Phù hợp:
- Tiếp đối tác, Ăn gia đình, Hẹn Hò, Tổ chức sinh nhật...
Món đặc sắc:
- Bò lúc lắc xoài, Gỏi bưởi thanh long đỏ, Hến xào xúc bánh đa, Mực ống nướng sa tế, Bào ngư nướng mỡ hành, Cánh gà nướng mắc khén...
Không gian:
- Kiến trúc Đông Dương
- Sức chứa: 100 khách
+ Không gian chính: 50 khách
+ Phòng B: tối đa 10 khách
+ Phòng Verandah: tối đa 14 khách
+ Không gian ngoài trời: 30 khách
Chỗ để xe:
- Xe ô tô: Phía lề đường (Miễn phí)
- Xe máy: Phía trước cửa hàng (Miễn phí)
Điểm đặc trưng:
- Madame Lam theo đuổi phong cách ẩm thực Việt đương đại. Chef Cường, người đứng sau gian bếp, luôn dành tâm huyết để kể những câu chuyện Việt Nam qua từng món ăn.
- Madame Lam vinh dự đạt danh hiệu Michelin Selected 4 năm liên tiếp: 2023, 2024, 2025 và 2026.
1. Quy định về đặt cọc: Có, cụ thể như sau:
- Với đoàn từ 15 khách trở lên, vui lòng đặt cọc trước 50% giá trị tạm tính.
2. Quy định về ưu đãi: Có, cụ thể như sau:
- Ưu đãi không được các ngày lễ như: Tháng 1 ( Ngày 1); Tháng 2 (Ngày 14); Tháng 3 (Ngày 8); Tháng 4 (Ngày 30); Tháng 5 (Ngày 1); Tháng 6 (Ngày 1); Tháng 9 (Ngày 2); Tháng 10 (Ngày 20); Tháng 11 (Ngày 20); Tháng 12 (Ngày 24, 25, 31) & 10/3 Âm Lịch.
- Ưu đãi KHÔNG được áp dụng đồng thời cùng với các chương trình ưu đãi khác tại Nhà hàng.
3. Quy định về thời gian nhận khách PasGo: Có, cụ thể như sau:
- Nhà hàng luôn nhận khách PasGo.
4. Quy định về Thời gian đặt chỗ trước: Có, cụ thể như sau:
- Đặt bàn trước 4 tiếng đối với nhóm khách dưới 10 người
- Đặt bàn trước 6 tiếng đối với nhóm khách từ 10 - 15 người
- Đặt bàn trước 8 tiếng đối với nhóm khách từ 15- 20 khách
- Đặt bàn trước 24 tiếng cho nhóm khách trên 20 khách
5. Quy định về Thời gian giữ chỗ tối đa: Có, cụ thể như sau:
- Thời gian nhà hàng giữ chỗ tối đa: 30 phút
6. Quy định về số khách tối thiểu trên mỗi lượt đặt bàn: Có, cụ thể như sau:
- Luôn nhận từ 1 khách.
7. Quy định về Hoá đơn: Có, cụ thể như sau:
- Hóa đơn VAT: Có xuất hóa đơn VAT, chỉ khi khách hàng yêu cầu. Mức phí VAT theo quy định của pháp luật Việt Nam.
- Hóa đơn trực tiếp: Có hóa đơn trực tiếp.
8. Quy định về phí phục vụ: Không quy định.
9. Quy định về phí mang đồ vào: Có, cụ thể như sau:
- Quý khách không được mang thức ăn từ ngoài vào nhà hàng
- Quý khách được mang thức uống từ ngoài vào. Phụ thu phí như sau:
+ Rượu vang 750ml: 400,000++ / chai
+ Rượu mạnh 750ml: 700,000++/ chai
10. Quy định về phí phòng riêng: Có, cụ thể như sau:
- Phòng B: từ 4 - 10 khách: sử dụng hóa đơn tối thiếu 3.000.000đ
- Phòng Verandah: từ 8 - 14 khách: sử dụng hóa đơn tối thiếu: 10.000.000đ
HĐ trực tiếp
Ghế trẻ em
Chỗ hút thuốc
Chỗ để ô tô
Bàn ngoài trời
Chỗ để xe máy
Phòng riêng
Điều hòa
Trang trí sự kiện
Visa / Master card
Hóa đơn VAT
Wifi
Máy chiếu
Âm thanh - ánh sáng
MC dẫn chương trình
Bóng đá K+
Karaoke
Momo / Zalo Pay
Màn LED
Chỗ chơi trẻ em
Nằm tại khu Thảo Điền thanh lịch, Madame Lam là điểm đến dành cho những thực khách yêu thích ẩm thực Việt đương đại được nâng tầm bằng sự sáng tạo và tinh tế. Không chỉ gây ấn tượng bởi thực đơn đặc sắc và không gian sang trọng, nhà hàng còn liên tục được vinh danh bởi nhiều giải thưởng uy tín trong nước và quốc tế:
Những dấu ấn này đã góp phần khẳng định vị thế của Madame Lam như một trong những điểm đến ẩm thực nổi bật tại TP.HCM dành cho thực khách trong nước và quốc tế.
Đến với Madame Lam, thực khách sẽ cảm nhận được một tinh thần ẩm thực Việt Nam mới mẻ nhưng vẫn gìn giữ trọn vẹn những giá trị truyền thống. Mỗi món ăn được chăm chút như một tác phẩm nghệ thuật, nơi hương vị quen thuộc được kể lại bằng ngôn ngữ hiện đại, tinh tế và sáng tạo.
Những chiếc đĩa sứ trắng trở thành khung tranh để đầu bếp thỏa sức sáng tạo, kết hợp nguyên liệu tươi ngon cùng cách trình bày đẹp mắt. Thực đơn nổi bật với nhiều món ăn được yêu thích như Cua lột chiên giòn xốt xí muội, Bò lúc lắc xoài, Gỏi bưởi thanh long đỏ, Hến xào xúc bánh đa, Mực ống nướng sa tế... cùng nhiều món ăn đặc sắc khác. Mỗi món đều mang đến sự cân bằng hài hòa giữa hương vị, màu sắc và cảm xúc, tạo nên hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam đầy thú vị.
Madame Lam còn gây ấn tượng với kiến trúc Đông Dương đương đại được lấy cảm hứng từ phong cách Indochine và Art Deco. Tông màu xanh lá nhạt, sắc ngà thanh lịch cùng nội thất gỗ tạo nên không gian sang trọng nhưng vẫn gần gũi và thư thái.
Khu vực không gian chính có sức chứa khoảng 50 khách, phù hợp cho những bữa ăn thân mật, gặp gỡ bạn bè hoặc tiếp đón đối tác. Phòng riêng và khu vực Verandah mang đến sự riêng tư. Khu vực bàn ngoài trời thoáng đãng là lựa chọn lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn hay các dịp gặp gỡ đặc biệt.
Cùng PasGo khám phá một số hình ảnh về menu và không gian của Nhà hàng Michelin - Madame Lam Trần Ngọc Diện dưới đây!
Mời bạn ghé Nhà hàng Madame Lam - Vietnamese Contemporary Cuisine để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của ẩm thực Việt đương đại trong một không gian đầy cảm hứng. Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhận những ưu đãi hấp dẫn.
Số 10 Trần Ngọc Diện, Phường An Khánh (TP. Thủ Đức cũ), Thành phố Hồ Chí Minh
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!
