3.5 Vua Chả Cá - Giảng Võ

maps Số 269 Giảng Võ, Q. Đống Đa

Giờ đón khách : 10h30 - 22h00

Loại hình: Chuyên món chả cá
Khoảng giá ( ): 180.000 – 220.000 vnđ/người

I. Được tư vấn, đặt bàn và giữ chỗ miễn phí

II. Tặng kèm ưu đãi lên tới 50% như sau:

[Lưu ý] Áp dụng với Khách hàng đặt bàn trước 30 phút. Nếu thời gian đặt bàn trước không đủ 30 phút, Quý khách vui lòng thanh toán theo giá niêm yết.

Quý khách vui lòng chọn 1 trong 2 ưu đãi 

1. Với Suất Chả Cá cho 01 người (Giá NY: 129.000 vnđ/suất)

a. Thứ 2 hàng tuần 

Áp dụngĐặt bàn PasGo
Từ 04 người trở lênGiảm 50%, còn 65.000

b. Từ T3 đến CN hàng tuần

Áp dụngĐặt bàn PasGo
Từ 04 người trở lênGiảm 30%, còn 89.000

2. Với Combo Chả Cá (vnđ/set)

- Chi tiết các Set Combo xem tại mục Thực Đơn

Áp dụngPhù hợp
Đặt bàn PasGo
Combo 12 - 3 người389.000
Combo 1 Đặc Biệt2 - 3 người549.000
Combo New 12 - 3 người387.000
- Tặng 01 nồi cháo cá
Combo 24 - 6 người789.000
Combo 2 Đặc Biệt4 - 6 người889.000
Combo New 24 - 5 người849.000
Combo 36 - 8 người1.179.000
Combo 3 Đặc Biệt6 - 8 người1.359.000
Combo 44 - 6 người1.123.000
Combo 4 Đặc Biệt5 - 6 người1.552.000
- Tặng 01 đĩa Salad Xà lách sốt Chanh leo
Combo 56 - 8 người1.511.000
Combo 5 Đặc Biệt6 - 8 người1.840.000
- Tặng 01 đĩa Salad Cà chua Dưa leo sốt Chanh leo

III. Lưu ý quan trọng

- Ưu đãi giảm giá Suất Chả Cá không áp dụng vào các ngày: Dương lịch (01/01, 07/03, 08/03, 14/02, 30/04, 01/05, 02/09, 20/10, 19/11, 20/11, 24/12, 25/12, 31/12và Âm lịch (10/03 ÂL, 15/08 ÂL)Riêng ưu đãi Combo Chả Cá được áp dụng vào tất cả các ngày trong năm.

- Nhà hàng không thu phí phục vụ

- Giá menu chưa bao gồm VAT. Nhà hàng luôn thu 10% VAT.

- Nhà hàng tính phí 200.000 vnđ khi Quý Khách mang đồ ăn, đồ uống vào Nhà hàng

- Đoàn khách từ 20 người trở lên, vui lòng đặt cọc trước với Nhà hàng.

Giới thiệu Vua Chả Cá - Giảng Võ


Phù hợp:
Sinh nhật, liên hoan, họp nhóm, gia đình…
Món đặc sắc:
Chả cá; Lẩu đầu cá; Lòng ; Salad cà chua dưa leo trộn dầu dấm; Salad xà lách sốt dầu dấm…
Không gian:

- Hiện đại, sang trọng.

- Sức chứa: 200 Khách

Để ô tô:
Có (phí phụ thuộc vào đơn vị trông giữ xe)
Điểm đặc trưng:

Mỗi món ăn tại đây đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu chất lượng, nhập từ các nhà cung cấp uy tín

Thông tin thêm
  • pasgo
    Phòng riêng
  • pasgo
    Ngồi ngoài trời
  • pasgo
    Ghế trẻ em
  • pasgo
    Chỗ chơi trẻ em
  • pasgo
    Chỗ hút thuốc
  • pasgo
    Wifi
  • pasgo
    Điều hòa
  • pasgo
    Visa / Master card
  • pasgo
    Hóa đơn đỏ
  • pasgo
    HĐ trực tiếp
  • pasgo
    Ship món về
  • pasgo
    Set Lunch

