Nhà hàng Ganeya - Trần Quốc Toản

Truyền tải một cách đầy đủ nhất những tinh hoa trong ẩm thực của xứ sở Hoa Anh Đào

Sashimi – Món ăn góp phần làm nên “quốc hồn quốc túy” của ẩm thực Nhật

Đĩa sashimi vô cùng hút mắt người thưởng thức

Những món ăn chuẩn từ hương vị cho đến hình thức

Nhà hàng Ganeya – Không gian mang âm hưởng Nhật độc đáo

Đặt chân đến con phố Trần Quốc Toản, không quá khó để thực khách có thể nhận ra nét đẹp độc đáo của nhà hàng Nhật Bản này. Từ diện mạo bên ngoài cho đến thiết kế bên trong, Ganeya đều biến tấu rất khéo léo chất liệu gỗ cho không gian của mình. Bạn có thể bắt gặp những thanh gỗ đan kết thành mặt tiền, thành trần nhà, thành bức vách hay ở tất cả bàn ghế của nhà hàng. Chính sắc nâu nhã nhặn của gỗ kết hợp với những tông màu trầm ấm khác giúp cho không gian Ganeya không những trở nên sang trọng mà còn rất mộc mạc, gần gũi.

Đến với nhà hàng Nhật Bản Ganeya, người ta dễ phải lòng từ những điều tưởng chừng là nhỏ nhất. Đó là lối đi có cỏ cây, có đá cuội, có khảm gỗ, có tranh phong cảnh vừa nên thơ vừa trữ tình; đó là dãy đèn làm từ chất liệu giấy dó; đó là dăm ba bình hoa, bức tượng lạ mắt. Và hơn cả thế, người ta gần như là yêu chất Nhật quyện hòa trong không gian nơi này. Từ việc xếp đặt bát đũa đặc trưng của người Nhật, nhấn nhá thêm chút cây phong, hay giăng bức mành vải in hình cô gái Nhật ngay lối cửa vào,… tất cả đều góp phần làm sống động một góc Phù Tang nhỏ bé giữa đất Thủ Đô này.

Lối đi đẹp mắt quyến luyến bước chân thực khách

Chất Nhật thấm đượm trong không gian từ đèn, tượng, bình hoa đến bàn ăn, mành vải,…

Cái hay của Ganeya còn ở chỗ, ngoài việc lựa chọn chỗ ngồi ngay bên quầy sushi trong không gian chung thì thực khách còn có thể thưởng thức món ăn theo phong cách ngồi bệt rất đặc trưng của người Nhật trong các phòng riêng. Nếu tại quầy sushi, thực khách vừa tận hưởng món ngon vừa chiêm ngưỡng tài nghệ chế biến của các đầu bếp tại nhà hàng thì ở các căn phòng mang tính riêng tư, bạn sẽ được cùng bạn bè, người thân ngồi theo bàn được quây thành hình vuông mà ở giữa đã được bố trí một mô hình phong cảnh vô cùng hút mắt.

Ngồi tại quầy sushi để tận mắt chứng kiến sự tài ba của đầu bếp nhà hàng

Không gian riêng tư, ấm cúng theo phong cách ngồi bệt

Mô hình ấn tượng được dựng ngay giữa bàn ăn

Sở hữu không gian ba tầng ấn tượng, Ganeya là nơi mang đến cho thực khách những dư vị ẩm thực đậm đà truyền thống Nhật Bản. Trong không gian hiện đại được làm đầy bởi chất Nhật tinh tế, được thưởng thức những món ăn mà chỉ cần nghe đến tên đã gợi nhớ về xứ Hoa Anh Đào xa xôi là một trong những trải nghiệm thú vị mà bạn không thể bỏ qua.

Đến ngay với nhà hàng Ganeya Trần Quốc Toản độc đáo này và nhớ đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn mà nhà hàng dành tặng bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Ganeya: Số 41 Trần Quốc Toản, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội