bảo đủ 4 yếu tố: “Không bón phân hoá học; Không phun thuốc bảo vệ thực vật; Không phun thuốc kích thích sinh trưởng; Không sử dụng thuốc diệt cỏ; Không sử dụng sản phẩm biến đổi gen”. Gà cũng là gà đồi được nuôi thả tự nhiên tại trang trại Ba Vì nên thịt rất ngọt và chắc. Nhà hàng còn có Cá chép giòn được nuôi thả tự nhiên trên sông Đà, bò sạch nuôi thả truyền thống không kích thích tăng trưởng. Và không thể không kể đến nguồn hải sản chất lượng từ Phú Quốc được vận chuyển theo đường hàng không đảm bảo sự tươi ngon tuyệt đối.

Thiết kế 3 tầng với sức chứa 150 khách, nhà hàng đáp ứng được đa dạng nhu cầu của thực khách, nếu bạn muốn một không gian riêng tư thì 03 phòng riêng (15 - 20 khách/phòng) cũng sẵn sàng phục vụ. Sử dụng nội thất hiện đại với các gam màu đối lập đa sắc, cả không gian của Steam Pot toát lên vẻ chỉn chu, cầu kì trong từng đường nét. Sự hoài cổ, nét hiện đại giao hòa hết sức vừa vặn và nhuần nhị khiến mỗi người đều cảm thấy nhẹ nhàng khi bước đến nơi đây. Là bức tường gạch thô cá tính đan xen với những khoảng rèm gỗ họa tiết vừa là điểm trang trí, vừa giúp chia không gian thành nhiều khu vực; là những chiếc khăn được xếp tỉ mỉ trên bộ bát đĩa ngay ngắn,… Tất cả đều thanh thoát và ấn tượng.

Mời bạn tiếp tục khám phá thêm về món ăn và không gian nhà hàng qua những bức ảnh dưới đây!