Các món ăn nhẹ nhàng nhưng có tác dụng kích thích vị giác
Được chế biến với rất nhiều phong cách và hương vị khác nhau
Cá mú là một loại cá nước mặn có thịt màu trắng, thịt dai ngọt và rất nạc nên được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Trong đó món Cá mú hấp xì dầu là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vị thịt ngọt thơm, thêm chút sốt xì dầu đậm đà, rắc ít tiêu cay cay, nồng nàn sẽ mang đến cho bạn một dư vị rất khác, rất lạ miệng. Ngoài ra món cá mú còn được chế biến thành rất nhiều món như: sashimi 3 món, hấp Thái, gỏi Tây Bắc, gỏi sami,… Mỗi biến tấu là một sự đột phá về hương vị khiến cho những thực khách khó tính nhất cũng phải xiêu lòng mà say mê tán thưởng.
Cá mú là loại cá rất nạc và có mùi thơm đặc trưng
Không chỉ có cá mú, Phong Lan Hội Võ Nghĩa còn tự hào khẳng định vị trí hàng đầu của mình trong thực đơn các món cá với những loại cá khác nhau như: cá dìa, cá sơn đá, cá nhói, cá chìa vôi, cá đuối, cá bã trầu, cá hồng biển, cá cu, cá chình, cá cam, cá đối, cá bớp,…Nếu Cá chìa vôi nướng nghệ khiến bạn thích thú ngay khi nhìn thấy màu vàng ruộm tươi tắn cùng hương thơm ngọt ngào; Cá đuối um chuối đậu bùi béo với gia vị đủ đầy; Cá hồng biển chiên giòn với phần da giòn rụm bao trọn từng thớ thịt dẻo mềm; thì Cá chình biển xào sa tế cay sẽ mang đến sự nồng nàn cho buổi lai rai; Cá cu nấu thơm cà đưa cơm ngày oi nóng; rồi cả món Cá bớp nướng muối ớt thơm thơm mùi khói trong cái mặn mà ngũ vị,... thật thú vị phải không nào?
Mỗi loại cá lại mang đến một sự trải nghiệm mới mẻ cho thực khách
Dù chế biến theo phong cách nào thì các món ăn nơi đây vẫn luôn tự tin đánh gục vị giác thực khách
Không chỉ thơm ngon mà còn rất đẹp mắt đó nghen
Đến với nhà hàng Phong Lan Hội mà không thưởng thức các món được chế biến từ ốc thì quả là một thiếu sót lớn đó nha! Nào thì ốc đá, ốc đinh, ốc mỡ, ốc hương được chế biến đa phong cách như: hấp sả, xào sả ớt, xào dứa, cháy tỏi, xào me, nướng mọi, rang muối hay rang me,… cho bạn thỏa sức lựa chọn theo sở thích. Cùng với đó là các loại hải sản khác như: nghêu, chip chip, hàu, tu hài, cồi mai, mựa, cua, tôm, ghẹ, sò huyết, sò bung,… cũng được chế biến rất kĩ càng, chỉn chu, bạn đừng bỏ qua nha!
Nguyên liệu hải sản được nhà hàng nhập trực tiếp từ những vựa hải sản lớn
Phong Lan Hội có rất nhiều cách biến tấu các món ăn thú vị
Song hành với menu các món hải sản, Phong Lan Hội Võ Nghĩa còn phục vụ thực khách những món đặc sản núi rừng, những món ăn mang đậm hương vị truyền thống ba miền. Chỉ từ nguyên liệu thịt bò, thịt gà, thịt heo cho đến con lươn, con ếch,… nhà hàng cho bạn cơ hội bước vào cuộc hành trình khám phá ẩm thực Việt đa sắc thái, đầy dư vị. Nếu bạn là tín đồ của những món bò thì Phong Lan Hội chính xác là nơi dành cho bạn. Hãy khám phá ngay những hương vị: Bò nướng cuốn cải, Bò nướng mắc khén, Bò nướng nấm kim châm, Bò hấp tiêu xanh, Bắp bò kim chi, Bò lúc lắc khoai tây, Bò nhúng ớt Quảng Nam, Bò nhúng mẻ Bắc Ninh,… để chiều chuộng sở thích của mình nha.
Thịt bò có hàm lượng dinh dưỡng cao và rất thơm ngon
Gia vị nêm nếm vừa vặn, phù hợp với khẩu vị người Việt
Gà nổ muối hột là món ăn khá dễ ăn, lại chắc bụng nên được rất nhiều người ưa thích. Gà để chế biến món ăn này tại Phong Lan Hội là loại gà ta nuôi ở Phú Thọ, thời gian nuôi từ 4 đến 5 tháng, có thịt chắc, ngọt, ngon hơn rất nhiều so với các loại gà nuôi theo kiểu công nghiệp. Kết hợp với các nguyên liệu khác như: muối hột, tiêu đen, sả cây, lá chuối và rau răm, đầu bếp chuyên nghiệp của Phong Lan Hội Võ Nghĩa đã có thể mang đến cho bạn một món ăn thơm ngon. Điều đặc biệt là món ăn này phải được hấp trong nồi đất và phải được xé bằng tay khi ăn thì mới đảm bảo hương vị tuyệt hảo nhất.
Hương vị gà ngọt thơm được giữ nguyên vẹn
Bạn cũng đừng quên thưởng thức các món gà ta khác của nhà hàng nghen!Là Gà quay bánh bao bùi béo, thơm thơm; Gà xào lá giang chua chua thanh thanh mang vị miền Tây đầm ấm; Gà xào gừng nóng hổi cho bữa cơm ngon miệng; Gà chiên nước mắm vàng óng thứ nước sốt sánh sệt; và bạn cũng đừng quên món Lẩu gà tiềm ớt hiểm vừa ngon vừa bổ dưỡng của Phong Lan Hội nha. Được chế biến theo công thức độc quyền của nhà hàng, chắc chắn bạn sẽ không thể tìm thấy hương vị này ở bất kì nơi đâu.
Gà được nuôi theo quy trình khép kín của nhà hàng đảm bảo tươi sạch và chất lượng nhất
Mỗi dư vị đều được đầu tư và nghiên cứu kĩ càng
Phong Lan Hội Võ Nghĩa – Kiến trúc châu Âu sang trọng, hiện đại và rất tinh tế
Tọa lạc tại 54 Võ Nghĩa, nhà hàng Phong Lan Hội là một trong những nhà hàng nổi tiếng ở Đà Nẵng bởi sự phù hợp về giá cả, không gian, phong cách phục vụ và khẩu vị món ăn. Ấn tượng đầu tiên khi đặt chân đến nơi đây là một không gian mở hướng ra biển, đón ánh nắng và gió biển một cách tự nhiên nhất. Với diện tích khuôn viên rộng, được thiết kế vừa hiện đại, sang trọng vừa gần gũi với thiên nhiên, bạn sẽ dễ dàng tìm cho mình một không gian thích hợp giữa phòng lạnh và sân vườn khi đi cùng một nhóm ít người hoặc những bữa tiệc liên hoan đông đúc.
Với thiết kế 3 lầu theo phong cách cổ điển, lịch lãm, Phong Lan Hội Võ Nghĩa chỉn chu, cầu kì trong từng đường nét trang trí của mình. Nếu bạn muốn có một không gian ăn uống rộng rãi, vui vẻ thì không gian phong ăn chung rất thoáng của nhà hàng luôn sẵn sàng phục vụ bạn. Còn nếu bạn muốn một không gian khép kín với những bữa tiệc riêng tư, kín đáo thì cũng có rất nhiều sự lựa chọn cho bạn đó nha!
Không gian phòng ăn chung rất thoáng rộng
Bạn có thể đặt trước chỗ ngồi theo sở thích và nhu cầu của mình nha
Hệ thống phòng riêng rất ấm cúng, tinh tế
Đặc biệt, với lợi thế gần biển, sát đường lớn, nhà hàng đã rất thông minh khi sử dụng kính cường lực ở phần mặt tiền để giúp không gian trở nên rộng rãi hơn cũng như để thực khác được vừa ngắm cảnh, vừa ăn uống thuận tiện. Cùng với đó là đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp luôn ân cần, chu đáo phục vụ thực khách, bạn sẽ có một bữa ăn không thể hài lòng hơn ở đây.
Ánh sáng mặt trời luôn được tận dụng tối đa
Cả căn phòng như mở rộng ra thêm
Nếu bạn muốn trải nghiệm một không gian ẩm thực với nhiều hương sắc trong một không gian đẹp và sang trọng thì hãy đến ngay với Phong Lan Hội nghen! Và đừng quên đặt bàn online qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi thú vị!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Phong Lan Hội: Số 54 Võ Nghĩa, Phường Phước Mỹ, Quận Sơn Trà, TP.Đà Nẵng
