Churrasco (tương đương với BBQ) là nét ẩm thực đầy tự hào của người Brazil
Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue – Bữa tiệc nướng mang phong vị Brazil nóng bỏng
Gắn liền với nền văn hóa du mục truyền thống, khi các nông dân thường xuyên di chuyển, họ phải nấu chín thịt ngay mỗi khi giết mổ gia súc bởi không có cách nào để bảo quản, cách đơn giản nhất là làm nướng thịt trực tiếp với xiên que trên than hồng. Với bữa tiệc buffet BBQ của Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue, nét văn hóa này cũng được chuyển tải tinh tế qua các dư vị nướng đa dạng và hấp dẫn của nhà hàng.
Nét văn hóa ẩm thực bắt nguồn từ chính cuộc sống du mục truyền thống
Bữa tiệc buffet nướng Brazil đã sẵn sàng chinh phục bạn tại Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue Thái Văn Lung
Là món nướng nhưng cách chế biến Churasco không dễ dàng một chút nào. Để làm nên món ăn này đòi hỏi sự công phu tỉ mỉ từ khâu chọn thịt, ướp gia vị, đến tận khâu chế biến. Thịt dùng để làm phần lớn là thịt cừu, thịt lợn. Ngoài ra bạn có thể chọn như sườn bò, u pò, sườn heo, xúc xích, dăm bông, cánh gà, ba rọi cuộn gà, cá basa phi lê, tim gà,… và đặc biệt là thịt Picanha (phần thịt từ mông bò) để làm nguyên liệu chế biến món ăn. Chế biến Churasco đòi hỏi sự kì công từ khâu chọn nguyên liệu, tẩm ướp đến chế biến
Rất nhiều nguyên liệu được dùng để nướng bên cạnh thịt cừa và thịt lợn truyền thống
Phần thịt Picanha (thịt từ mông bò) được xem là ngon nhất ở Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue
Cái hay ở đây là những món nướng thơm lừng này sẽ được mang đến tận bàn và nhân viên sẽ thái mỏng, dày theo sở thích của thực khách, nên khi ăn thịt vẫn còn nóng hôi hổi. Những món nướng này còn được dùng kèm với các loại sốt chấm vừa vị, không ngậy quá, cũng không mặn ngọt quá nên thích hợp với khẩu vị của nhiều người. Cho từng miếng thịt vào miệng và tận hưởng, cái cảm giác ngọt mềm như tan ra, quyến luyến đẩy đưa miệng lưỡi mãi không dứt.
Gia vị dùng để ướp thịt là những loại đặc trưng của vùng Nam Mỹ. Chính vì thế món nướng Churasco với hương vị rất riêng biệt vô cùng được ưa chuộng khắp nên trên toàn thế giới. Bản thân món nướng Churrasco sau khi chế biến đã giữ nguyên được mùi vị ngọt béo, lớp thịt ngoài vàng nâu óng ánh, thế nên khi thưởng thức bạn chỉ cần thêm một số món ăn phụ nhẹ nhàng là đã trọn vẹn cho một bữa ăn Brazil ngon đúng điệu. Đặc biệt, nhâm nhi cùng chút rượu vang thì còn làm tăng hương vị hơn nữa.
Ngoài ra, Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue cũng rất tinh tế và chiều lòng thực khách khi bố trí riêng những quầy buffet chứa salad, mì cơm và các món ăn được chế biến sẵn hấp dẫn. Một chút salad thanh mát, một chút đậu đen hầm tai heo bổ dưỡng, một chút bột khoai mì sấy bùi béo lạ miệng, một chút soup bí đỏ ấm lòng,… có quá nhiều lựa chọn mang hương sắc Brazil để khám phá phải không nào. Kết thúc bữa ăn thú vị này, đừng quên tự thưởng cho mình những chiếc bánh, ly kem ngọt ngào để cân bằng lại vị giác nhé!
