Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay – Thức ăn không hóa chất

Chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay là tâm huyết của một người con sinh ra và lớn lên tại Hà Nội. Đã từng có thời gian dài học tập ở nước ngoài và trải nghiệm nhiều nền ẩm thực khác nhau, thế nhưng trong thâm tâm người con ấy vẫn luôn nhung nhớ về những hương vị bình dị với các nguyên liệu, gia vị thiên nhiên mà ông bà, cha mẹ đã từng sử dụng hay cả những hương vị đặc đắc của mỗi vùng miền trên dải đất Việt Nam. Với mong muốn lưu giữ trọn vẹn những giá trị ấy trong từng món ăn Việt nhưng theo cách chuyển thể sang tinh thần thuần chay, Đậu Đỏ Thuần Chay đã ra đời.

Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay – Nuôi dưỡng sức khỏe & tâm hồn bằng những món chay thanh khiết

Với những món ăn được chế biến từ nguyên liệu rau củ, cây trái theo mùa của Việt Nam cùng cách chế biến tinh mĩ, tỉ mỉ của vị bếp trưởng tài hoa và tâm huyết, Đậu Đỏ sẽ gợi lại trong ký ức của từng thực khách những hương vị bình dị nhưng nhiều thương nhớ của quê hương mình.

Một số gợi ý khai vị đến từ nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam: Cuốn đu đủ với sốt me, phở cuốn với nước chấm chua ngọt đu đủ, cuộn bún lứt với sốt đậu phộng,…

Món chiên tại Đậu Đỏ được chiên bằng dầu phộng (loại dầu duy nhất được sử dụng trong bếp Đậu Đỏ) chứa các chất chống oxy hóa tự nhiên và các chất béo tốt để bảo vệ cơ thể

Lẩu Hoa Tiêu Ngưu Báng với hương vị thanh ngọt nhẹ nhàng từ nước hầm rau củ sẽ không làm thực khách phải thất vọng

Từ nguyên liệu chính là các loại đậu hạt và rau trái theo mùa của Việt Nam, kết hợp với gia vị hoàn toàn không hóa chất như: muối tinh từ biển, đường nâu từ mía,… vì lẽ đó, các món chay của Đậu Đỏ Thuần Chay không những ngon, mà còn lành và tốt cho sức khỏe thực khách. Tại đây, có đầy đủ các món từ khai vị, món chiên, súp, món hấp, nướng, xào,... sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình. Có thể kể ra một số món ăn tiêu biểu tại Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam như: Cuốn đu đủ với sốt me, Chả giò bắp với nước chấm chua cay, Súp bí đỏ hương sả, Củ sen kho tiêu, Canh khổ qua hầm, Lẩu Hoa tiêu Ngưu Báng,… hay tại Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro như: Bánh đa thì là, Cuộn bánh tráng than tre, Bún gạo lứt chả giò, Mì chùm ngây xào rau củ, Chè trân châu đậu đỏ và các loại kem với sữa hạt...

Các món chay tại đây được chế biến từ những nguyên liệu thiên nhiên và tuyệt đối không sử dụng hóa chất

Món Cà ri rau củ dùng kèm với bánh mì gạo lứt đỏ hoặc cơm gạo lứt nâu tại Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro

Mì chùm ngây xào rau củ

Đường mía thô, đường thốt nốt, mạch nha được đun nấu thủ công & hoàn toàn không qua xử lý hóa chất là nguyên liệu tạo nên vị ngọt thanh dịu tự nhiên cho các món tráng miệng tại Đậu Đỏ

Không chỉ có món ăn, thực đơn đồ uống của Đậu Đỏ cũng mang đến cho thực khách rất nhiều lựa chọn thú vị

Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay – Không gian nhẹ nhàng chốn thư giãn lý tưởng

Chuỗi nhà hàng chay Đậu Đỏ được được thiết kế theo cảm hứng đến từ tình yêu với thiên nhiên. Sử dụng nội thất gỗ hiện đại, màu sắc trang nhã cùng cách bài trí tinh tế nhưng vẫn đầy gần gũi và ấm cúng, Đậu Đỏ còn đặc biệt và thu hút bởi sắc xanh dịu mát của cây lá hay những nét vẽ nhẹ nhàng, màu sắc hài hòa, tươi tắn của những bức tranh,… tất cả góp phần mang tới cho thực khách những giây phút an yên, nhẹ nhàng bên người thân và bạn bè.

Diễn viên - MC Đại Nghĩa cùng bạn bè tới dùng bữa tại nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam - Hồ Xuân Hương

Qua ô cửa kính trong suốt, ngắm nhìn một không gian tràn ngập sắc xanh của cây lá khiến tâm hồn người ta trở nên bình yên đến lạ

Không gian mở hiện đại với Những đường nét tinh tế với màu sắc nhẹ nhàng và trang nhã tại Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro - Estella Place

Thưởng thức các món chay với hương vị thanh nhẹ, được tạo nên bởi những nguyên liệu và gia vị tự nhiên, hoàn toàn nói không với hóa chất, trong một không gian yên tĩnh với những đường nét tinh tế tại chuỗi nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay sẽ mang tới cho bạn những phút giây thư giãn trọn vẹn bên bạn bè và người thân. Hoặc nếu muốn có thêm nhiều lựa chọn, bạn có thể tham khảo danh sách các nhà hàng chay ngon khác tại đây . Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được nhiều ưu đãi bất ngờ nha!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Việt Nam: Số 07 Hồ Xuân Hương, Phường 6, Quận 3, TP.HCM

2. Nhà hàng Đậu Đỏ Thuần Chay Bistro: Lầu 2, Estella Place, 88 Song Hành, Phường An Phú, Quận 2, TP.HCM