Cùng say trong vũ điệu “ẩm thực Hàn ”, bạn đã sẵn sàng?
Buzza BBQ Nguyễn Thị Thập – Vị ngon chuẩn mực Hàn Quốc
Giờ đây, không cần phải sang tận xứ Hàn xa xôi nữa, thực khách đã có thể thưởng thức những món nướng hảo hạng từ thịt bò, thịt heo, thịt gà, hải sản tại Buzza BBQ. Chọn lọc từ những bộ phận ngon nhất của cá thể bò như: như bắp bò, cổ bò, dẻ sườn bò, gầu bò, ba chỉ bò, sườn bò có xương, lõi vai bò,… bò nướng luôn dễ dàng đánh gục vị giác của mỗi thực khách ghé qua. Và tùy theo sở thích hay đi theo nhóm đông hay ít, bạn có thể chọn riêng lẻ những món ăn này hoặc theo set Family cũng như tùy chọn việc nguyên liệu có sốt hay không có sốt theo sở thích của mình.
Những món nướng thơm ngon là một nét ẩm thực đặc trưng của xứ sở Kim Chi
Cái độc đáo của Buzza BBQ còn ở chỗ, thịt sẽ được làm chín trên vỉ nướng với hai khay riêng rẽ chứa phô mai và trứng. Bày xếp xung quanh là các món thịt sống và panchan ăn kèm. Khi thịt chín tỏa hương thơm nồng, gắp lấy một miếng và chấm vào thứ phô mai hoặc trứng béo ngậy cho vào miệng, tất cả hòa quyện vào nhau đánh thức mọi giác quan người thưởng thức. Cũng là thịt nướng đó, ăn kèm với panchan hấp dẫn rồi chấm vào nước sốt được Buzza BBQ pha chế riêng, cùng hương rượu Soju thoáng ngọt, như đưa ta lạc vào một quán ăn bên đường trong tiết trời giá lạnh của đất nước Kim Chi.
Những khay nướng ở Buzza BBQ Nguyễn Thị Thập chứa phô mai và trứng, tạo nên một trải nghiệm rất mới lạ
Nhìn vào thôi đã thấy kích thích rồi
Ăn kèm thịt nướng với panchan, chấm vào nước sốt đậm đà, ôi chao ngon tuyệt!
Panchan ăn kèm cũng rất phong phú
Ngoài thịt nướng, hải sản nướng cũng được thực khách ưa chuộng không kém
Không chỉ có thịt nướng, Buzza BBQ còn mang đến rất nhiều hương vị truyền thống Hàn Quốc ấn tượng khác và bibimbap là một trong số đó. Món cơm trộn thố đá nóng này bao gồm cơm trắng, các loại rau và thịt (bò, heo) hoặc hải sản, một sự pha trộn màu sắc hoàn hảo từ màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt, kèm với màu cam của tương, khi ăn trộn thật đều cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên món ăn hấp dẫn. Chính sự ngăn nắp có chủ đích của người nấu khi sắp xếp các ô nguyên liệu gọn gàng tạo màu sắc rực rỡ cho tô cơm đã tạo nên sức hút độc đáo cho món ăn này.
Cơm thố nóng hài hòa màu sắc của Buzza BBQ quận 7 hút mọi ánh nhìn của bạnNgười Hàn rất thích ăn mỳ, dù không đa dạng như của người Nhật nhưng những món mỳ ở đây vẫn mang đến một sức hút lớn đối với tín đồ ẩm thực trên thế giới. Nếu như mì tương đen hấp dẫn bởi sợi mì vàng óng, mềm mại trộn lẫn trong tương đen đậm đà thơm ngon được làm từ hỗn hợp đậu tương đen, rau củ và thịt bò thì mì lạnh lại gây ấn tượng bởi cái mềm dai lạ miệng, ăn kèm vs thịt bò, nửa trái trứng luộc, dưa leo và ít củ cải thì ngon quên lối về luôn. Thực khách cũng có thể đổi vị với món miến xào Hàn Quốc cũng rất thú vị đó.
Trong 1 tô mì lạnh là sự kết hợp tinh túy giữa sợi mì nhỏ mềm mại và nước dùng được làm từ xương bò nguyên chất, được mang cấp đông để giữ lại trọn vẹn vị ngon, ngọt
Rất nhiều món ăn đặc sắc khác đang chờ bạn khám phá!
Buzza BBQ Quận 7 – Tận hưởng không gian mang sắc màu Hàn Quốc
Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân đến Buzza BBQ Nguyễn Thị Thập là một không gian quá đỗi lịch sự và ngăn nắp mang hơi thở đặc trưng của Hàn Quốc. Hệ thống bàn ghế vuông hình sắc cạnh với vách thành cao không chỉ mang tới cảm giác trang nhã mà còn tạo sự riêng tư cho thực khách. Nhà hàng sử dụng hệ thống bếp nướng không khói công nghệ cao nên đến đây, thực khách sẽ không lo bị ám mùi đâu nhé.
Không gian lịch sự mang âm hưởng Hàn Quốc của Buzza BBQ Nguyễn Thị Thập
Lấy tông màu nâu trầm làm chủ đạo cho thiết kế của mình, nhưng không vì thế mả Buzza BBQ Quận 7 trở nên đơn điệu. Nhấn nhá trên các mảng tường là rất nhiều hình ảnh món ăn đặc sắc của nhà hàng, như phô vẽ hết cho thực khách những nét tinh tế nhất của ẩm thực Hàn Quốc. Đâu đó trong không gian là sắc xanh tươi mát của cây cảnh, không nhiều nhưng vừa đủ để thổi cả cái hồn sinh động vào nơi chốn ẩm thực vốn đã độc đáo này rồi.
Sở hữu không gian 2 rầng rộng thoáng với sức chứa lên tới 200 khách, dù không có phòng riêng nhưng với sự bố trí hài hòa góc thưởng thức mà thực khách đến đây vẫn luôn cảm thấy thoải mái. Đặc biệt, tận dụng hiệu ứng sáng – tối một cách có chủ đích, bạn sẽ không khỏi bất ngờ và thích thú bởi sự mới mẻ mà nơi đây mang lại đâu.
Hiệu ứng sáng tạo tạo nên những trải nghiệm thưởng thức thú vị cho thực khách
Ẩm thực Hàn Quốc tinh tế cộng hưởng với một không gian hòa hợp, tất cả làm thành một Buzza BBQ độc đáo, cũng là một điểm nhấn thú vị cho nét ẩm thực đa dạng của Sài Gòn. Chính vì thế, không quá là khó hiểu khi nơi đây đã trở thành chốn ghé đến quen thuộc của nhiều buổi tụ họp, gặp gỡ của gia đình và bạn bè. Nhanh chân đến với Buzza BBQ ngay và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng nhé!
Hãy đến và khám phá ẩm thực Hàn Quốc đặc sắc tại nhà hàng Buzza BBQ cùng người thân và bạn bè nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Buzza BBQ: Tầng 3 - 4, Số 51 - 53 Nguyễn Thị Thập, Phường Tân Hưng, Quận 7 (Khu Him Lam), Tp.HCM