Những món nướng hấp dẫn khác của Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue Thái Văn Lung
Thưởng thức thêm chút salad thanh mát để hài hòa vị giác
Không chỉ có hương vị độc đáo, các món ăn còn được trình bày rất ấn tượng
![]https://cdn.pastaxi-manager.onepas.vn/content/uploads/articles/vuvu/rio-steakhouse-sua/nha-hang-rio-steakhouse-thai-van-lung-6.jpg)
Grilled Salmon
Các món khai vị nhẹ nhàng để bắt đầu một bữa tiệc hoàn hảo
![]https://cdn.pastaxi-manager.onepas.vn/content/uploads/articles/vuvu/rio-steakhouse-sua/nha-hang-rio-steakhouse-thai-van-lung-8.jpg)
Cold Cuts & Cheese Plater
Quầy buffet với nhiều món ăn kèm hấp dẫn của Brazil đang chờ bạn khám phá đấy
Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue Thái Văn Lung – Không gian sang trọng nhưng không kém phần sôi động
Ngoài vị ngon nóng bỏng đầy sức lôi cuốn của từng tảng thịt được phục vụ cắt tại bàn sau khi vừa nướng xong, thực khách đến với Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue còn được thưởng thức ẩm thực trong không gian cổ điển và đẳng cấp. Và trong khung cảnh sang trọng, ấm áp đó, RIO Steakhouse không hề làm thực khách thất vọng bởi hơi thở mang âm hưởng sôi động của vùng đất Mỹ Latinh mang tên Brazil.
Trong không gian sang trọng, ta vẫn dễ dàng cảm nhận hơi thở Mỹ Latinh đậm nét
Không chỉ được lòng thực khách Việt, nhà hàng còn là điểm hẹn quen thuộc của nhiều vị khách quốc tế
Địa chỉ lý tưởng cho các cuộc gặp gỡ, tụ họp...
![]https://cdn.pastaxi-manager.onepas.vn/content/uploads/articles/vuvu/rio-steakhouse-sua/nha-hang-rio-steakhouse-thai-van-lung-14.jpg)
Rất nhiều điểm nhấn cá tính hiện diện trong không gian nơi đây
Nóng bỏng, rực rỡ là những điểu bạn có thể cảm nhận khi đến dùng bữa tại Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue! Sự hòa quyện giữa điệu múa samba và ánh sáng đa sắc màu tạo nên sự lôi cuốn, khó có thể chối từ! Hòa hợp với sự nồng nhiệt của âm nhạc là sự nhiệt tình của những phục vụ thân thiện trong trang phục có điểm nhấn là gam màu đỏ, vừa mang đến sự lịch sự, trang trọng nhưng vẫn đảm bảo sự thoải mái, năng động khi phục vụ thực khách.
Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue đẹp theo một cách rất riêng, khi trong không gian sang trọng với tông màu trầm ấm, những hình ảnh về con người, cuộc sống, văn hóa của Brazil vẫn được đặt để mộc mạc và gần gũi khắp nơi. Sự giao hòa của nhiều xúc cảm cùng hội tụ tại đây, đưa đến một trải nghiệm khó quên trong lòng thực khách. Đến đây, dù không có phòng riêng nhưng bằng cách bố trí đa dạng góc thưởng thức, quầy buffet, quầy rượu mà thực khách luôn cảm thấy thư giãn nhất.
Bạn cũng đừng quên đến với Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue – một trong những nhà hàng độc đáo của quận 1vào thứ 5, thứ 6, thứ 7 hàng tuần để cảm nhận sự uyển chuyển, rộn ràng đến từ các màn trình diễn nóng bỏng của các vũ công Samba nhé. Với sức chứa lên đến 100 khách, nơi đây là điểm đến phù hơp cho các buổi gặp măt, liên hoan, tiệc tùng thú vị đấy. Đừng chần chừ, đến ngay với Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue thôi, và đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để sở hữu thêm những ưu đãi hấp dẫn mà nhà hàng dành tặng nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Rio Steakhouse & Brazilian Barbecue: Tầng 2, Số 10A - 10B Thái Văn Lung, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
