FA Lounge – Võ Văn Kiệt

FA Lounge Võ Văn Kiệt – Hải sản tươi ngon, món Việt thuần khiết

Đến với nhà hàng hải sản FA Lounge, thực khách sẽ có cơ hội khám phá và trải nghiệm những món ăn vô cùng thơm ngon, đặc sắc trong hệ thống thực đơn đồ sộ và cực kì hoành tráng mang phong cách phối kết hợp nhuần nhị với ẩm thực truyền thống. Chuyến du hành vị giác có một không hai khi thưởng thức các hương vị món ăn được chế biến dưới bàn tay của đầu bếp tài hoa, kinh nghiệm nơi đây sẽ mang đến cho bạn những xúc cảm không thể tuyệt vời hơn.

Hương vị hoàn hảo trong từng món ăn

Nếu như các món khai vị mang đến hương vị nhẹ nhàng nhưng khá độc đáo như: Rau bí/Rau mồng tơi/Rau muống/Rau cải xào tỏi, Cá chuồn khô nướng, Ngũ quả kho quẹt, Ngũ quả luộc kho quẹt, Khổ qua dăm bông, Bông cải chiên giòn, Hoa lí xào bò,… thì các món gỏi lại mang đến sự thanh mát rất riêng cho bạn lựa chọn: là Gỏi xoài tép khô chua giòn sần sật; Gỏi mực Thái Lan chua cay kích thích vị giác; Salad rong nho giòn rụm; Gỏi bò cay bùi bùi, đưa đẩy; Gỏi ngũ sắc hải sản đẹp mắt, mặn mòi; rồi Rau càng cua trộn tộm thịt thanh mát, dai dai,… Tất cả những hương vị này sẽ cho bạn một khởi đầu trọn vẹn để khám phá thế giới ẩm thực FA Lounge đấy nha!

Các món gỏi khai vị rất nhẹ nhàng mà dễ ăn

Nguyên liệu để làm món gỏi cũng rất đa dạng và phong phú

Nếu bạn là tín đồ của các chế biến từ cua, ghẹ thì FA Lounge chính xác là nơi dành cho bạn. Nào Cua thịt rang me chua ngọt, sóng sánh; Cua thịt hấp tinh khiết, tươi ngon, Cua gạch om miến nồi đất béo bùi hấp dẫn,… Rồi cả Ghẹ xanh rang me/rang muối/hấp, Ghẹ xanh nấu rau muốn, Ghẹ đỏ hấp bia/rang muối, Ghẹ đỏ rang me/nấu rau muống. Thêm những chế biến từ mực tươi, mực khô đủ đầy cũng không hề kém cạnh với những cái tên nghe là ghiền như: Mực khô nướng, Mực cơm hấp/xào thơm cà, Mực quay xôi chiên phồng, Mực ống chiên giòn, Mực lá hấp, Mực cơm chiên mắm,…

Cua tươi rói được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn

Phong cách chế biến linh hoạt cho bạn thỏa sức lựa chọn hương vị

Hải sản được nhập trực tiếp từ những nhà cung cấp uy tín

Thiên đường hải sản của FA Lounge Võ Văn Kiệt còn đa dạng và phong phú bởi sự góp mặt của rất nhiều món cá là cá vượt, cá bớp, cá mú, cá chình, cá hồi, cá chim, cá lăng, cá mặt quỷ,… Cá chình nướng muối ớt xanh được mệnh danh là ngôi sao bàn tiệc của nhà hàng với hương vị đậm đà của muối ớt thấm vào trong từng thớ thịt cá mang đến món ăn thơm ngon, béo nhưng không hề cho cảm giác ngấy. Để có thể làm được ra vị ngon đúng điệu nhất thì khâu sơ chế và tẩm ướp các gia vị được đầu bếp của nhà hàng cực kì chỉn chu. Đặc biệt, cá phải được nướng trên than hồng, lật đều tay và lửa vừa phải thì thịt cá mới giữ được độ mềm ẩm mà không bị khô cháy. Từng thớ thịt cá nóng hổi thấm đẫm gia vị chấm cùng chén muối ớt xanh, ghém cùng chút rau thơm nữa là hết sảy luôn đó nghen!
Thực đơn các món cá của FA Lounge còn đủ đầy các hương vị khác như: Cá vượt om dưa cải, Cá bớp nấu măng chua, Cá mú sashimi, Cá mú hấp xì dầu, Cá hồi sashimi, Cá hồi sốt bơ chanh, Cá lăng nướng nghệ, Cá chim sốt ngũ liễu, Cá chim nấu thơm cà, Cá mặt quỷ nướng muối ớt,…

Cá chình nướng muối ớt xanh được dân nhậu vô cùng yêu thích

Các món cá được chế biến khéo léo với hương vị rất lôi cuốn

Không chỉ là cá, các món hải sản khác cũng hấp dẫn không kém

Không chỉ có các món hải sản, FA Lounge còn khiến thực khách ngây ngất với hương vị của các món ăn truyền thống dân dã mà rất đỗi thơm ngon. Là Heo mọi nướng lu ngọt ngào, béo ngậy; Heo mọi hấp cuốn cải mát mẻ, thanh lành; Thịt nướng bánh hỏi với vị nước chấm cay xè ấn tượng; Thịt rang cháy cạnh đơn giản mà đưa cơm,… Rồi các biến tấu từ thịt gà cũng khiến bạn phải thổn thức như: Cánh gà chiên mắm, Sụn gà chiên mắm/muối, Gà ta rang lá chanh/rang muối/rang gừng, Gà ta xào lăn, Gà ta nấu lá giang, Gà ta tiềm ớt hiểm, Gà ta xào sả ớt,… cho bạn thỏa sức lựa chọn các hương vị mà mình yêu thích.

Mỗi món ăn chứa đựng bao tâm huyết của người đầu bếp

Không chỉ thơm ngon mà còn được trang trí vô cùng đẹp mắt

Ếch rang lá chanh của FA Lounge được các tín đồ sành ăn Đà Nẵng đánh giá là món ăn tuyệt vời, vừa có thể nhâm nhi lúc nhậu, cũng vừa có thể ăn với chén cơm nóng hổi. Thịt ếch được tẩm ướp gia vị đem chiên lúc dầu đang nóng, chiên đến khi săn thì thả thêm lá chanh và đảo đều tay đến khi thịt xém vàng thì vớt ra đĩa. Miếng Thịt ếch rang lá chanh chắc và giòn, càng nhai kỹ càng thấy ngọt mà không bị mặn thoang thoảng hương lá chanh rất nồng nàn. Thêm món Cơm chiên cá mặn nữa là trọn vẹn một bữa ăn no đủ rồi đó, Tất cả những mùi vị đó khiến nhiều người cảm nhận được hương vị riêng không thể trộn lẫn với bất cứ nhà hàng nào khác.

FA Lounge sẽ đưa bạn đi từ những bất ngờ này đến bất ngờ khác

FA Lounge Võ Văn Kiệt – Không gian Việt giản dị, mộc mạc mà ấm cúng

Nằm trên cung đường Võ Văn Kiệt sầm uất của thành phố Đà Nẵng, FA Lounge khiến thực khách thích thú bởi một không gian rộng rãi, thoáng đãng có thể tận hưởng được từng làn gió biển đưa vào. Với vị trí thuận lợi, nhà hàng là điểm đến yêu thích của không chỉ thực khách trong nước mà còn cả những du khách nước ngoài yêu thích và mong muốn khám phá ẩm thực Việt độc đáo.

Khung cảnh nhà hàng khi nhìn từ bên ngoài

Có diện tích khá lớn, FA Lounge đã rất thông minh khi thiết kế nhà hàng thành 2 không gian với tính chất riêng biệt. Khu vực phòng ăn chung của nhà hàng đơn giản với những bộ bàn ghế gỗ được sắp xếp ngay ngắn và không có tường bao để trải nghiệm sự thoáng đãng tuyệt đối. Cùng với đó là các chậu cây nhỏ được bố trí ở các góc ngồi cũng tạo nên diện mạo nhẹ nhàng cho nơi đây. Những chụp đèn mang sắc vàng ấm được treo cao chay dọc theo bờ mái như những điểm chấm phá rất vui mắt đó nha!

Phần ngoài vỉa hè cũng dược FA Lounge tận dụng triệt để

Sự thoáng đãng mang lại từ thiết kế không gian mở

Vách tường gạch thô cá tính góc căn phòng là view tuyệt đẹp cho bạn check in đó

Nếu bạn muốn có một không gian riêng tư để tiếp đối tác hay đơn giản chỉ là một bữa ăn gia đình đầm ấm, quây quần thì FA Lounge cũng có những phòng riêng để phục vụ bạn đó. Sử dụng gam màu gỗ sáng kết hợp với màu sơn trắng, bước vào đây, bạn sẽ cảm nhận được sự sang trọng, thanh nhã rất cầu kì. Màu rèm cửa đồng nhất với màu gỗ, chùm đèn trần tinh xảo lung linh, những bức tranh tĩnh vật nhiều màu sắc, kệ rượu bắt mắt,… tất cả các chi tiết đều khiến thực khách phải lặng người nhìn ngắm.

Không gian kín đáo và riêng tư được nhà hàng trang trí thu hút

Nội thất được trang trí tinh tế thể hiện sự tâm lý của FA Lounge Võ Văn Kiệt

Đến với Đà Nẵng, bạn đừng quên ghé đến FA Lounge để trải nghiệm những bữa ăn mang đậm hồn cốt dân tộc với dư vị hoàn chỉnh nhất.Và hãy đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm ưu đãi hấp dẫn, thú vị nghen!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng FA Lounge: Lô 18A- B2, Võ Văn Kiệt, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng