Fresh Crab – Quang Trung

Fresh Crab Quang Trung – Hương vị biển khơi mặn mòi trong từng biến tấu

Trước khi bước vào bữa tiệc hải sản đẳng cấp ở Fresh Crab Quang Trung, bạn hãy khởi động vị giác của mình với những món khai vị vô cùng hấp dẫn nhé. Nếu Gỏi xoài tôm khô mang đến vị chua cay, dai giòn sần sật; Gỏi hoa dừa bùi bùi thơm thơm; thì Sụn gà chiên mắm lại có dư vị đậm đà rất khác; hay Sụn gà rang muối chấm đĩa tương ớt cay nồng sẽ khiến bạn phải xuýt xoa đấy. Bạn cũng có thể chọn các món ăn khác như: Salad dưa chuột, Đậu Nhật, Khoai tây chiên, Xúc xích tươi, Bánh mì bơ tỏi, Bánh bao,… để đánh thức trọn vẹn các giác quan.

Các món ăn khai vị nhẹ nhàng giúp bạn sẵn sàng bước vào bữa tiệc đầy cảm xúc

Fresh Crab sẽ xóa bỏ đi suy nghĩ của đa số người cho rằng hải sản ở Hà Nội thì chỉ có vài loại đơn giản như ốc, ngao, tôm,… đơn điệu. Nhà hàng sẽ chiêu đãi bạn món Tu hài nướng mỡ hành vô cùng đặc sắc, không hề ngấy ngán. Thịt tu hài không chỉ ngon, giòn, mà còn có vị ngọt đậm đà của biển. Tu hài nướng sẽ ngon hơn khi được dùng nóng, vị dai dai, giòn giòn lại mềm và ngọt kết hợp với mùi thơm và ngậy của mỡ hành thì đúng là không có gì sánh bằng. Không dừng lại ở đó, bạn hãy khám phá ngay những biến tấu từ tu hài ấn tượng của nhà hàng nhé: là Tu hài nướng phomai béo béo, Tu hài cháy tỏi thơm lừng, Tu hài bơ cay kích thích vị giác, rồi cả Tu hài hấp hành gừng,… rất là ngon đấy nhé!

Tu hài được chế biến theo nhiều phong cách cho thực khách có nhiều sự lựa chọn

Bề Bề rang muối là món ăn hải sản hấp dẫn, nhiều đạm, thơm ngon. Thịt bề bề được chế thành nhiều món ăn ngon khác nhau như Bề bề xóc tỏi, Bề bề hấp hành gừng, Bề bề hấp bia, Bề bề rang me,… mỗi một món ăn lại có hương vị thơm ngon khác nhau, nhưng rang muối vẫn là cách chế biến tuyệt vời nhất. Những người lần đầu thưởng thức sẽ cảm nhận như mình đang được ăn món rán, có vị thơm, dai và ngậy. Chấm miếng thịt bề bề vào đĩa tương ớt hay chén mù tạt cay xộc, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon, ngọt và cay cay nơi đầu lưỡi, thật thú vị.

Bề bề rang muối nhìn thôi đã hấp dẫn phải không nào?

Cũng không thể kể đến các chế biến từ tôm, mực, sò huyết, sò dương, hàu,… với hương vị cũng vô cùng tuyệt hảo đấy, bạn đừng bỏ qua nhé. Những cái tên đảm bảo khiến bạn ăn là mê như: Sò huyết rang me/nướng mọi/cháy tỏi, Sò dương nướng mỡ hành/nướng phomai/bơ cay, Mực lá hấp hành gừng, Mực trứng chiên mắm ớt, Mực 1 nắng nướng mọi, Tôm sú nướng sa tế, Tôm sú hoàng kim, Tôm sú hấp sả, Gỏi tôm Thái, Hàu nướng mỡ hành, Hàu sữa ăn gỏi,… Tất cả nguồn hải sản để chế biến nên những món ăn chất lượng nơi đây đều đảm bảo tươi sống, được nhập trực tiếp từ những vùng biển lớn trên cả nước, đem lại cho bạn sự hài lòng tuyệt đối.