Vua Chả Cá 269 Giảng Võ – Gọi về hương vị chả cá Hà Thành nức tiếng Kinh Kỳ

Có mặt tại Hà Thành bao nhiêu năm là từng đấy năm Vua Chả Cá nhận được sự yêu mến của đa số dân sành ẩm thực và dần trở thành thương hiệu nổi tiếng có mặt khắp mọi nẻo đường Thủ đô. Tiếp nối sự thành công của 3 cơ sở trước, cơ sở mới nhất tọa lạc tại 269 Giảng Võ cũng không phải ngoại lệ, mang đến một phong cách ẩm thực mới: đặc sắc và hiện đại với món chả cá Kinh Kỳ nức tiếng thế kỷ cùng hệ thống hút mùi hiện đại theo tiêu chuẩn Hàn Quốc. Giờ đây, bạn sẽ chẳng cần phải lo lắng mùi dầu mỡ khó chịu bám theo mình suốt cả ngày khi thưởng thức ẩm thực nơi đây.

Như đúng tên gọi của mình – Vua Chả Cá, đây là nơi thực khách có thể tìm thấy được đúng chất nhất hương vị của chả cá - món ăn mang hồn túy Hà Nội được chế biến bởi sự tài năng của người đầu bếp có “tuổi đời” hơn 20 năm kinh nghiệm. Vốn là một món ăn được đánh giá cao không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn mang nét văn hóa riêng của phố cổ Hà Nội, chả cá lăng tại Vua Chả Cá Giảng Võ chinh phục thực khách ở phần thịt cá dai dai được chế biến cầu kỳ, tẩm ướp tỉ mỉ, vừa ngon miệng, lại tạo được cảm giác thích thú cho người thưởng thức.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 2

Chả cá là món đặc sản tuy dân dã, bình dị nhưng chưa bao giờ bị “lãng quên”

Điểm đặc biệt tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn tại Vua Chả Cá 269 Giảng Võ chính là ở nguyên liệu không thể thay thế - cá lăng sông tươi sống. Được biết đến là loài cá sống ở các vùng sông nước có dòng chảy xiết nên thịt cá rất thơm, ngọt, chắc và dai chứ không hề bị tanh hay bở như các loại cá thông thường, những món ăn được chế biến từ cá lăng như: chả cá, lòng cá, lẩu cá lăng, lẩu đầu cá,… tại đây đều có chất lượng cùng hương vị tuyệt hảo, chỉ thưởng thức một lần là nhớ mãi không quên.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 3

Nguyên liệu được Vua Chả Cá sử dụng là cá lăng sông tươi sống, loài cá ít xương và có thịt thơm, ngọt đặc trưng

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 4

Đến với Vua Chả Cá Giảng Võ, thưởng thức món ăn ngon nức tiếng này, thực khách sẽ được khám phá hương vị truyền thống của những miếng chả cá lăng đậm mùi riềng, sả cùng với chút bún rối ăn kèm, chút rau húng, lạc rang tách vỏ, hành chẻ, thì là,… không thể thiếu một bát mắm tôm thơm nồng được pha chế công phu, tỉ mỉ.

Sau khi đã trút hành, thì là vào chảo và đảo đều lên cho đến khi hương vị của các loại nguyên liệu được hòa quyện hoàn hảo, bạn chỉ việc gắp một đũa bún nhỏ vào bát, thêm vài hột lạc, cọng rau thơm, một miếng cá và ít hành xào trong chảo nóng đang nghi ngút khói, rưới lên trên thìa nhỏ mắm tôm rồi bắt đầu thưởng thức. Từng đó thứ hòa lẫn vào nhau mới tạo nên được vị ngon của đặc sản Hà Nội.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 5

Màu vàng ươm của chả cá được những lá thì là xanh làm nền càng trở nên rực rỡ
nhà hàng vua chả cá giảng võ - 6
Nếu không ăn được mắm tôm, thực khách cũng có thể lựa chọn cho mình một bát nước chấm được pha chế tỉ mỉ

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 7

Thực khách cũng đừng quên thưởng thức món lẩu cá lăng với bún tươi thanh mát sau khi đủ “đã miệng” với món chả cá lăng tại Vua Chả Cá 269 Giảng Võ nhé! Một nồi lẩu cá lăng chuẩn vị phải có vị ngon đậm đà của của cá, vị chua dịu của măng, vị ngọt của dứa cùng vị thơm của các loại nguyên liệu: rau ngò, cà chua, ớt,… Để làm được điều đó thì khâu chế biến cũng rất cầu kỳ tỉ mỉ, đòi hỏi tài nghệ và kinh nghiệm của người đầu bếp. Bởi chỉ một sự thêm thắt hay nêm nếm gia vị tùy tiện cũng làm mất đi hương vị hấp dẫn của loài cá quý ấy.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 8

