4 Quán Bụi - Ngô Văn Năm

Quán Bụi là điểm đến của những hương vị ẩm thực ba miền Việt Nam

Cuộc sống càng tất bật, con người càng phải sống nhanh, sống vội khiến món ngon đôi khi không còn là món ngon bởi trái tim và tâm tư người thưởng thức còn đang mải mê với kế hoạch, dự án, với deadline hay doanh số. Những khi ấy, người ta lại chỉ muốn tìm về một chốn nào thật an bình, yên ổn, để phút chốc được bỏ hết tất cả lại mà lắng nghe chính trái tim mình. Nhà hàng chính là một trong những điểm hẹn dành riêng cho những phút giây như thế!

Những món ngon quen thuộc từng đi cùng cả một miền ký ức của người Việt

Mở ra với mong muốn là chốn dừng chân an yên, nhẹ nhõm giữa vòng xoay cuộc sống ồn ã của Sài Thành, Quán Bụi Ngô Văn Năm bình dị và nhẹ nhàng mang tới những món quà từ quê hương, từ quá khứ ngon lành và trọn vẹn.

Đến đây để được thưởng hơn 100 món quà quê hương ngon lành, thân thuộc

Khách Bắc có thể tìm thấy những hương vị thân quen của lươn, ốc om chuối đậu, canh sấu sườn non, nem cua bể, gỏi cuốn, phở cuốn hay chả cá lã vọng. Vị ngọt đậm của lươn hay ốc đồng quyện hòa với cái béo, bùi của đậu phụ, mùi tía tô, xương sông hăng hắc nồng nàn nhắc về những đêm mưa rào đầu hạ. Hay vị ngọt khe khẽ, nồng nồng của đĩa hoa thiên lý xào khiến ta lại nhớ da diết giàn hoa xanh rợp ấy mỗi độ hè sắp tàn.

Vị bún mát rượi cùng nem cuốn, rau thơm và nước chấm cay cay của tuổi ấu thơ ùa vào lòng

Bông thiên lý xào nhắc về những giàn hoa rợp bóng hiên nhà cũ

Trong khi vị thơm thơm, chua chua dìu dịu của bát canh sườn lại nhắc ai về hình bóng những con phố Hà thành dưới tán sấu già. Đến đây, thực khách sẽ thấy tâm hồn như được gạt sạch lớp bụi thời gian để được trở về lại với những ký ức xưa, bất chợt thấy an ổn và nhẹ nhõm vô cùng.

Vị thơm thơm, chua chua dịu dàng của bát canh sườn non nhắc về phố Hà thành rợp bóng cây và tiếng ve ngân

Món ăn đưa con người về lại với những ký ức xưa, bất chợt thấy an ổn và nhẹ nhõm

Đĩa rau luộc chấm cùng kho quẹt mát lòng những trưa nắng nóng

Niêu cá kho đậm đà chén cơm chiều

Với menu phong phú hơn 100 món ăn được mang về từ khắp các vùng quê ba miền, không sơn hào hải vị, cũng không phải đặc sản hiếm có khó tìm, nhưng mỗi món ăn tại Quán Bụi ##### Ngô Văn Năm đều được chăm chút tỷ mỷ bằng những nét chuẩn và sự tinh tế riêng của mình.

Những hương sắc ẩm thực Việt 3 miền được chế biến một cách trọn vẹn

Chẳng phải sơn hào hải vị mà sao ngon miệng đến thế

Chẳng phải đặc sản hiếm có khó tìm mà chỉ là những hương vị thân quen bị ngủ quên giữ cuộc đời được đánh thức lại

Những món kho quen thuộc của mỗi gia đình từng cùng ta lớn lên qua mỗi bữa cơm của má

Hay con tôm, cái tép được mang về từ mỗi chuyến ba ra khơi

Điểm đặc biệt chính là nơi đây hoàn toàn tận dụng hương vị tự nhiên của nguyên liệu để tạo nên độ ngon. Các đầu bếp hoàn toàn không sử dụng bột ngọt và cực kỳ hạn chế đường để giữ nguyên vị ngon ngọt thuần khiết đồng thời có lợi nhất cho sức khỏe thực khách.

Nhà hàng gìn giữ, nâng niu những giá trị ẩm thực như gìn giữ cả một truyền thống đẹp

Hoàn toàn sử dụng các gia vị tự nhiên để giữ trọn vẹn hương vị thuần khiết của món ăn

Không những có lợi cho sức khỏe mà còn đảm bảo dinh dưỡng

Những món tráng miệng theo mùa ngọt ngào vị hoa trái nhiệt đới

Cùng đồ uống giải nhiệt đánh tan cơn nóng Sài Thành

Quán Bụi 19 Ngô Văn Năm, Quận 1 – Khám phá vẻ đẹp “Indochine” hiện đại giữa Sài Gòn

Nằm trên đường Ngô Văn Năm, một con phố nổi tiếng với những quán ẩm thực ngoại đắt đỏ tại quận 1, nhà hàng đón khách bằng tấm biển giản dị cùng hàng hoa giấy tím rực cả bầu trời.

