Bàn tiệc nướng không khói được chuẩn bị bằng những nguyên liệu tươi ngon tại nhà hàng Chen Thái Phiên
Nguyên liệu được chuẩn bị kỹ lưỡng,mang tới hương vị tươi ngon và tuyệt đối đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Với một thực đơn phong phú được phân thành từng mục nhỏ gồm: lẩu, nướng, sushi, teppanyaki, các món cơm và súp,..., khách hàng sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn ngon, lạ, mang đậm phong cách xứ sở hoa anh đào.
Sashimi mang đậm vị biển cả được chế biến từ những con cá tươi ngon nhất theo đúng chuẩn Nhật Bản
Sashimi Cá Hồi – một trong những loại cá bổ dưỡng và là “ngôi vương” trong những nguyên liệu làm Sashimi
Đặc biệt, thực khách sẽ nhớ mãi hương vị của món sushi, sashimi của nhà hàng Chen By NamChen sau khi thưởng thức qua một lần bởi tiêu chí giữ nguyên phong vị - đúng chất Nhật Bản của món ăn.
Món ăn không chỉ đạt tiêu chuẩn về hương vị mà còn bắt mắt và sinh động như một tác phẩm nghệ thuật
Bên cạnh Sashimi là hơn 20 loại Sushi đặc sắc đưa khách hàng tới gần hơn với tinh hoa ẩm thực Nhật Bản
Dấu ấn đặc biệt hơn cả tại Chen By Namchen Thái Phiên chính là lần đầu tiên, thực khách được chiêm ngưỡng màn trình diễn “điêu luyện” và chuyên nghiệp như những nghệ sĩ làm “ảo thuật hương vị” với món nướng Teppanyaki khiến khách không thể rời mắt.
Chen còn khiến thực khách mê mẩn bởi những mà trình diễn “nghệ thuật khói lửa” đầy ấn tượng tại bàn nướng Teppanyaki
Bên cạnh đó, nguyên liệu được sử dụng trong nhà hàng đều là nguyên liệu cao cấp, được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo độ tươi ngon, tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm. Đặc biệt các loại thịt đều phải là thịt tươi, ngon, được lựa chọn theo tiêu chuẩn vô cùng khắt khe như: độ dày của miếng thịt phải đảm bảo kích thước “chuẩn” vừa để thuận miệng người ăn, vừa để tiện cho thực khách chỉ cần nướng mỗi mặt một lần là chín tới, miếng thịt mềm, ngọt và thơm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu được sử dụng trong nhà hàng đều là nguyên liệu cao cấp, được chọn lựa kỹ càng
Các loại thịt đều được chọn lựa theo tiêu chuẩn khắt khe từ độ dày đến độ tươi
Các loại hải sản cũng luôn được đảm bảo tươi ngon như vừa “vớt” lên từ biển cả
Ngoài ra, công đoạn tẩm ướp gia vị cũng cần thật cẩn thận và đòi hỏi sự cầu kì, khéo léo để vừa giữ được hương vị tự nhiên của loại thịt đó, vừa phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam. Để làm được điều này, không chỉ nhờ vào công dụng của các loại gia vị tẩm ướp được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, mà còn bởi cái tài và cái tâm của người đầu bếp. Làm sao để làm hài lòng các thực khách sành ăn đất Hà thành, mà vẫn truyền tải được hết những nét tinh túy, đặc sắc nhất trong văn hóa ẩm thực của Nhật Bản.
Ngoài ra, mỗi món ăn cũng đều được tẩm ướp cầu kỳ, kỹ lưỡng
Lạp xưởng theo công thức riêng của Chen – mỗi món ăn tại đây đều được chế biến bằng cả trái tim người đầu bếp
Lẩu - đơn giản nhưng "chất"
Mỗi món ăn đều được gửi gắm trong đó sự tận tâm của người đầu bếp nhà hàng Chen Thái Phiên
Bên cạnh các loại thịt, hải sản giàu chất đạm, protein và chất béo thì trong bữa ăn của người Nhật không thể thiếu sự có mặt của những loại rau củ quả ăn kèm. Sự cân bằng các chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống hằng ngày chính là bí quyết để người dân của đất nước mặt trời mọc nằm trong top những dân tộc có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới.
Đây cũng chính là triết lý mà nhà hàng áp dụng để mang đến cho các thực khách Việt phong cách ẩm thực “chuẩn Nhật”. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt và rau xanh vừa tạo nên hương vị đặc trưng cho các món nướng ngon, lại có lợi cho sức khỏe của người dùng.
Không gian với tông màu nâu đen sang trọng ở Chen Thái Phiên
Lấy tiêu chí đề cao sự sang trọng nhưng vẫn tạo cảm giác thoải mái, gần gũi trong thiết kế, không gian mở mang đậm chất hiện đại của nhà hàng có sức 140 khách. Nhà hàng Chen nổi bật tại số 17 Thái Phiên rất thích hợp để tổ chức những buổi tiệc tùng, họp mặt cùng gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp.
Tông màu sang trọng, ấm cúng của không gian nhà hàng Chen By Namchen Thái Phiên
Ngoài ra, nhà hàng còn có các phòng VIP với diện tích khác nhau cho nhóm từ 12 đến 26 người, tạo nên những không gian vừa riêng tư vừa ấm cúng để các thực khách có thể thoải mái thưởng thức bữa ăn và trò chuyện cùng người thân, gia đình, hay bạn bè.
Sang trọng, lịch sự là cảm giác đầu tiên thực khách cảm nhận được khi bước chân vào nhà hàng
Sang trọng, lịch sự là cảm giác đầu tiên thực khách cảm nhận được khi bước chân vào nhà hàng Chen Thái Phiên. Chuyên nghiệp, thân thiện, nhiệt tình là những gì bạn nhận được từ đội ngũ nhân viên phục vụ của nhà hàng. Hết lòng vì sự hài lòng của khách hàng – đó là những gì mà những con người này luôn nhắc nhở và tâm niệm.
Mỗi góc, mỗi tầng đều được chăm chút với sự nhiệt tình, chuyên nghiệp
Với câu châm ngôn “Hãy nấu như nấu cho người mình thương yêu nhất”, bao năm qua, Chen 17 Thái Phiên đã khẳng định thương hiệu của mình trong lòng khách hàng không chỉ bởi chất lượng của từng món ăn mà còn bởi sự tâm huyết của những người đầu bếp cũng như cung cách phục vụ hết mình của đội ngũ nhân viên.
Không gian này đã trở nên thân thuộc và gắn bó với nhiều khách quen
Chen By Namchen (Nhà hàng Chen) không chỉ là thương hiệu độc quyền đã chính thức được bảo hộ mà còn được định vị ngay cả trong lòng thực khách
Suốt gần 8 năm qua nỗ lực, nhà hàng Chen – tên gọi thân thiết mà nhiều khách hàng yêu mến gọi Chen by Namchen đã trở nên quá thân thuộc. Thương hiệu Chen hay Chen By Namchen giờ đây gắn liền với những hương vị lẩu nướng không khói Nhật Bản cao cấp giờ đây không chỉ đã được bảo hộ mà còn được định vị sâu sắc trong lòng thực khách.
Đừng quên đặt bàn trực tuyến qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để có cơ hội thưởng thức những món ăn mang đặc trưng phong cách xứ sở mặt trời mọc với mức giá ưu đãi hấp dẫn tại nhà hàng Chen By NamChen các bạn nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Chen By NamChen - 17 Thái Phiên, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
