Bốc Food & Beer Garden - Ung Văn Khiêm

Bốc Food & Beer Garden – 100 Ung Văn Khiêm, Bình Thạnh – Đắm chìm trong không gian ẩm thực Việt đặc sắc bên những ly bia mát & men rượu nồng nàn

Thoạt nghe qua, “Bốc” có vẻ kỳ lạ nhưng thực chất lại vô cùng thân quen và gần gũi. “Bốc” theo thông điệp của nhà hàng là khi bạn được thưởng thức một món ăn “bốc khói” với tinh thần “bốc lửa”, rồi sau đó cùng hội bạn bè “bốc phét”, tán gẫu vài câu chuyện hằng ngày. “Bốc” còn là hình thức trải nghiệm ẩm thực bằng tay, dùng chính đôi tay của mình để cầm, nắm, xé và thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất.

Sau khi biết rõ ý nghĩa của cái tên độc lạ, bạn sẽ càng bất ngờ hơn về thực đơn món ăn của Bốc Food & Beer Garden. Bằng nguồn cảm hứng đến từ ẩm thực Việt đa màu sắc, Bốc sẽ giúp bạn trở về tuổi thơ ở một vùng quê Nam Bộ qua những món ăn vừa lạ, vừa quen và mang đậm dấu ấn riêng của đội ngũ đầu bếp nhà Bốc. Đó là: Bò tái tê kiểu Bốc, Gà nướng mía lau, Sò huyết cay kiểu Bốc, Gỏi lươn nướng nghệ hoa chuối, Cá chép giòn nướng nấu riêu, Dẻ sườn bò nướng sốt BBQ,… Bạn cũng đừng bỏ qua thực đơn đồ uống đặc sắc của Bốc với những dòng rượu, bia hơi, bia thủ công được nấu hoàn toàn thuần Việt bởi những nghệ nhân nấu bia, rượu có kinh nghiệm lâu năm.

Tọa lạc tại địa chỉ 100 Ung Văn Khiêm, phường 25, quận Bình Thạnh, không gian 3 tầng rộng lớn với sức chứa 250 khách của Bốc Food, là sự kết hợp giữa xưa và nay, hiện đại và đương đại, mang đến một không gian thưởng thức ẩm thực vô cùng thú vị và cá tính. Bao gồm sảnh chung rộng rãi với kiến trúc mở phóng khoáng, 3 phòng riêng (10-50 khách/phòng) và cả một khu bàn ngoài trời có mái che giao hòa cùng thiên nhiên, tất cả có thể đáp ứng tối đa mọi nhu cầu của thực khách khi đến với Bốc.

Với mức giá khoảng từ 200.000 đến 400.000vnđ/người, Bốc Food & Beer Garden là gợi ý hấp dẫn dành cho những cuộc tụ tập, liên hoan, những dịp gặp gỡ, họp mặt người thân, bạn bè...

Mời bạn tiếp tục khám phá thêm về không gian và món ăn của nhà hàng qua những bức hình dưới đây nha!