30/12/2021
Không gian ẩm thực Nhật Bản Gyu Kaku Japanese BBQ với những biến tấu nướng lẩu thơm ngon đậm vị, điểm đến yêu thích của các tín đồ sành ăn Sài Thành đang có ưu đãi khi đặt bàn qua PasGo - Tổng đài (+84)19006005. Xem ngay!
Ưu đãi khi đặt chỗ qua PasGo Đặt bàn giữ chỗ. Để xem chi tiết mời bạn chọn một nhà hàng cụ thể. Để đặt chỗ bạn có thể điền thông tin và đặt trực tuyến, hoặc gọi tới Tổng đài 19006005.
Nhà hàng Gyu Kaku Japanese BBQ được thành lập bởi tập đoàn COLOWIDE và là hệ thống nhà hàng BBQ lớn nhất với hơn 700 nhà hàng tại Nhật Bản và hơn 2000 nhà hàng khắp 14 quốc gia khác trên thế giới. Gyu-Kaku trong tiếng Nhật nghĩa là "Sừng của con bò", các thực khách sẽ được trải nghiệm phong cách Yakiniku (nướng) trên bếp than hồng rực nhấm nháp cùng chút rượu Sake Nhật Bản, shochu và bia lạnh.
Đến với nhà hàng Nhật Bản Gyu Kaku, bạn không khỏi choáng ngợp trước thực đơn đa dạng với nhiều hương vị đặc sắc được chế biến hết sức sáng tạo, công phu của nhà hàng. Món ăn chất lượng, thực khách hài lòng là nguyên tắc căn bản được Gyu–Kaku đặt lên hàng đầu và chính vì vậy, từ khâu chọn lựa nguyên liệu cho đến khi món ăn lên bàn đều trải qua nhiều quy trình rất khắt khe. Bạn sẽ được thỏa mãn vị giác với các món nướng tuyệt ngon được chế biến từ bò Mỹ cao cấp như: sườn bò có xương, sườn bò đế vương tuyệt hảo, bò Wagyu, ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn bò, nạc vai bò,… Ngoài thịt bò, các món nướng từ ba chỉ heo, thịt gà, ôm; mực; bạch tuộc, cá trứng,… cũng hấp dẫn không kém.
Không quá cầu kì trong khâu tẩm ướp, các món nướng ở nhà hàng Gyu – Kaku luôn đảm bảo lưu giữ được những hương vị tự nhiên ban đầu của thực phẩm.Nhưng chỉ cần nếm thử một lần, ta sẽ nhớ mãi vị tươi ngon và vô cùng tự nhiên của các món nướng.Và để cho món ăn thêm đậm đà, nhà hàng cũng có rất nhiều các loại sốt chấm cho bạn lựa chọn đó.Nếu bạn muốn cảm nhận vị ngọt tự nhiên của từng thớ thịt thì nướng muối sẽ là lựa chọn hoàn hảo nhất. Còn với những ai thích ăn cay thì có thể chọn cho mình nước sốt miso. Nhưng cuốn hút nhất phải kể đến là nước sốt BBQ - đây là nước sốt đặc trưng được chế biến theo công thức riêng của nhà hàng, do đầu bếp Nhật thực hiện.
Bò Wagyu nướng là món ăn rất được yêu thích ở nhà hàng Gyu–Kaku bởi hương vị lôi cuốn và vô cùng hấp dẫn. Tảng thịt bò với những vân nạc mỡ đan xen tựa như miếng cẩm thạch được nướng trên bếp than nóng hổi bung tỏa mùi thơm ngọt ngào, quyện cùng vị béo mềm ướt khiến bạn ngây ngất. Bạn có thể chấm thịt bò chín tới với chút wasabi hoặc chén muối để cảm nhận được trọn vẹn vị tươi mới của thịt bò trong gia vị đậm đà, để lại những dư vị quyến luyến nơi đầu lưỡi không rời.
Thêm vào đó, các biến tấu thịt tươi ngon được kết hợp với những vị sốt đa dạng như: Ba chỉ bò Mỹ, Nạc vai bò, Sườn bò tuyệt hảo cắt lát, Sườn bò đế vương, Lưỡi bò, Thăn ngoại bò Mỹ, Sườn bò có xương, Ba chỉ heo, Nạc vai heo, Nầm heo,… Ngoài ra, nhà hàng còn có menu các món hải sản nướng rất lôi cuốn, đảm bảo cho bạn một bữa ăn ngon quên lối về luôn đó nha!
Bạn cũng đừng quên nhà hàng Gyu–Kaku còn có hẳn một menu các món lẩu với hương vị hoàn hảo không thể bỏ qua. Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn các loại nước lẩu miso hoặc lẩu chua cay cho bữa ăn của mình nghen. Đây là hai vị lẩu truyền thống của đất nước Nhật Bản, kết hợp cùng thịt bò Mỹ hảo hạng, thịt heo, các loại rau, nấm giúp bạn có bữa ăn ngon miệng, no nê và thỏa mãn. Cùng nhau quây quần bên nồi lẩu nóng ấm, nhấm nháp cùng chút rượu Sake Nhật Bản shochu hay bia lạnh và tâm sự vài ba câu chuyện đời quả thật là một trải nghiệm thú vị, giúp cho mọi người xích lại gần nhau hơn.
Khám phá thực đơn đa dạng ở Gyu-Kaku, thực khách cũng đừng bỏ qua các món ăn chơi như: đùi gà chiên, khoai tây chiên, bánh xèo hành, xúc xích nhé,… Bên cạnh đó, nhà hàng còn có rất nhiều những món ăn truyền thống như: mì udon, cơm bibimbap nồi đá, cơm rong biển,… rất chuẩn vị, bạn đừng bỏ qua nha. Các món ăn được chế biến đúng vị Nhật nhưng vẫn rất phù hợp với khẩu vị của người Việt, có thể làm hài lòng mọi thực khách. Để kết thúc bữa ăn, bạn sẽ được thưởng thức món kem mát lạnh với nhiều hương vị khác nhau như kem vani, kem dâu, kem trà xanh, kem sô cô la…
Với 2 cơ sở ở Quận 4 và Quận Tân Phú, sự lớn mạnh và phát triển không ngừng của hệ thống Gyu–Kaku là minh chứng rõ ràng cho sự lớn mạnh cũng như uy tín của nhà hàng này. Đến với các cơ sở, bạn như được bước vào một thế giới Nhật Bản thu nhỏ với đầy đủ sắc – hương – vị, đầm ấm và rất tình, quyến rũ và say mê. Thiết kế thống nhất với định hướng phong cách của chuỗi nhà hàng, dù đến với cơ sở nào thì bạn cũng đều cảm thấy gần gũi, thân quen với từng góc ngồi, từng chi tiết.
Không chỉ có những món ăn ngon, Gyu-Kaku còn mang đến cho thực khách một không gian thưởng thức ẩm thực sang trọng và ấm cúng. Những bộ bàn ghế hiện đại nệm ngồi êm ái, vách ngăn và rèm che đậm phong cách Nhật tạo không gian riêng tư mà không gò bó. Trần nhà được trang trí bằng đèn lồng, trên tường là chiếc quạt Uchiwa thân quen,… tạo nên chốn ẩm thực đầy dấu ấn, khiến thực khách ngỡ như mình đang lạc ở xứ Phù Tang xa xôi.
Đặc biệt ở chi nhánh Gyu–Kaku Điện Biên Phủ, nhà hàng còn có khu vực không gian chung mà mỗi bàn ăn lại được đặt trong một “căn phòng” thu nhỏ với những vách ngăn lớn và chiếc noren (như chiếc rèm ở Việt Nam). Điểm đặc biệt nhất của Noren ở chỗ nó không hoàn toàn che phủ hết lối ra vào như những loại rèm khác mà nó chỉ che phủ một phần cửa ra vào, cửa sổ, chính có lẽ nhờ vậy mà khi bước vào nơi đây thực khách sẽ không cảm nhận được sự bí bách, chật chội, kín đáo, riêng tư vừa phải.
Nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian Nhật Bản đích thực giữa lòng Sài Thành thì Gyu–Kaku là một gợi ý không thể bỏ qua.Và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi nha!
Ngày cập nhật: 30/12/2021