Lẩu cá lăng ăn kèm với bún và rau xanh thanh mát tại Vua Chả Cá Giảng Võ

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 9

Nhưng đâu chỉ có vậy, thực đơn những món ăn tại Vua Chả Cá Giảng Võ còn đa dạng hơn nữa bởi sự góp mặt của những cá lăng nướng muối, canh cá nấu dọc mùng chua ngọt hay một nồi lẩu đầu cá lăng kiểu Thái… đầy hấp dẫn. Với những anh chàng thích lai rai, thì chẳng món ăn nào thích hợp hơn món lòng cá lăng giòn giòn thú vị. Còn để phục vụ những bạn nhỏ hoặc chị em phụ nữ thì nhà hàng có ngay món cháo cá thơm ngon bổ dưỡng vừa giàu đạm vừa nhiều canxi.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 10

Ngoài các món chính từ cá, để đáp ứng nhu cầu ẩm thực hiện đại của thực khách, nhà hàng còn có thêm các món salad tươi giòn như: salad cà chua dưa leo trộn dầu dấm,…
nhà hàng vua chả cá giảng võ - 11
Còn đây là lòng cá giòn giòn, dai dai cũng rất đáng thử đó nhé!

Vua Chả Cá 269 Giảng Võ – Ngược thời gian tìm về một Hà Thành xưa cũ

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 12

Vua Chả Cá Giảng Võ mở ra trước mắt thực khách Hà Thành một không gian xưa cũ đã nhuốm màu thời gian của vùng đất Kinh Kỳ nghìn năm văn hiến. Tuy là cơ sở cuối cùng với tuổi đời nhỏ nhất trong chuỗi Vua Chả Cá , nhưng nơi đây vẫn gìn giữ được nét đẹp trong không gian qua những gam màu xám trầm ấm của tường, màu mâu đất của bộ bàn ghế, những bức tranh đen trắng về một Hà Nội cổ. Tất cả tạo nên một không gian đầy hoài niệm, thân thương mà dễ gợi lên cảm xúc, khiến thực khách đến đây thường có một thứ cảm xúc lâng lâng không thốt được bằng lời.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 13

Nét hoài cổ của một Hà Thành cổ xưa

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 14

Với không gian 4 tầng rộng rãi, nhà hàng đã thỏa sức sáng tạo cuả mình với lối thiết kế không hề giống nhau tại mỗi khu vực. Mỗi góc của nhà hàng Vua Chả Cá lại là một khoảng không gian riêng để khách tự do khám phá. Nơi là dãy tường gạch trần được điểm tô bằng vài bức tranh về Hà thành cũ. Nơi lại là những bức tường gỗ ấm màu, góc khác lại là những ô cửa kính trong suốt…. Bởi vậy, khách trẻ đến với Vua Chả Cá 269 Giảng Võ để được chạm vào một miền ký ức của Hà Nội hôm qua, khách lớn tuổi thì đến để được trẻ lại, trở về với chính mình sau bao năm mải miết giữa dòng đời xuôi ngược.

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 15

Sự hiện đại đan cài hoàn hảo với nét truyền thống trong không gian
nhà hàng vua chả cá giảng võ - 16
Ký ức của một Hà Nội như gợi về trong tâm trí mỗi khi đặt chân đến với nơi đây

nhà hàng vua chả cá giảng võ - 17

Vua Chả Cá Giảng Võ giống như một món quà thanh khiết, mộc mạc và chân thành để dành tặng cho bạn bè, gia đình, đồng nghiệp, hay những đối tác nước ngoài. Nếu bạn đang có mặt ở Hà Nội hôm nay mà chưa ghé nơi đây để khám phá thì thật đáng tiếc! Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để được giữ chỗ miễn phí khi đến đây bạn nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Vua Chả Cá Giảng Võ: Số 269 Giảng Võ, Phường Cát Linh, Quận Đống Đa, Hà Nội

Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!

Thực đơn


Bản đồ & Địa điểm


Số 269 Giảng Võ, Q. Đống Đa

Số 269 Giảng Võ, Q.  Đống Đa

Đặt bàn PasGo kèm ưu đãi

Nên đặt trước khi đến từ 30 phút!

Giảm tới 50%
Hoặc hotline trợ giúp: 1900 6005

Chat ngay để được tư vấn

Đang tải...
Bạn vui lòng điền các thông tin dưới đây để bắt đầu chat ngay.


0