Wrap & Roll – Hai Bà Trưng

Wrap & Roll Hai Bà Trưng - Tinh hoa món cuốn ba miền

Thực khách tại Hà Thành ưa thích món cuốn của ba miền sẽ không còn phải lặn lội về tận vùng miệt vườn xa xôi để nhâm nhi Gỏi cá, hay tìm đến xứ Huế để thưởng thức đặc sản Nem lụi,…. Tự hào là nhà hàng với bộ sưu tập các món gói và cuốn nhiều nhất Việt Nam hiện nay, Wrap & Roll Hai Bà Trưng luôn làm thỏa mãn vị giác của những thực khách khó tính nhất.

Mâm cuốn sum vầy tại Wrap & Roll 20 Hai Bà Trưng, Hà Nội

“Linh hồn” của các món cuốn chính là nước chấm. Ở Wrap & Roll, nước chấm được chăm chút, tỉ mỉ tuyệt đối: từ tương bần, mắm tôm miền Bắc tới mắm cá, tương hột miền Trung hay nước mắm trong veo làm từ cốt cá cơm nguyên chất mang thương hiệu vùng biển miền Nam Phú Quốc.

Nước chấm chua ngọt đặc trưng miền Bắc

Miền Bắc thích nước mắm pha loãng đầy đủ vị chua, cay, mặn ngọt vừa phải. Nam Bộ thì dùng nước dừa xiêm, nên chén nước chấm bao giờ cũng ngọt hơn miền Bắc. Khác với hai miền Nam Bắc, cầu nối miền Trung lại thích sự đậm đà của nước mắm nguyên chất nên chỉ cho ít chanh, đường mà không thêm nước.

Sự hòa quyện của nước chấm với hương vị đặc trưng của từng món ăn sẽ khiến những khoảnh khác tại Wrap & Roll trở thành một kỷ niệm khó quên.

Wrap & Roll có tới 9 loại nước chấm độc quyền khác nhau.

Thực đơn của Wrap & Roll mang đến những trải nghiệm vị giác thú vị với những món cuốn Nam Bộ nổi tiếng như cá chẽm chiên mắm xoài, gỏi cuốn, chả giò… ăn kèm với chén nước chấm luôn rực rỡ tỏi ớt, vị đậm đà chua ngọt mặn hoà quyện lôi cuốn khó cưỡng.

Món Chả giò Nam Bộ nổi tiếng của miền Nam cũng có mặt tại Wrap & Roll 20 Hai Bà Trưng, Hà Nội

Và đừng quên thưởng thức món Cuốn diếp của người miền Trung - với tôm nõn đỏ tươi, cuộn cùng bún, thịt lợn thái lát, chấm với nước chấm béo từ đậu và thịt xay.

Cuốn diếp bò – Món ngon nổi tiếng của người Miền Trung cũng có mặt tại Nhà hàng

Người miền Bắc nhắc đến món cuốn thì không thể nào bỏ qua Phở cuốn – món ăn rất thích hợp vào những ngày hè. Phở cuốn hấp dẫn với thịt bò tươi xào mềm, nêm nếm vừa vặn, giữ nguyên vị ngọt của thịt, rau thơm giòn giòn, cuộn trong bánh phở dẻo dai…

Phở cuốn - nét ẩm thực đáng tự hào của người Hà Nội

Bộ sưu tập gói và cuốn của Wrap & Roll vẫn còn trải dài, và tiếp tục viết lên câu chuyện “Hành trình cuốn Việt” đáng tự hào.

Nhưng để chiều lòng đa số thực khách, Nhà hàng cũng đã khéo léo bổ sung trong thực đơn những món Cơm – Bún – Phở - Lẩu. Ví như cơm tay cầm gà nấm, bún bò Wrap & Roll, gỏi bò bóp thấu, lẩu cua đồng chả hoa bắp bò, lẩu bò nhúng dấm,…

Cơm tay cầm gà nấm với cơm nóng dẻo thơm, tơi ráo hột nhưng không khô, hạt bóng nhưng không ướt dầu, vị mặn mà của hỗn hợp gà măng nấm.

Đặc biệt, đừng quên gọi Lẩu bò nhúng dấm khi tới Nhà hàng Wrap & Roll 20 Hai Bà Trưng nhé. Lẩu bò nhúng dấm hấp dẫn - với nước nhúng thơm mùi sả, ngọt xương, dấm chua thanh dễ chịu, đậm đà như nước dùng. Thịt bò tươi, mềm, giữ được độ ngọt sau khi nhúng. Mắm nêm đậm đà, cân bằng khẩu vị với rau đi kèm.

Lẩu bò nhúng dấm – Món ăn rất nên thử tại Wrap & Roll Hai Bà Trưng, Hà Nội

Wrap & Roll Hai Bà Trưng - “Xanh” từ không gian…

Vừa bước vào cửa nhà hàng Wrap & Roll Hai Bà Trưng, bạn có thể sẽ bị “giật mình” khi chợt nhận ra mình vừa bước vào một không gian tách biệt hẳn với sự náo nhiệt ồn ào bên ngoài.

Khi ẩm thực được nâng tầm thành nghệ thuật thì việc thưởng thức một bữa ăn ngon không chỉ dừng lại là từ những món ăn ngon của người đầu bếp, mà còn từ những cảm nhận không gian cảnh quan đẹp, một góc ngồi đẹp, một phong cách phục vụ chu đáo,…

Nếu ví các món cuốn của ẩm thực Việt là một bức tranh nhiều màu sắc, thì các loại rau chính là nguyên liệu nền để tạo nên bức tranh hoàn hảo. Wrap & Roll lấy tông màu chủ đạo là màu xanh của rau với phong cách thiết kế hiện đại, sang trọng nhưng vẫn tạo cảm giác gần gũi, thân thiện.

Chủ nhà hàng muốn tạo cho thực khách cảm giác thoải mái, không chỉ đáp ứng như cầu thưởng thức món ăn mà còn là không gian để khách hàng có thể thư giãn, giao lưu với bạn bè và người thân. Vào những ngày hè nóng nực mà được bước vào nhà hàng, thấy một màu xanh mướt, lại thêm rau củ tràn ngập trên bàn sẽ tạo cho bạn cảm giác thanh mát, dễ chịu vô cùng.

Một không gian xanh của thiên nhiên như thế chắc chắn sẽ làm hồi sinh các giác quan của bạn.

Các bức tường đậm nhạt nhiều sắc độ, một chút tinh tế trong việc điều chỉnh góc chiếu và cường độ ánh sáng đèn, giúp không gian Wrap & Roll Hai Bà Trưng thêm phần bình yên, mộc mạc. Điểm nhấn đặc biệt là một phần tường hướng ra bên ngoài làm bằng kính trong suốt giúp kết nối thực khách với với sự nhộn nhịp của phố phường Hà Nội.

Những góc nhìn rất đẹp…

Với một diện tích không quá rộng những tất cả được bố trí một cách tối ưu, tận dụng triệt để không gian và nội thất, đem lại sự tiện nghi thoải mái cho thực khách khi dùng bữa.

Khách hàng luôn hài lòng mỗi khi dùng bữa…

Hãy đặt bàn ngay qua PasGo để cùng gia đình và bạn bè cùng nhau gói và cuốn, cùng nhau thưởng thức, cùng "lai rai" những câu chuyện nhỏ tại nhà hàng Wrap & Roll.

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Wrap & Roll – Số 20, đường Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội