Gimbab Hàn Quốc - Đội Cấn

Cơm cuộn cá hồi

Cơm cuộn chiên

Cơm cuộn thường

Mỗi món một vị, mười phân vẹn mười, sự khéo léo trong cách sắp đặt phần nhân bên trong, bao quanh đều với độ dày vừa vặn là lớp cơm trắng ngần thơm dẻo. Lớp vỏ rong biển bên ngoài mỏng và óng như lụa, có thể có thêm trứng hay mực khiến cho mỗi đĩa gimbab đểu trở thành những tác phẩm hoàn hảo cả về thẩm mỹ và hương vị.

Cơm cuộn trứng hấp dẫn

Cơm cuộn mực tươi ngon

Bên cạnh kim chi, gimbab, nhắc tới Hàn Quốc là không thể bỏ qua khúc giao hưởng đầy màu sắc của món cơm trộn. Một tô cơm trộn thông thường là sự phối hợp ăn ý của từ 6 đến 7 loại nguyên liệu khác nhau. Màu trắng ngần của cơm gạo dẻo, màu vàng tươi rói của trứng hoặc cà rốt, màu nâu của thịt hoặc rong biển, đỏ rực của kim chi, màu xanh của dưa chuột thái nhỏ.

Cơm trộn kim chi

Có thể thêm giá đỗ cùng một số loại rau khác, đặt thêm lát thịt nướng hoặc thịt đã rán tùy theo món cơm, cuối cùng phủ lên chút nước xốt đặc trưng do người đầu bếp Hàn pha chế, việc còn lại của thực khách chỉ cần trộn đều lên rồi thưởng thức. Cả bản hóa tấu của những loại nguyên liệu sinh động đã hoàn thành viên mãn chỉ đợi để trao tặng trọn vẹn hương vị cho người ăn.

Cơm trộn sajang

Đến Gimbab Hàn Quốc Đội Cấn, ngoài hai món ăn không thể không nếm thử kể trên ra, thực khách vẫn còn vô số lựa chọn với những đặc sản truyền thống xứ Hàn khác như canh kim chi, mỳ đen, thịt nướng, và cả món bánh gạo trứ danh tokbokki đang chờ đợi.

Canh kim chi chua chua cay cay

Mỳ đen món ăn thường được người trẻ Hàn Quốc lựa chọn trong ngày Black Valentine

Là một trong những món ăn truyền thống có thể tìm thấy trên bất cứ con phố ẩm thực Hàn Quốc nào, ta có thể bắt gặp dễ dàng những cặp đôi cùng nhau vừa đi bộ vừa thưởng thức món tokbokki với màu đỏ rực đặc trưng của bột ớt và vị cay xè tan chảy đi cái lạnh dưới 0̊ C nơi đây.

Tokbokki – Món bánh gạo truyền thống đặc sản của Hàn Quốc

Cuối cùng, sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến những nghệ thuật nướng đặc sắc của ẩm thực Hàn Quốc. Khách đến đây thường không bao giờ bỏ qua món ba chỉ nướng ăn kèm với kim chi rồi cuộn trong lá rau diếp chấm nước xốt đậm đà.

Thịt ba chỉ được tẩm ướp khéo léo và nướng rất dậy mùi

Một set ăn kèm với thịt nướng

Nhà hàng còn chinh phục thực khách bằng không gian giản dị và tinh tế

Vẫn theo đúng phong cách bình dân giản dị và ấm cúng, với vị trí đặc biệt là gần hồ Hữu Tiệp, Gimbab Hàn Quốc Đội Cấn lại đem đến thêm trải nghiệm về không gian rộng rãi thoáng đãng. Khách hàng lui tới có thể vừa thường thức ẩm thực, vừa ngắm nhìn dòng người tấp nập ngược xuôi bên dưới.

Không gian được tô điểm bằng những bức tranh độc đáo

Gam màu vàng trầm của tường và bàn ghế càng làm tôn thêm vẻ đẹp của những bức tranh món ăn treo tường. Đặc biệt tới đây, nếu lên tầng hai, thực khách có thể vừa thưởng thức canh kim chi, vừa nhâm nhi soju và ngắm nhìn dòng người bên dưới tấp nập ngược xuôi.

Vừa thưởng thức ẩm thực ngon, vừa ngắm nhìn dòng người bên dưới

Không gian tầng một gọn gàng giản dị

Không ồn ào hào nhoáng như những quán nướng buffet Hàn Quốc sang trọng, nhà hàng đem đến cho người yêu ẩm thực xứ Hàn những nét đặc trưng riêng, bình dị mà không kém phần tinh tế. Từ không gian nhẹ nhàng ấm cúng, thoải mái, từ thực đơn phong phú và mỗi món ăn được trưng bày chăm chút theo cách riêng khiến đây luôn là điểm đến yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực.

Địa điểm hoàn hảo để ăn uống cùng bạn bè và gia đình

Bằng không gian thoáng rộng, ngăn nắp, nhà hàng Gimbab Hàn Quốc Đội Cấn từ lâu đã trở thành điểm đến yêu thích của những cặp đôi, nhóm bạn trẻ yêu văn hóa Hàn hay là địa điểm lý tưởng cho nhiều buổi sinh nhật ấm cúng.

Nếu bạn đang có ý định để tìm một nơi thưởng thức ẩm thực truyền thống Hàn Quốc hoàn hảo, vừa có không gian với bạn bè thì còn chần chờ gì mà không tới đây ngay? Đừng quên đặt chỗ trực tuyến trước qua ứng dụng PasGo để nhận được những ưu đãi bất ngờ bạn nhé!

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Gimbab Hàn Quốc – Số 183C Đội Cấn, quận Ba Đình, Hà Nội