Yen Sushi & Sake Pub – Đồng Khởi

Tiếp nối sự thành công của 3 chi nhánh trước, nhà hàng Yen Sushi & Sake Pub Đồng Khởi là chi nhánh mới của hệ thống Yen Sushi & Sake Pub tọa lạc số 8 Đồng Khởi (Grand Hotel SaiGon - góc Ngô Đức Kế) một trong những con đường sầm uất bật nhất Sài Gòn. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách kiến trúc truyền thống kết hợp với hiện đại mang lại một tổng thể độc đáo không kém phần sang trọng, tinh tế.

Đến với nhà hàng, bạn sẽ khó cưỡng lại được với các món ăn Nhật với sự hòa trộn khéo léo và tinh tế về màu sắc, hương vị thanh tao, nhẹ nhàng, không quá nhiều gia vị; đồng thời cũng hội tụ đầy đủ tam ngũ gồm ngũ vị chua ngọt cay đắng mặn; ngũ sắc trắng vàng đỏ xanh đen; ngũ pháp là các hình thức chế biến gồm sống, ninh, nướng chiên, hấp.

Nhà hàng như một cơn gió lạ thổi vào bức tranh Sài Gòn hoa lệ những luồng tươi mát, một nốt trầm trong bản giao hưởng phố phường ồn ã, muôn vẻ

Bức tường họa tiết lớn với màu sắc độc đáo là điểm nhấn của nơi đây mà có lẽ không ai là không bị hút mắt

Bí quyết làm nên thành công của nhà hàng Yen Sushi & Sake & Pub đó chính là sự cẩn thận, chỉn chu trong khâu lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào. Hải sản ở đây được nhập khẩu 100% đảm bảo tươi ngon và chất lượng thượng hạng cùng với gia vị truyền thống đặc trưng vô cùng tinh tế. Cùng với đó, không thể không kể đến vai trò quan trọng của đội ngũ đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu sâu sắc văn hóa ẩm thực của đất nước Mặt trời mọc cũng như khẩu vị người Việt để có sự gia giảm các gi vị phù hợp.

Special Sashimi Salad là một trong những món ăn truyền thống được yêu thích và rất nổi tiếng ở Nhật

Thực khách sẽ như đi lạc trong một thế giới sashimi đầy mê hoặc tại nhà hàng ngon này

Trong bữa tiệc Nhật, Sushi thường được sử dụng như là một món ăn chính, và Sashimi được coi là món ăn khai vị để đánh thức các giác quan của thực khách

Sashimi Tsubugai được làm từ ốc Tsubugai có độ mềm hơn rất nhiều so với bào ngư, vì vừa có độ xếp giữa các nếp thịt, vừa có độ giòn dai

Muốn thử cảm giác mới lạ, bạn hãy chọn món Sashimi Hotate

Vị mặn của nước tương hảo hạng và ngay sau đó là vị ngọt tươi ngon, béo mà thanh của sashimi, đôi khi chúng tan trong miệng lúc nào mà không hề hay biết

Vẫn là cách bài trí và tạo ra hương vị món ăn cầu kỳ, tinh tế của người Nhật, nhưng trên bàn ăn tại Yen Sushi thực khách luôn cảm nhận được sự tươi mới, khác lạ trong hương vị

Sự kết hợp hài hòa cả về hương vị và màu sắc

Hàu sữa Nhật béo ngậy có tính hàn ăn kèm với trứng cá chuồn đậm đà, vừa hài hòa lại vừa cân bằng hương vị mang tới cho thực khách những xúc cảm đê mê, vô cùng đưa đẩy

Bên cạnh các món Sushi, Nigiri là các "món lạnh", thì các món chín của Yen Sushi & Sake Pub cũng rất đáng quan tâm và thu hút

Từ xa xưa, mì Udon luôn có một vị trí quan trọng trong nền ẩm thực Nhật Bản

Đừng quên gọi một nồi lẩu Sukiyaki nghen!

Ăn sushi mà có những món nước cực ngon để dùng kèm thì hẳn sẽ càng thích thú hơn

Đến với nhà hàng, thực khách sẽ được đắm mình trong các món Nhật đặc sắc từ hiện đại đến truyền thống. Và hơn hết là được thưởng thức không chỉ hương vị, mà cả nghệ thuật “trình diễn” của những món ăn trên bàn – nơi thực sự sẽ biến thành khu vườn “bonsai” thu nhỏ làm thực khách mãn nhãn. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ Yen Sushi & Sake Pub Đồng Khởi nha!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Yen Sushi & Sake Pub Đồng Khởi: Số 8 Đồng Khởi, P.Bến Nghé, Quận 1 ( Grand Hotel Saigon – góc Ngô Đức Kế), TP.HCM