Nguyên liệu chất lượng làm nên những món ăn ngon

Mỗi phong cách chế biến lại mang đến những hương vị riêng

Đến nhà hàng hải sản Fresh Crab Quang Trung mà chưa một lần gọi nồi Lẩu cua hoa quả thì coi như là chưa hiểu hết về nơi đây. Có thể bạn đã quen với những loại lẩu kim chi, lẩu hải sản hay lẩu cá nhưng chắc chắn rằng, không phải ai cũng từng nghe đến hoặc có cơ hội thưởng thức món Lẩu cua hoa quả đặc biệt này. Bí quyết ở đây chính là nước lẩu được chế biến từ hoa quả 100% nên có độ ngọt tự nhiên, thanh mát hoàn toàn khác với các loại nước lẩu từ xương ninh hay dùng bột ngọt. Những con cua to bự ngả dần màu nâu cam với hai loại cua thịt và cua trứng tạo nên sức hút khó cưỡng vô cùng. Khác với các vị lẩu khác, với thành phần nước dùng đặc biệt tinh tế, nồi lẩu cua hoa quả tuy thanh đạm mà ko hề kém phần bổ dưỡng. Cái thanh đạm đặc biệt ấy kết hợp vô cùng lôi cuốn và hài hoà khiến cho ngay cả những người ít ăn rau cũng sẽ ăn hết rổ rau này tới rổ rau khác.

Nồi Lẩu cua hoa quả cho bữa tiệc thêm sum vầy đầm ấm

Phần thịt cua quyện sâu, vừa vặn với nước dùng độc quyền của Fresh Crab

Nếu bạn là “fan” của những chế biến món cua đậm vị thì bạn không thể bỏ qua menu các chế biến từ cua của Fresh Crab Quang Trung đâu nhé. Từ những chú cua gạch, cua thịt tươi rói mà nhà hàng có thể hô biến thành những phong cách cực kì độc đáo như: sốt ớt, rang me, sốt tiêu đen, sốt Singapore đặc biệt,… Hương thơm đậm đà, gia vị thấm sâu trong từng thớ thịt cua nóng hổi, phần sốt sóng sánh mà ăn kèm với bánh mì nữa là tuyệt vời luôn đấy, bạn hãy khám phá ngay nhé!

Cua chính gốc Cà Mau được nhà hàng chế biến rất sáng tạo

Được mệnh danh là ngôi sao của nhà hàng, combo Ốc 5 vị của Fresh Crab có thể khiến bất kì vị khách khó tính nào cũng phải xiêu lòng. Chỉ với một đĩa tròn gồm 5 ngăn, bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn 5 vị ốc thơm ngon nhất của nhà hàng. Là Ốc hương nướng mọi giòn giòn đượm mùi khói; Ốc bông bơ cay béo ngậy, thơm thơm; là Ốc móng tay cháy tỏi với từng con ốc béo múp được đảo thơm lừng; Ốc mỡ rang me với vị chua ngọt đầy thú vị; rồi Ốc len xào dừa ngọt ngào hương dừa quyến rũ. Chỉ gọi một món mà bạn đã được cảm nhận trọn vẹn các biến tấu đặc sắc của món ốc đầy cảm hứng, thật tuyệt vời phải không nào?

Combo Ốc 5 vị với đủ các chế biến thơm ngon

Sau khi đã ngụp lặn biển khơi cùng những dư vị hải sản mặn mòi có một không hai. Bạn hãy gọi ngay đĩa Lưỡi vịt nướng cay để nhâm nhi, cho bữa ăn thêm hoàn hảo nhé. Từng cái lưỡi vịt thấm đều gia vị, dai dai, sần sật khiến bạn mới chỉ ngửi mùi thơm thôi cũng đã mê mẩn rồi. Rồi thêm Lưỡi vịt sapo cũng không hề kém cạnh với sự kết hợp gia vị rất chuẩn, vị béo bùi quyện đều trong từng miếng nhỏ, rất hợp cho bạn lai rai cùng với chiến hữu đấy.