Không gian giản dị nhưng lại vô cùng ấn tượng với thực khách

Không quá nổi bật, nhưng khi bước chân vào bên trong, thực khách ngay tức khắc bị ấn tượng bởi toàn bộ không gian được thiết kế theo lối hiện đại nhưng lại thấm đẫm hơi thở truyền thống.

Bước chân vào bên trong là cả không gian hiện đại mang đậm dấu ấn truyền thống

Những dãy bàn mộc xưa cũ, chiếc gối tựa in hình những bức tranh về Sài Gòn cổ xưa đem tới nét lãng mạn hoài cổ

Nét hiện đại đến từ những khung kính, kiến trúc gỗ khỏe khoắn và không gian thiết kế mở. Những bức tranh tường, những lọ hoa bằng gốm với nước men xưa cũ, bàn ghế, đến chiếc tủ đựng bát đĩa đều mang những dấu ấn xưa của một Sài Gòn phố cũ theo phong cách “Indochine” đầy lôi cuốn.

Khung kính và những nét đẹp mở ra sự thoáng đãng thư thái trong lòng thực khách

Bức tranh tường theo phong cách “Indochine” đầy mê hoặc

Những chụp đèn bằng tre nứa, dãy gạch bông cổ xưa, đan xen thêm vào không gian trong nhà là những khoảng xanh thẫm của bụi dừa, khóm khoai cảnh gợi nhớ không gian mát mẻ của những gian nhà Việt nhiều năm về trước. Những giai điệu của Phạm Duy, Trịnh Công Sơn, Ngô Thụy Miên… lan tỏa trong không gian trầm bổng, nhẹ nhàng đưa thực khách trở về với những miền cảm xúc bâng khuâng khó tả.

Không gian ấm cúng lung linh dưới những chùm đèn “nơm” đầy nghệ thuật mà đậm chất truyền thống

Không gian lãng mạn, phảng phất những nỗi niềm xưa cũ theo tiếng nhạc Trịnh

Quán Bụi Ngô Văn Năm còn có cả một khoảng ban công xanh mát rợp bóng tre, bóng dừa để thực khách được đắm chìm vào với thiên nhiên. Đến với nơi này ban ngày, sắc xanh cây lá sẽ làm dịu lại cơn nóng nực của Sài Thành. Còn mỗi buổi đêm, khi ánh sáng lung linh của những ngọn đèn nhỏ lãng mạn được thắp lên, không gian lại trở nên ấm cúng và dịu dàng như khu vườn địa đàng để khách thoải mái trải lòng, hết mình cho những giây phút bên bạn bè, người thân.

Nơi đây còn dành tặng thực khách cả một khoảng trời xanh mướt với thiên nhiên

Nơi ban ngày, sắc xanh cây lá sẽ làm dịu lại cơn nóng nực của Sài Thành

Ấm cúng và dịu dàng như khu vườn chốn địa đàng để khách thoải mái trải lòng

Không chỉ được những thực khách Sài Gòn yêu mến thường xuyên lựa chọn làm nơi tiếp khách, gặp gỡ những người bạn từ xa tới hay đối tác, Quán Bụi Ngô Văn Nam còn là nơi tụ họp, tổ chức team buildng hay những bữa tiệc thân mật của câu lạc bộ, đoàn thể công ty hay hội nhóm cỡ vài chục người.

Không gian nhỏ nhắn, chân tình của nơi đây khiến con người tự dưng thấy trái tim mình cũng như được mở rộng ra, đằm thắm và dịu dàng hơn.

Thực khách Sài Gòn luôn lựa chọn nơi đây như 1 điểm đến lý tưởng để tiếp khách hay gặp gỡ bạn bè

Không gian đằm thắm,chân tình khiến con người thêm thoải mái

Nằm ngay vị trí trung tâm thành phố, trên con phố có tiếng đắt đỏ, nhưng giá trung bình của mỗi suất ăn tại đây chỉ dao động trong khoảng 150.000 VNĐ. Trong khong gian đẹp, thoáng đãng như vậy, được thưởng thức những món ngon mang đậm vị quê nhà, an toàn và có lợi cho sức khỏe mà mức giá cả lại vô cùng phải chăng khiến Quán Bụi Ngô Văn Năm được nhiều thực khách yêu mến đến thế.

Hãy thử một lần đến với Quán, để tìm về với hương vị món ăn thân thuộc, được tìm lại chính mình sau những ngày bận rộn, hối hả đi thôi! Đừng quên đặt chỗ trước qua PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon để chọn được vị trí yêu thích và nhận được nhiều ưu đãi nhất nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Quán Bụi Ngô Văn Năm: Số 19 Ngô Văn Năm, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM