King BBQ – Giảng Võ

King BBQ Giảng Võ luôn coi thực khách đến đây như những "thượng đế" và cố gắng phục vụ những món ăn một cách tận tâm nhất

Nhà hàng King BBQ Giảng Võ - Tạo ấn tượng và chinh phục thực khách bằng gu ẩm thực rất riêng đậm phong cách truyền thống xứ Kim Chi

Nếu King BBQ Buffet là hình thức ăn theo suất, tự chọn các món ăn mình yêu thích, ăn "bao no" không giới hạn thì King BBQ Alacarte là hình thức gọi món ăn phục vụ tại bàn theo menu có sẵn của nhà hàng. Alacarte hay à la carte (tiếng Pháp) là một trong những kiểu thực đơn dành cho bữa ăn gọi món lẻ (đặt món), và King BBQ Giảng Võ là một trong số ít những nhà hàng của King BBQ sở hữu cả hai loại hình trên. '

Thực khách sẽ được thưởng thức những món ăn như dẻ sườn bò rút xương sốt King BBQ, ba chỉ bò, nạc vai heo sốt tỏi, gầu bò sốt Guang Yang, ba chỉ heo Samgyeosal ướp muối, sườn Los Angeles... thấm đều nước sốt đậm đà, ngọt thơm. Các món hải sản phong phú như bạch tuộc nướng, tôm sú tươi, mực trứng sốt cay, cá tầm sốt Guang Yang... Ngoài ra, nhà hàng còn có gần 200 loại panchan, rau củ quả như kim chi, rong biển, giá đỗ... miễn phí thay đổi theo ngày cho thực khách thỏa sức lựa chọn.

Nguồn nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng với tiêu chuẩn khắt khe, sự tỉ mỉ trong khâu chế biến, mang đến cho mỗi thực khách những món ăn ngon miệng đến từ xứ Kim Chi

Thịt bò được sử dụng tại King BBQ đều được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ với quy trình nuôi bò nghiêm ngặt, phương pháp chăm sóc đặc biệt kéo dài trong 24 tháng để đảm bảo chất lượng

Để làm nên được những món nướng thơm ngon, khẳng định thương hiệu ẩm thực, trước hết phải kể đến quá trình tuyển chọn nguyên liệu gắt gao của King BBQ nói chung và King BBQ Giảng Võ nói riêng. Hầu hết các loại thực phẩm được sử dụng tại King BBQ đều là loại thượng hạng, điển hình như thịt bò được nhập 100% từ Mỹ, các loại rau củ tươi sạch mỗi ngày, và đầy đủ các thể loại gia vị đặc trưng được nhập từ Hàn Quốc.

Không chỉ được đánh giá cao trong khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào, King BBQ Giảng Võ còn ghi điểm bởi phương châm "nấu ăn vì sức khỏe". Công thức tẩm ướp và chế biến món ăn do đầu bếp Hàn Quốc - ông Park Sung Min với trên 40 năm kinh nghiệm trực tiếp sáng chế. Gia vị và các loại sốt luôn được các thực khách sành ăn đánh giá cao bởi vừa làm tăng thêm hương vị thơm ngon của món ăn, vừa tốt cho sức khỏe.

Lần lượt gắp từng miếng thịt lên bếp nướng, từ từ cảm nhận và tận hưởng những mùi thơm và hương vị đậm đà của thịt

Công việc của bạn chỉ là xem thực đơn, gọi những món thịt yêu thích, đợi nhân viên bê đồ ra, vậy là bữa tiệc thịt nướng sẽ chính thức bắt đầu. Xếp thịt thành vòng tròn tại trung tâm bếp, chú ý lật đến khi vừa chín tới thôi bởi đây là lúc thịt ngon, ngọt và trọn vẹn dinh dưỡng nhất. Đặt miếng thịt nóng hổi, còn lẫn tiếng xèo xèo vui tai trên thớ thịt vào một lá rau diếp xanh giòn, thêm chút kimchi đỏ rực hoặc banchan tùy món rồi cuộn lại gọn gàng.

Cuối cùng, chấm thật ngập tác phẩm cuốn vừa hoàn thành vào nước sốt đúng vị để vị sốt tràn vào, đọng lại từng kẽ lá rồi thưởng thức. Vị nóng bỏng lưỡi của thịt được cái tươi mát, giòn giòn, ngai ngái của rau diếp xoăn Đà Lạt làm dịu lại, vị chua thanh thanh, ngòn ngọt của kim chi và banchan, quyện với nước sốt thơm thơm, ngầy ngậy, cay thật nhẹ.

Khúc nhạc vừa lạ miệng vừa du dương này làm sao không khiến thực khách không mê mẩn cho được?

Nếu vũ khúc thịt nướng chưa khiến vị giác của khách thỏa mãn tình yêu với ẩm thực Hàn Quốc thì khách có thể gọi thêm các món canh, lẩu, cơm trộn, hay miến từ menu, nhân viên nhà hàng sẽ mang tới tận bàn. Đây là cơ hội để bạn khám phá những món ăn Hàn Quốc truyền thống độc đáo khác vẫn thường thấy qua phim ảnh như canh kim chi Jjigae, canh sườn bò, canh rong biển,…

Thưởng thức cả một nền ẩm thực Hàn Quốc thu nhỏ ngay tại Hà Thành

Bạn có thể bắt gặp những món ăn của Nhật Bản như một nét điểm xuyết cho thực đơn nơi đây thêm phần sắc màu

Vũ khúc say đắm của sự quyện hòa giữa sắc màu Hàn với vị Việt đem đến những trải nghiệm vừa mới lạ, vừa quen cho thực khách. Dù Hà Thành mùa hè nóng như đổ lửa, mùa thu khiến vị giác trở nên mẫn cảm, hay mùa đông kéo con người xích vào bên bếp nướng ấm cúng, King BBQ Giảng Võ đều là điểm đến khiến con người tìm lại cảm giác vui tươi, nhẹ nhõm, thỏa mãn như đi dạo trong khu vườn bốn mùa.

Nhà hàng King BBQ Giảng Võ – Không gian dành tặng những cuộc sum họp của tình thân

Vẫn mang trong mình lối thiết kế không gian có phần “thương hiệu” của King BBQ, nhà hàng King BBQ Giảng Võ đón thực khách bằng không gian ấm cúng, hiện đại với những gam trầm nhẹ nhàng thư thái của gỗ và dãy ghế bọc da êm ái, những khoảng sáng tối đan xen dưới ánh đèn vàng dịu nhẹ. Nét sáng tạo hệ thống đèn này đều được bố trí gần trung tâm của bàn ăn khu vực nướng để làm tăng tính ngon miệng cho thực khách. Thiết kế nhà hàng còn được tô điểm bởi các nét hoa văn trang trí trên tường, những nét vẽ chữ Hàn điểm xuyết trong không gian, tất cả góp phần làm nên nét đẹp mang vẻ hiện đại của người Hàn được pha lẫn vào trong không gian của nhà hàng King BBQ.

Thiết kế khung trần theo các họa tiết hình vuông đan xen ngẫu nhiên trong kết cấu là sự mô phỏng hoàn hảo kiến trúc trần nhà của người Hàn

Để tạo nên những khoảng không gian riêng tư cho thực khách, nhà hàng sử dụng hệ thống vách ngăn dạng song sắt tuy với tác dụng phân khu trong nhà hàng nhưng vẫn tạo được cảm giác thông thoáng trong không gian nhờ vào sự xuyên thấu mà các bức vách này mang lại. Thiết kế nhà hàng King BBQ Giảng Võ không sử dụng nhiều vật dụng thiết kế cầu kỳ, chỉ cần tận dụng tốt tông màu đen huyền bí, màu đỏ trầm kết hợp với các điểm nhấn độc đáo đã có thể tạo thành một không gian ấn tượng khiến thực khách cảm nhận như được thưởng thức món nướng tại một nhà hàng Hàn chính thống.

Cách bày trí và sắp xếp bàn ghế trong từng khu vực vô cùng logic

Món nướng kiểu Hàn tuy không quá xa lạ đối với thực khách Việt, nhưng nếu một lần ghé đến nhà hàng King BBQ Giảng Võ, chắc chắn bạn sẽ không khỏi bất ngờ trước hương vị hoàn toàn mới mẻ nơi đây. Tuy không phải là nhà hàng duy nhất kinh doanh loại hình nướng, nhưng King BBQ Giảng Võ đã chinh phục được hầu hết thực khách nhờ vào “gu” ẩm thực riêng, đậm chất nguyên bản, tinh sạch.

Còn gì tuyệt vời hơn khi được cùng quây quần bên gia đình, tận hưởng những âm thanh xèo xèo vui tai trên bếp đỏ, cảm nhận mùi thơm từ các loại nguyên loại tươi ngon đang kích thích bao tử, quả là một trải nghiệm ẩm thực đầy sáng tạo, đúng không nào!

Đừng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ngay những ưu đãi hấ dẫn từ nhà hàng King BBQ Giảng Võ dàng tặng cho bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng King BBQ Giảng Võ: Số 116+117 K1 Giảng Võ, Phường Cát Linh, Quận Ba Đình, Hà Nội