Các món ăn được cánh đàn ông yêu thích cho bữa tiệc lai rai

Fresh Crab Quang Trung – Kiến trúc biệt thự Pháp cổ lãng mạn, lịch lãm và đầy tinh tế

Nhà hàng Fresh Crab tọa lạc ngay mặt phố Quang Trung có không gian yên tĩnh, ấm cúng và trang trọng. Nằm trong khu vực dân cư, dân văn phòng đông đúc, nhà hàng là sự lựa chọn lý tưởng cho những thực khách yêu hải sản thích hải sản nói riêng và những người đam mê ẩm thực nói chung. Giữa thành phố ồn ào với hệ thống nhà hàng đông đúc, đa dạng phong cách, Fresh Crab chọn cho mình một cá tính riêng với sự trầm lắng, trang nhã mà cũng rất đỗi thân quen.

Diện mạo cổ điển mà rất ấn tượng của Fresh Crab Quang Trung

Bước vào không gian nhà hàng, thực khách sẽ lập tức bị thu hút bởi kiến trúc cũng như phong cách trang trí nơi đây. Có diện tích khá rộng, nhà hàng đã tận dụng lợi thế ấy để chia không gian thành nhiều khu vực với thiết kế khác nhau. Từ phòng tiệc VIP sang trọng, phòng tiệc chiêu đãi, khu vực dành cho gia đình cho đến khu riêng tư lãng mạn dành cho đôi lứa,… đều được chỉn chu, cầu kì trong từng chi tiết nhỏ. Và để phù hợp với thiết kế từng căn phòng, nhà hàng cũng đã rất khéo léo khi sử dụng nội thất, bàn ghế hết sức linh hoạt và phù hợp đấy.

Thực khách sẽ được tha hồ lựa chọn chỗ ngồi mà mình yêu thích phù hợp với nhu cầu

Từng đường nét đều được chỉn chu nhất để tạo nên tổng thể hoàn chỉnh

Vừa sang trọng vừa gần gũi sẽ khiến nhiều người thích thú

Gam màu trắng được lấy làm gam màu chủ đạo và được đan xen bởi các tông màu tương phản, mang đến hiệu ứng thị giác cực kì tốt. Những khoảng tường gạch thô cổ điển, những bữa tranh treo tường đa màu sắc, những chùm đèn cách điệu đẹp mắt, những chậu cây nhỏ xinh mang sắc xanh nhấn nhá cho không gian,… Nhà hàng Fresh Crab hiện lên mộc mạc, thuần khiết mà cũng rất sang trọng, khiến người ta phải tò mò, phải khám phá cho thỏa.

Mỗi góc nhìn đều đem lại những cảm xúc khác nhau

Các phong cách được kết hợp cực chuẩn và nhuần nhị

Hơn thế nữa, Fresh Crab Quang Trung còn rất tâm lý khi dành hẳn một phần không gian để thiết kế một khu vui chơi nhỏ xinh cho các em bé. Bạn hoàn toàn yên tâm khi đưa con em mình đến dùng bữa mà không lo các bé chán nản, không có chỗ chơi đấy nhé. Luôn đặt sự hài lòng của thực khách lên hàng đầu và lấy làm mục tiêu hoạt động Fresh Crab luôn nỗ lực và cố gắng không ngừng nghỉ để mang lại cho thực khách một không gian âm thực chất lượng và đặc sắc nhất.

Nhà hàng luôn khiến thực khách hài lòng từ những điều nhỏ nhất

Và bạn cũng đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn, đầy thú vị nhé.

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Fresh Crab: Số 37 Quang Trung, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội