Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên - Hoàng Cầu

Không gian mang hơi thở tân cổ điển

Nhà hàng Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên - là một trong những nhà hàng nổi tiếng quận Đống Đa, luôn gây ấn tượng với thực khách bởi nét đẹp sang trọng đẳng cấp. Được thiết kế theo phong cách Louis Hoàng Gia, đến với nhà hàng, bạn cứ ngỡ như mình vừa lạc vào một biệt thự cổ điển của thế kỉ XX. Phong cách thiết kế, trang trí công phu đã được thay thế bởi chủ nghĩa tối giản nhưng vẫn sang trọng trong xu hướng thiết kế hiện đại mang đến những hình ảnh tuyệt vời, độc đáo hiếm thấy từ sự kế thừa một cách sáng tạo phong cách Pháp sang nội thất hiện đại nhẹ nhàng, thanh lịch mà vẫn nguy nga, tráng lệ.

Thực khách có thể hướng tầm mắt ra mọi khu vực để thu trọn vào tầm mắt vẻ đẹp tinh tế của không gian từ mọi góc độ

Những chiếc ghế bành, sofa cầu kỳ, sang trọng hòa mình với những đường nét tinh tế trong không gian

Để làm nội bật nhất cái tên nói lên thương hiệu của mình – Hoàng Gia, nhà hàng lấy sắc vàng, trắng ngà và đen làm chủ đạo. Nhà hàng Hoàng Gia còn đặc biệt chăm chút cho từng nội thất đến đồ trang trí: từ những bộ bàn ăn thiết kế cầu kì, những tủ rượu sang trọng chấm phá bằng những chùm đèn buông rũ tinh tế, hệ thống rèm cửa gọn gàng, ngăn nắp che dấu một cách tinh tế những khung cửa khô cứng, cho đến những tấm thảm tạo cho không gian thêm phần ấm cúng. Ở các bức tường, nhà hàng còn tôn lên vẻ sang trọng bằng cách khảm vào đó những khung trang trí hoa văn màu vàng hoàng tộc, xen kẽ những tấm rèm lớn có màu sắc tương đồng.

Những đường nét nhẹ nhàng, thanh thoát mang đến sự ấm áp

Xu hướng thẩm mỹ tinh gọn đặc biệt là trên các đường rãnh trang trí, tủ và tường

Mỗi phòng đều được bố trí đầy đủ tiện nghi hiện đại

Không phải tự nhiên mà Hoàng Gia - Hoàng Cầu lại là điểm đến thường xuyên dành cho những buổi sinh nhật, liên hoan, sự kiện. Để đáp ứng những nhu cầu phong phú của thực khách, nhà hàng đã thiết kế riêng 6 phòng VIP với sức chứa khác nhau như phòng tổng thống, phòng thương gia hay phòng chủ tịch. Các phòng đều là những chốn riêng tư đầy đủ tiện nghi và giải trí.

Một điểm cộng mà thực khách dành cho Hoàng Gia chình là bởi sự quan tâm của nhà hàng đến nhu cầu vui chơi giải trí của tất cả mọi người. Nếu như trẻ em có khu vui chơi đầy màu sắc, có cô trông trẻ riêng thì những người lớn yêu ca hát lại được thỏa sức giao lưu với dàn karaoke hiện đại. Đặc biệt, nhà hàng còn nhận trang trí miễn phí hoặc giá mềm cho các buổi sự kiện, sinh nhật…

Không gian tuyệt vời cho các buổi sinh nhật, tổ chức sự kiện…

Một bữa tiệc ấm cúng bên bạn bè, người thân thì còn gì hạnh phúc hơn?

Nhà hàng Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên - Hoàng Cầu – Thơm ngon đến món cuối cùng

Dễ quen, dễ ăn và dễ “nghiền” đó là những điều mà nhiều người nhận xét khi “lỡ” thưởng thức món hấp này. Không chỉ sở hữu một không gian đẹp thu hút người nhìn, nhà hàng Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên - Hoàng Cầu còn quyến rũ thực khách bởi thực đơn món ngon vô cùng hấp dẫn. Nói đến Hoàng Gia, trước tiên phải kể đến danh sách món ăn “lẩu hấp” trứ danh mà thực khách đến đây đều chết mê chết mệt. Nếu như lẩu truyền thống thường ăn theo món như hải sản, gà... thì với lẩu hấp, tất cả món có thể ăn cùng nhau mà không bị lẫn vị. Các loại thực phẩm tươi ngon được đưa vào nồi nấu với mức nhiệt khác nhau, tối đa trong 3 phút là thực khách đã có những món ngon đầy dinh dưỡng.

