Chuỗi nhà hàng Hương Xưa - Ẩm thực Bắc Bộ chuẩn vị

Là chuỗi nhà hàng nổi tiếng trên đất Sài Gòn thành lập từ năm 1996, Hương Xưa sở hữu thực đơn những món ăn miền Bắc đậm đà, dân dã vốn đã trở thành thương hiệu từ lâu. Là nơi dừng chân những khi mỏi mệt, nhà hàng Hương Xưa chính là nơi thực khách có thể tìm về những ký ức xa xưa, những món ngon gia đình, bình dị, dân dã, nhưng ngào ngạt hương vị quê hương.

Như lời ông Kiệt - Giám đốc Nhà hàng Hương Xưa, đã chia sẻ: “Thương hiệu nhà hàng Hương Xưa là hệ thống nhà hàng thuần Việt, không quá xa hoa, sang trọng mà mang tính thân tình, với những món ăn mang phong vị quê nhà gợi nhớ những nỗi niềm thân thuộc, bát cơm gia đình,.. Hương Xưa mong muốn mang lại cho thực khách những giây phút thoải mái, một nơi để giải tỏa căng thẳng, và vui vẻ sau những bộn bề công việc hàng ngày”.

Nhà hàng Hương Xưa – Ẩm thực mang tính thân tình

Trước tiên, xin dành lời để nói về ẩm thực Bắc Bộ. Vị béo đến từ hương đặc trưng của thịt ba chỉ lợn rừng nướng riềng mẻ, chút chua chua, thanh thanh từ cá chép om dưa, món gà Đông Tảo nướng giòn, vàng ươm ngậy thơm nơi đầu lưỡi, hay cái độc đáo, lạ lạ quen quen của canh cua rau đay, chả ốc Hà Nội, cái giòn giòn của nem cua bể…đã làm nên một cái duyên đầy mới lạ trong bức tranh đầy màu sắc của ẩm thực Sài Thành. Mỗi món ăn tuy không quá xa hoa, sang trọng nhưng mang những hương vị đặc trưng riêng, đem lại cho thực khách những bữa ăn thoải mái, thư giãn và tuyệt vời nhất.

Gà nướng với vị mặn của muối, vị cay mồng của ớt càng làm nổi bật lên vị ngon ngọt của thịt gà Đông Tảo nướng, ăn rồi cứ muốn ăn mãi không thôi

Nem cua bể quyến rũ bởi cái giòn tan của món chiên cùng vị béo đậm thơm lừng của cua bể, vị thanh của những cọng giá kết đôi cùng rau xanh thanh mát, nước mắm chua ngọt

Cá chép om dưa chua – không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe

Nhà hàng Hương Xưa với hàng trăm món ăn độc đáo, và mỗi món ăn là một hương vị riêng biệt. Từ những món ăn có từ ngàn năm xưa, tới những món ăn hiên đại luôn mang đến hương vị thơm ngon quyến rũ thực khách. Chỉ cần nếm thử một miếng nhỏ thôi sẽ ngay lập tức cảm nhận được độ tươi, ngọt và chất nồng nàn, mặn mà đặc trưng của biển cả thấm đẫm trong từng thớ thịt. Mỗi món ăn một hương vị, nhưng tất cả đều cùng một điểm chung là được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon chọn lọc kỹ lưỡng, dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp giàu kinh nghiệm.

Song song với các món ăn đặc trưng của miền Bắc là các món ăn về hải sản:  Tôm hùm đút lò, Ốc hoàng hậu bóp gỏi, Lẩu cá lăng măng chua,...

Cá mú sao đỏ hấp - Lớp da cá béo giòn, sớ thịt dai trắng phau, hương cá thơm lừng, càng ăn càng ngọt mà không hề ngấy

Lẩu cá lăng măng chua với từng miếng thịt cá lăng ngọt, mềm nơi đầu lưỡi cùng nước lẩu nóng hổi pha chút vị chua thanh của măng

Cùng nhiều món hải sản hấp dẫn khác đang đợi bạn đến khám phá

Nhà hàng Hương Xưa – Phong cách trang nhã mà tinh tế, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại

Tới nhà hàng Hương Xưa 1, thực khách sẽ ấn tượng trước không gian rộng lớn sức chứa 280 khách chia thành 03 tầng lầu. Nếu không gian sân vườn mang đến một không gian thoáng mát, lãng mạn thì không gian trong nhà lại tinh tế, sang trọng được thiết kế đúng chuẩn kiến trúc phương Tây đan xen với họa tiết Á Đông. Nhà hàng Hương Xưa 1 có hệ thống 11 phòng riêng (6 – 30 khách/phòng) sẵn sàng đáp ứng nhu cầu của thực khách muốn chọn cho mình một không gian riêng tư.

Nhà hàng với cách bài trí không gian, phong cách trang nhã mà tinh tế, vừa truyền thống, vừa hiện đại

Đến với Hương Xưa 4, thực khách sẽ bị chinh phục bởi một không gian yên tĩnh và ấm cúng đến lạ kì, cuốn hút bởi sự bài trí giản dị mà vẫn quý phái, gần gũi mà vẫn trang trọng. Ấn tượng ngay từ cách bài trí không gian nhà hàng với phong cách kiến trúc cổ điển, sang trọng mà độc đáo. Từ cổng chính đến lối vào không gian phòng ăn, các thiết kế kiểu mái vòm đặc trưng với các đường nét được chạm trổ tinh tế, tỉ mỉ, mang hơi thở cổ điển, lãng mạn. Nhà hàng còn sở hữu các không gian sân vườn rộng rãi, hệ thống 13 phòng riêng (10-30 khách/phòng) sang trọng trong ánh sáng ấm cúng tỏa ra từ hệ thống đèn chùm xa hoa, những bộ bàn ghế vững chãi, quý tộc mang lại sự thoải mái cho thực khách.

Nhà hàng Hương Xưa 4 năm ở góc ngã tư Bà Huyện Thanh Quan và Võ Văn Tần

Sức chứa tối đa lên đến 250 khách với không gian sân vườn, không gian trong nhà và phòng riêng

Không gian bên trong gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa Đông và Tây, giữa hiện đại và cổ điển

Nếu bạn muốn tìm một địa điểm lý tưởng cho những bữa trưa hàn huyên bên bạn bè, đồng nghiệp hay những bữa tối sum vầy bên gia đình thì nhà hàng Hương Xưa chính là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn đấy. Hãy đến, cảm nhận và trải nghiệm những tinh hoa ẩm thực trong mỗi món ăn bạn nhé. Đừng quên đặt bàn qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng! Bạn cũng có thể xem thêm danh sách nhà hàng món Việt ngon nổi tiếng nhất Tp.HCM tại đây để có nhiều sự lựa chọn hơn cho mình!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Hương Xưa 1: Số 204 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, TP.HCM

2. Nhà hàng Hương Xưa 4: Số 86 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, TP.HCM (Góc ngã 4 Bà Huyện Thanh Quan và Võ Văn Tần)