Hẻm Quán – Ẩm thực Sài Gòn đặc sắc ở Hà Nội

Chuỗi Hẻm Quán với 4 chi nhánh tại phố Chùa Hà, Hoàng Cầu, Xã Đàn và Ngô Thì Nhậm, nổi tiếng là thiên đường ẩm thực, món nhậu Sài Gòn đặc sắc.

4
150 - 300K/người
5.5K
4.8
Đặt bàn giữ chỗ
14/05/2019
Hẻm Quán Xã Đàn
Đặt bàn được giữ chỗ

Hẻm Quán - Xã Đàn

360 Xã Đàn, Q. Đống Đa
Gọi món Miền Nam
Hẻm Quán Hoàng Cầu
Đặt bàn được giữ chỗ

Hẻm Quán - Hoàng Cầu

Số 66 - 68 Hoàng Cầu, P. Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa
Gọi món Miền Nam
Hẻm Quán Chùa Hà
Đặt bàn được giữ chỗ

Hẻm Quán - Chùa Hà

Số 96 Chùa Hà, P. Quan Hoa, Q. Cầu Giấy
Gọi món Miền Nam

Ưu đãi

Ưu đãi khi đặt chỗ qua PasGo Đặt bàn giữ chỗ. Để xem chi tiết mời bạn chọn một nhà hàng cụ thể. Để đặt chỗ bạn có thể điền thông tin và đặt trực tuyến, hoặc gọi tới Tổng đài 19006005.

Hẻm Quán - Hành trình tái hiện chất Nam Bộ giữa trái tim miền Bắc

Ngày nay tại Thủ đô, nhắc đến cái tên Hẻm Quán thì đa phần người nghe đều đã có thể gật gù: «Quán đấy có món miền Nam ngon lắm!!!», tuy nhiên, vài năm về trước khi mới bắt đầu, mấy ai biết được Hẻm cũng chật vật lắm, vất vả lắm để được người Hà Nội nhớ đến tên!

Thương hiệu ẩm thực Nam Bộ đã gắn liền cùng tên tuổi chuỗi nhà hàng Hẻm, với những món ăn vừa nghe đã thấy đậm chất miệt vườn phương Nam như Bò 1 nắng muối kiến, Bò nướng bánh hỏi, Cơm cháy kho quẹt, Gà tre nướng bia, Gỏi cổ hũ dừa, Cá đuối nướng, Bê chao bản gang,... Số lượng nhà hàng chuyên về ẩm thực miền Nam ở Hà Nội vốn không nhiều, mà số nhà hàng chuyên món Nam bộ chất lượng thì lại càng chỉ đếm trên đầu ngón tay. Chính vì thế mà chuỗi nhà hàng Hẻm Quán trước nay luôn được mệnh danh là "Thiên đường ẩm thực đường phố Sài Gòn" giữa lòng đất Bắc.

Theo như miêu tả của nhiều thực khách, thì menu của quán cũng giống như một chiếc… túi thần kỳ, muốn gì có nấy, thường những món miền Nam ta quen mặt hay lạ mặt, Hẻm đều có hết! Có lẽ chính vì thế mà khách hay trách quán làm họ… đau đầu, quay lại mấy lần rồi vẫn chưa thử được bằng hết món.

nhà hàng hẻm quán hà nội 2

Nhắc đến nhà hàng Hẻm thì món ăn được ca ngợi một, con người phải được chấm điểm mười! Hễ mười người từng đến quán thì phải đến chín người khen chị quản lý ở đây sao mà dễ thương, luôn nhiệt tình tư vấn cho khách, giọng nói thì nhẹ nhàng, mà thích nhất là chị vừa nói vừa xắn tay làm luôn, chứ không đứng đó nói suông rồi chỉ tay chỉ đạo.

Thực khách còn khen nhân viên nhà hàng cũng rất được, bạn nào bạn nấy đều nhanh nhẹn, tháo vát, quán dù đông như hội đầu năm mà bàn nào cũng được phục vụ mau lẹ, cẩn thận, không sơ sót gì.

Thực khách đi ăn thường thích nhất nhân viên hài hước, nhanh nhạy, vừa khéo sao Hẻm lại đủ cả hai tiêu chí. Chắc cũng một phần là vì con người phương Nam bản tính xuề xòa, hào sảng, quán dù chỉ là tái hiện lại cái chất phương Nam nơi đất Bắc thì cũng vẫn rất chân chất mà cần cù…

nhà hàng hẻm quán hà nội 3

Bò một nắng muối kiến – Những sợi thịt bò một nắng thơm, ngọt và dai chấm cùng thứ muối kiến vàng với vị chua độc đáo đã làm nên thương hiệu cho món ăn này ở vùng đất Gia Lai

Cơm cháy kho quẹt - dân dã mà đậm đà, khó quên 

Gà tre nướng bia

Gỏi cổ hũ dừa

Ai chưa quen với Hẻm thì chắc lần đầu tiên thấy nhân viên đứng xếp hàng, nắm tay nhau chào khách, mang đồ thì hô: «Chúng em mời anh chị ạ!», khách về thì hô: «Chúng em chào anh chị ạ!» hẳn sẽ giật mình, nhưng ai quen rồi lại thấy nhớ nhớ cái tiếng hò reo háo hức, vui vẻ ấy nếu lâu lâu không ghé!

Mà còn thú vị hơn nữa là nhân viên trong quán có đồng phục đúng chất «nổi bần bật» với kiểu hoa văn «chăn con công» quen thuộc – đỏ, rực rỡ, nhìn từ xa cũng đã bắt mắt rồi. Thực khách tới đây lần đầu, nhìn những cô cậu phục vụ chân thoăn thoắt từ xa chạy lại, khoác trên người chiếc áo rực rỡ, hẳn sẽ bất chợt cảm thấy trước mắt mình chẳng khác gì đang có một đốm nắng phương Nam nhảy nhót.

Nhà hàng Hẻm Quán – Lối kiến trúc «hoài cổ» kết hợp cùng miệt vườn xanh mướt

Ở Hà Nội đương nhiên không giống như ở miệt vườn Nam Bộ, tuy nhiên, quán Hẻm, bằng một cách thần bí nào đó, vẫn mướt mát cây xanh, thách thức bốn mùa mưa nắng.

nhà hàng hẻm quán hà nội 4

Nhà hàng gợi cho ta về một Sài Gòn của những thập niên xưa cũ

Khách tới nơi đây như thể lạc vào một không gian của nhiều thập niên trước, với tường gạch, bàn ghế gỗ, mành tre,… Những sắc màu cổ điển đan cài, gợi về một Sài Gòn xưa cũ – một Sài Gòn khi ấy vẫn còn vang danh với tên gọi «Viên ngọc Viễn Đông» hoa lệ, một Sài Gòn sầm uất, cổ điển, nhưng cũng hào sảng vô cùng.

Giới trẻ bây giờ tìm đến Hẻm Quán phần nhiều là vì nơi đây cho họ một cảm giác thoải mái không câu nệ mỗi khi muốn nhậu nhẹt lai rai . Quán dù đông khách nhưng bàn ghế được sắp xếp khéo léo nên vẫn mang lại đầy đủ không gian riêng tư cho mỗi nhóm khách riêng.

nhà hàng hẻm quán hà nội 5

Những góc thiết kế cổ điển nhưng vẫn đậm chất miệt vườn

Thực khách nào đến đây vào giờ vắng còn có thể phát hiện ra, khung cảnh quán cực kỳ ăn hình, tấm nào tấm nấy đều đượm nét hoài cổ nhưng vẫn đầy sáng tạo, phá cách!

Nhiều người con đất Bắc từng sinh sống làm việc trong Nam, quay về Hà Nội, ghé Hẻm Quán đã phải thốt lên «thân quen thế!» - giống từ cái hương vị đặc trưng đến cái phong thái dân dã mà không kém phần cầu kỳ của những món đặc sản miệt vườn.

Nhiều người con xứ Nam xa quê ra Bắc lập nghiệp, ghé vào nơi đây lại chỉ ngậm ngùi cay cay nơi khóe mắt, bởi ngay giữa xứ người xa lạ, họ vừa được nếm lại vẹn nguyên phong vị của quê nhà!

Nếu bạn muốn thử một lần cái phong vị dân dã mà cuốn hút của đất phương Nam ngay giữa lòng Hà Nội, đừng quên đặt bàn trực tuyến qua PASGO với nhà hàng để nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!

Tổng hợp địa chỉ 4 chi nhánh :

1. Hẻm Quán Xã Đàn: Số 360 Xã Đàn, Phường Phương Liên, Quận Đống Đa, Hà Nội

2. Hẻm Quán Hoàng Cầu: Số 66 - 68 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội

3. Hẻm Quán Chùa Hà: Số 96 Chùa Hà, Phường Quan Hoa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

4. Hẻm Quán Ngô Thì Nhậm: Số 56 Ngô Thì Nhậm, Phường Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

An Nhiên

Ngày tạo : 08/05/2018

Ngày cập nhật : 14/05/2019

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Hướng dẫn đặt bàn nhận ưu đãi


Xem chi tiết hướng dẫn tại đây

hướng dẫn đặt bàn

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0