3.8 Dê Ré Song Dương - Trần Kim Xuyến

Món dồi dê đầy độc đáo

Dê ré - đặc sản núi rừng giữa lòng thành phố

Không chỉ tỉ mỉ trong việc lựa chọn nguồn nguyên liệu, chủ Nhà hàng đã tìm tòi, chế biến nên nhiều món ăn đặc sắc giúp thực khách cảm thấy hài lòng mỗi khi ghé đến đây. Có thể kể ra đây những món dê đã làm nên thương hiệu Dê Ré Song Dương như: dê chao, dê tái chanh, dê nướng tảng, dê hầm khoai, dê xào lăn… với nhiều hương vị thơm ngon khác nhau khiến thực khách thích mê.

Trong hơn 40 món ngon từ thịt dê của nhà hàng Song Dương 39 Trần Kim Xuyến, sẽ thực thiếu sót nếu bạn bỏ qua món dê chao với hương vị thơm ngon đầy mời gọi. Món ăn khá đơn giản khi thịt dê sau khi làm sạch, được thái quân cờ, ướp với gia vị rồi chao trên chảo dầu nóng. Đơn giản là thế nhưng chỉ chấm vào nước sốt và thưởng thức, bạn mới cảm nhận được hết hương vị thơm ngon của món ăn mang lại.

Trong những ngày trời lạnh như thế này, món dê nướng tảng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Từng tảng thịt dê tươi hồng được ướp gia vị rồi nướng trên bếp than hồng, tiếng xèo xèo đi kèm hương thơm đầy mời gọi khiến bạn chỉ muốn thưởng thức ngay. Khi thịt dê đã cháy cạnh hai bên, chỉ cần thái từng miếng nhỏ, vắt thêm tí xíu nước cốt chanh, chấm vào thức chấm và chỉ việc thưởng thức. Có thể nói, gần như các tinh hoa ẩm thực của món nướng hội tụ và lan tỏa từng các giác quan khiến bạn mê mẩn.

Thế giới món ngon từ dê ré tại nhà hàng Song Dương

Và còn rất nhiều món dê khác lạ được biến tấu độc đáo như tiết canh dê, nộm dê hoa chuối thanh ngọt, dê rang muối mặn mà, dê xào lăn thơm nức, dê né đầy khiêu khích hay dê hầm khoai vừa bùi vừa béo… khiến bạn thèm thuồng mà chỉ ước sao có thể thưởng thức hết được. Tất nhiên, món lẩu dê cũng không nên bỏ qua và thích hợp để bạn khép lại bữa tiệc dê đầy thịnh soạn. Cái vị thuốc bắc đặc trưng, hương thơm tía tô mời gọi hay vị thơm nồng của nước dùng mang nét đặc trưng riêng của từng nồi lẩu khiến bạn đê mê.

Nhà hàng Song Dương 39 Trần Kim Xuyến: Dung dị trong thiết kế, pha chút chất hội họa đường phố

Không chỉ để lại ấn tượng về khẩu vị từ những món dê ré đặc sắc, không gian Nhà hàng còn khiến nhiều thực khách khó quên ở sự dung dị đời thường mà độc đáo, mới lạ khi xen chút hội họa đường phố.

Nhà hàng Dê Ré Song Dương tại 39 Trần Kim Xuyến là một trong những nhà hàng ngon nổi tiếng Quận Cầu Giấy

Không gian thoáng đãng với view rộng mở tại nhà hàng

Cảm nhận đầu tiên của phần lớn khách hàng khi đến với nhà hàng Song Dương là một không gian thoáng đãng đầy thoải mái. Những bức tường gạch đan xen với từng ô cửa kính lớn bên ngoài vừa ấm áp vừa không bị hạn chế về tầm nhìn cho thực khách tha hồ ngắm phố phường bên ngoài.

Tên nhà hàng được thiết kế thể hiện sự sáng tạo, phong cách

Trên nền bức tường gạch thô đấy, chủ nhân nhà hàng Song Dương 39 Trần Kim Xuyến đã tận dụng làm cho bức tường vô tri trở nên mềm mại với những đường vẽ thô mang phong cách đường phố đầy ấn tượng.

Có thể nói, với những món dê từ quen thuộc đến độc đáo kết hợp với không gian mộc mạc đầy phong cách cùng đội ngũ phục vụ nhiệt tình chu đáo,, nhà hàng Song Dương đã thực sự chinh phục được thực khách, trở thành một thương hiệu thân quen mà mỗi khi nhắc đến, người ta lại muốn tìm tới để thưởng thức những món dê ngon nức tiếng ở đây.

Là điểm đến của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng

Nếu muốn thưởng thức những món dê ré độc đáo của nhà hàng Dê Ré Song Dương, bạn hãy đặt chỗ qua PasGo để được nhận những ưu đãi tốt nhất cũng như chọn cho mình vị trí lý tưởng nhất ở nhà hàng.

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Dê Ré Song Dương – Số 39 Trần Kim Xuyến, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy Hà Nội.