Nhà hàng Dê Nghĩa

Dê Nghĩa là hệ thống nhà hàng đầu tiên tiên chuyên về các món thịt dê tại Đà Nẵng với nguyên liệu 100% thịt dê tươi ngon được lấy từ nguồn dê núi Ninh Bình cực kỳ chất lượng. Thành lập từ năm 2010 đến nay, Dê Nghĩa đã mở rộng thêm nhiều chi nhánh để phục vụ thực khách. Nếu bạn muốn trải nghiệm một bữa ăn mang hương vị quê hương nồng ấm để quây quần bên gia đình, bè bạn thì đây là một địa chỉ không thể tuyệt vời hơn đó nha!

Nhà hàng Dê Nghĩa – Hương vị dê núi chuẩn mực, đầy lôi cuốn

Tự hào nguồn nguyên liệu thịt dê được nhập trực tiếp từ vùng núi Ninh Bình, Dê Nghĩa IV giới thiệu với những người thực khách sành ăn nơi đây các chế biến thịt dê vô cùng thơm ngon, đậm vị. Những con dê được nuôi trên núi đá, ăn các loại cây, lá đa dạng nên thịt rất săn chắc, cực kì khác biệt so với dê thả đồi. Sau khi chế biến, dù có tẩm ướp hay không thì vị ngọt ngon trong từng thớ thịt đọng lại sự mềm ẩm là điều mà thực khách dễ dàng cảm nhận được. Là nhà hàng món Việt nổi tiếng Đà Nẵng, đến với nhà hàng Dê Nghĩa, bạn sẽ được trải nghiệm những phong cách chế biến cũng như hương vị mang đậm màu sắc 3 miền.

Thịt dê tươi ngon có thể chế biến thành rất nhiều món bổ dưỡng

Đến đây, bạn sẽ không khỏi choáng ngợp bởi hệ thống thực đơn đồ sộ các chế biến thịt dê rất thơm ngon, chuẩn vị. Thưởng thức thịt dê món đầu tiên mà không ai không nghĩ đến là món Dê hấp cung đình. Món hấp tuy chẳng có gì làm cầu kỳ, chẳng phải tẩm ướp nhiều gia vị như các món ăn khác nhưng chính hương vị thuần khiết ấy lại làm thực khách phải mê mẩn. Ghém thêm vài ba lá rau thơm ăn kèm, chấm với chút tương bần có vài lát gừng cay cay rồi đưa vào miệng chầm chậm thưởng thức. Bạn cũng đừng bỏ qua món tiết canh dê tươi rói với phần sunj giòn giòn. Còn gì thú vị hơn cái cảm giác xúc từng thìa tiết canh vào chén, bỏ thêm miếng khế xanh, chuối chát, chút rau sống thơm hương, thêm đậu phộng bùi béo, chút gia vị tùy chọn; không quên vài lát ớt và vắt chút chanh tươi lên trên là số dzách đó nghen!

Hương vị chuẩn mực khiến thực khách khó tính cũng phải xiêu lòng

Góp phần làm nên tên tuổi của nhà hàng Dê Nghĩa, thực khách không thể bỏ qua món Đùi dê 3 món nổi danh. Đó là dê hấp cung đình; dê nướng nguyên đùi và xương đùi nấu theo yêu cầu (hầm đậu, lẩu, um,…). Trong khi dê nướng nguyên đùi vàng ươm, thơm phức thì dê hấp lại trội vị, trội hương bởi những gia vị quen thuộc như tỏi, sả, tía tô,… Gói ghém với vài ba loại rau dân dã và chấm vào thức tương bần Hưng Yên, món ăn càng làm ta mê mẩn bởi cái “hạp gu” đúng điệu. Thêm món Dê xào nén, Dê Nghĩa sẽ mang đến cho bạn hương vị nguyên sơ của thức dê núi lắng đọng trong từng thớ thịt tươi ngon.

Mỗi món ăn đều chứa đựng bao tâm huyết của người đầu bếp

Gia vị được nêm nếm rất vừa vặn, phù hợp với khẩu vị nhiều người

Hương thơm ngây ngất đánh thức các giác quan

Ngọc dương và thịt dê từ lâu đã trở thành món ăn bổ dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe, phòng và điều trị bệnh. Đến với nhà hàng Dê Nghĩa, ngoài những món được chế biến từ thịt dê, xương dê, bạn còn có cơ hội được thưởng thức món Ngọc dương tiềm cực kì hấp dẫn. Để món ăn trở nên thơm ngon và có công dụng bồi bổ tốt hơn, nhà hàngcòn hầm ngọc dương cùng với thuốc Bắc nữa đó nha. Thêm món Óc dê cách thủy, Vú dê nguyên bầu, Nhựng chân dê, Lưỡi dê hấp gừng,… nữa là bạn có một bữa ăn không thể hoàn hảo hơn.

Nguyên liệu tươi ngon làm nên món ăn chuẩn mực

Dư vị quyến rũ mà bạn không thể tìm thấy ở nhà hàng nào khác

Nhà hàng Dê Nghĩa – Không gian thoáng rộng, cá tính nhưng cũng rất gần gũi

Nhà hàng Dê Nghĩa có ba chi nhánh với phong cách trang trí, thiết kế rất thống nhất trong chủ đề. Đến với các chi nhánh của nhà hàng, thực khách sẽ ngay lập tức bị chinh phục bởi không gian được thiết kế rất thoáng mát ở đây. Toàn bộ bàn ghế của nhà hàng được làm từ gỗ gợi cảm giác mộc mạc, gần gũi kết hợp với lối bày trí giản đơn đem đến sự thoải mái, nhẹ nhàng cho bất cứ ai một lần ghé chân.

Không gian bình dị, đơn giản và rất ấm cúng

Nội thất gỗ rất tiện lợi cho việc sắp xếp và di chuyển

Nhà hàng cũng rất chú tinh tế trong cách bài trí không gian với phòng ăn chung thoáng rộng được sắp xếp thông minh, chia ra thành nhiều khu vực nhỏ, nhiều lớp. Dê Nghĩa cũng rất tinh tế khi để trống toàn bộ mặt tiền hướng ra đường lớn để có thể tận hưởng trọn vẹn những luồng gió mát lành đưa đến. Cùng với đó, nhà hàng còn bố trí một số phòng riêng với nội thất rất hiện đại để thực khách có thể tổ chức những bữa ăn riêng tư, ấm cúng.

Góc ngồi đa dạng cho bạn thỏa sức lựa chọn theo nhu cầu và sở thích

Nhà hàng Dê Nghĩa có đội ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, bạn sẽ luôn nhận được sự hỗ trợ nhanh chóng và sự phục vụ tân tâm nhất. Và chính vì vậy, nơi đây luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho những buổi liên hoan bạn bè, đồng nghiệp hay những bữa cơm gia đình ấm cúng. Nếu bạn muốn trải nghiệm một bữa thịt dê ấn tượng thì hãy nhanh tay đặt bàn online qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi nghen!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Dê Nghĩa IV: Số 8, Đường 2 - 9, Phường Bình Hiên, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng

2. Nhà hàng Dê Nghĩa III: Lô B7 Đường Thăng Long, Phường Khuê Trung, Quận Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng

3. Nhà hàng Dê Nghĩa II: Số 235 Đỗ Bá, Phường Mỹ An, Quận Ngũ Hành Sơn, TP.Đà Nẵng