Lẩu hấp chưa thực sự phổ biến, chỉ có những người sành ăn, hay đi tìm tòi những món ăn mới lạ mới biết đến loại lẩu độc đáo này

Điểm nhấn đặc biệt của lẩu hấp đó là ăn không ngấy, không ngán

Tất cả những món ăn của nhà hàng đều được phục vụ để thực khách có thể tự tay hấp trực tiếp tại bàn: nào là chim câu hấp lá sen, gà hấp lá sen, cá trình hấp sốt đặc biệt, ba ba hấp hoa đông trùng hạ thảo, tu hài hấp miến cho đến các món được nhà hàng biến tấu độc đáo như: tôm nõn xào sốt xo,…Mỗi món ăn mang trong mình một hương vị mà thực khách ai một lần thử sẽ chẳng thể nào quên được những hương vị đặc trưng ấy, mà khó có thể tìm thấy ở bất kỳ một nhà hàng nào khác tại Hà Nội.

Thức ăn được hấp chín bằng hơi nên giữ nguyên được vị ngọt nguyên chất của thực phẩm, thịt cũng trở nên dai, mềm và mọng nước hơn. Dùng thử một miếng thấy vị ngọt của thực phẩm lan tỏa trên đầu lưỡi, kích thích mọi giác quan và cứ muốn gắp mãi chẳng dừng. Bên cạnh các món hải sản nổi tiếng của mình như tôm, cua, ghẹ, tu hài, ngao, ốc hương… thì nhà hàng Hoàng Gia - Hoàng Cầu còn có rất nhiều món rau hấp hay salad thanh đạm, giúp cân bằng hương vị trong tổng hòa bữa ăn của thực khách.

Salad thanh đạm

Rau hấp giúp bữa ăn hài hòa hơn

Đặc sắc nhất có lẽ phải kể đến những món hấp với lá sen. Còn gì tuyệt vời hơn là khi bạn vừa dùng đũa “nhón” lấy từng miếng thịt chim câu ngọt mềm bổ dưỡng vừa cảm nhận mùi lá sen của đồng quê quyến luyến bên trong. Chẳng thể nào bỏ sót món gà hấp lá sen là sự hội tụ tất cả hương vị thơm ngon và thuần khiết của đất trời, vị ngọt mềm thơm nức của thịt gà xen lẫn hương thơm nồng nàn quyến rũ của lá sen, gợi cho thực khách một cảm giác rất gần gúi, gắn bó, có phần mộc mạc và tự nhiên.

Một trong những món ăn nổi bật khác của nhà hàng uy tín này là Ba ba hấp lá sen. Không chỉ giữ lại được vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng hương vị của các loại nguyên liệu được kết hợp hài hòa mà món ngon này còn chinh phục thực khách bởi hương thơm thoang thoảng tỏa ra từ lá sen quyến rũ vô cùng. Bật mí với PasGo, nhà hàng còn cho thêm Đông trùng hạ thảo vào món ăn để thêm phần bổ dưỡng và đem lại những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách.

Khi đã thưởng thức xong thực phẩm trên nồi lẩu, đừng vội dừng bữa mà hãy nhấc lồng hấp lên, bạn sẽ gặp một ngạc nhiên lớn. Dưới khay hấp không phải là gas hay cồn khô là lại là một nồi cháo nếp nương thơm phức, ngon lành, được ninh nhừ bằng dùng những “lắng đọng” của thức ăn nhỏ xuống khi hấp. Múc một bát cháo ra bát, chẳng cần gia giảm thêm chút gia vị nào, chỉ cần cho thêm chút tiêu, chút rau thơm, khuấy đều lên và thưởng thức, cảm nhận từ từ cái mùi của gạo nếp, của đỗ xanh thơm nức, cái mềm mại của hạt cháo ninh nhừ, và cái vị ngọt nguyên chất nhất, tinh túy nhất của tất cả thực phẩm vừa ăn.

Cái hay của lẩu hấp là không để lãng phí chút tinh hoa nào của món ăn

Để kết thúc bữa ăn một cách tròn vị nhất, nhà hàng còn đặc biệt dành tặng bạn những bát chè Cao Quy Linh cực kì tốt cho sức khỏe. Không chỉ làm đẹp da mà còn giúp thải độc tố trong cơ thể, đây chắc chắn là món quà tráng miệng yêu thích của chị em phụ nữ khi đến với nhà hàng.

Tiêu chí quan trọng khi lựa chọn nguyên liệu cho lẩu hấp là tươi, ngon, sạch, an toàn bởi điều không thể giấu nổi thực khách khi mang thức ăn lên đó chính là chất lượng của thực phẩm. Từ các loại thịt cho tới hải sản cùng rau củ đều phải được lựa chọn kỹ lưỡng, qua sơ chế sạch sẽ, hạn chế tẩm ướp để giữ nguyên vị thanh ngọt của từng nguyên liệu.

Với không gian được thiết kế đẳng cấp, mang lại cảm giác sang trọng trong từng bước đi của thực khách, cùng với thực đơn các món ngon ấn tượng, nhà hàng Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên với sức chứa 200 người hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho các buổi tiệc sinh nhật, sự kiện ấm cúng.

Đừng quên đặt bàn tại PasGo để nhận những ưu đãi của nhà hàng Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên Hoàng Cầu bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Hoàng Gia - Lẩu cháo nấm thiên nhiên: Số 217 Hoàng Cầu, Phường Trung Liệt, Quận Đống Đa, Hà Nội.