Nhà hàng Vườn Nướng Đường 30/4 – Địa chỉ tin cậy dành cho tín đồ món nướng
Người ta thường nói rằng, những ai may mắn từng thưởng thức được món ăn từ gà chọi thì sẽ nhớ mãi bởi cái ngon của thịt gà này, khó mà lẫn với các loại gà khác, đặc biệt là gà nuôi công nghiệp thịt nhão, cho nên, nếu được ai mời thưởng thức thịt gà chọi thì đừng nỡ từ chối, bởi đó là cái duyên không dễ gặp bao giờ. Gà đá (gà chọi) tạo Vườn Nướng là một món ăn “khó tìm” như thế. Ngọt, mềm, thơm lạ miệng là ấn tượng nổi bật khi thực khách được thưởng thức những miếng thịt nướng vàng ruộm, lớp da giòn tan, thịt săn đanh, ăn vào thấy giòn sựt, nhiều gân chứ không lắm mỡ béo ngán như mấy loại gà khác.
Gà đá nướng trái ngược hoàn toàn với những e ngại thường thấy của thực khách khi nhắc đến đồ nướng khô và nhanh ngán
Gà đá hấp hay gà chọi giả cầy cũng là những món đáng để thử đó nghen!
Đúng như cái tên Vườn Nướng có một danh sách các món nướng vô cùng độc đáo như: cá kèo nướng chấm mắm me, hàu nướng mỡ hành, heo nướng xiên kiểu nga, bò nướng sa tế,… Từ các nguyên liệu thịt, hải sản tươi sống nuôi tại bể được lựa chọn kỹ càng và cách chế biến, tẩm ướp gia vị đậm đà, đầu bếp nhà hàng với nhiều năm kinh nghiệm sẽ mang đến cho thực khách những món nướng đầy màu sắc và hấp dẫn.
Thưởng thức các món nướng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị khói đặc trưng của từng món ăn
Các món nướng tại nhà hàng còn thu hút thực khách ở sự tỉ mỉ và tinh tế từ cách tẩm ướp đến bày trí
Chỉ cần đặt chân đến nhà hàng Vườn Nướng Đường 30/4 đã thấy dậy lên mùi thơm của các món ăn, từ rừng đến biển. Ở đây tất thảy món ăn đều được nướng trên vỉ than hồng. Thực khách sẽ cảm thấy thích thú với món nướng mùi vị quyến rũ, đã ăn rồi lại muốn được ăn thêm nữa. Thoạt trông, món nướng có thể dễ chế biến vì chỉ cần tẩm ướp gia vị, đặt lên bếp than là đã có thể thưởng thức. Nhưng thật ra, món ăn trở nên ngon miệng, hấp dẫn chính là ở cái tẩm ướp và gia vị cho vào món nướng phải vừa đủ. Mỗi món ăn lại phù hợp với một loại gia vị riêng. Chẳng hạn, thịt bò thì được sa tế, mực tươi và các loại hải sản khác thì có thể ướp bơ, pho mai, sa tế, muối ớt…
Vị mềm thơm của thức nướng, hòa trong vị chua chua, cay cay của nước chấm, vị ngọt và tươi của rau… sẽ khiến bạn ngất ngây đến tận miếng cuối cùng
Mỗi món ăn lại phù hợp với một loại gia vị riêng, đều được ướp đậm đà đến nỗi đủ sức làm hài lòng những thực khách khó tính nhất
Bên cạnh thực đơn món nướng, nhà hàng còn có những biến tấu món ăn khác cũng hấp dẫn không kém. Ví như thuỷ hải sản có cá mập sữa nhúng dấm, cá chim trắng hấp ngũ liễu, cá dìa nấu thơm cà, cá kèo chiên giòn, cá mú hấp xì dầu,… những hương vị ấy quen cũng có mà lạ cũng có nhưng nếu từng thử một lần thì sẽ lưu luyến, vấn vương mãi không thôi.
Đi qua thuỷ hải sản để đến với những hương vị đồng quê gần gũi tại nhà hàng ngon này : ếch rang muối với thịt ếch được tẩm ướp gia vị, bột, chiên chín vàng giòn rồi đem rang cùng sả, lá lốt làm dậy hương giúp món thịt ếch ngào ngạt hương vị; ba ba um chuối - thịt ba ba mềm, vị đậu thanh mát, vị chuối xanh giòn thơm đặc trưng kết hợp với hương vị sánh quyện của mắm, muối, riềng mẻ đã tạo nên món ăn mà ít ai có thể cưỡng lại nổi; hay hương vị cay cay, mặn nồng của những dĩa ốc bươu hấp sả càng làm lòng người xa quê thêm se sắt trong những ngày tiết trời lành lạnh,…
Những món ăn ngon thấm đượm cả tâm tình của người đầu bếp
Ngoài món nướng thì thực đơn những món ăn khác cũng khiến thực khách phải lưu tâm
Không quá cầu kỳ nhưng những món ăn đủ để lấy lòng thực khách sành ăn
Gỏi hay salad để cân bằng lại vị giác
Một nồi lẩu ấm nồng để kết thúc bữa tiệc quả không tồi phải không?
Nhà hàng Vườn Nướng Đường 30/4 – Không gian là sự giao hoà của nét hiện đại và sân vườn thoáng đãng
Nhà hàng Vườn Nướng chọn cho mình phong cách sân vườn thoáng đãng lãng mạn, mang phong cách hiện đại, xen kẽ những bộ bàn ghế trang nhã là hoa và cây cảnh, giỏ hoa tạo một không gian gần gũi với thiên nhiên. Nhà hàng không chỉ là địa điểm ăn uống lý tưởng mà còn có thể đem đến cho bạn một khung cảnh tuyệt vời để chụp ảnh. Một không gian thoáng đãng và tầm nhìn đẹp mắt, với những góc cây xanh vừa tạo điểm nhấn cho nhà hàng, vừa tạo thêm sự lựa chọn cho thực khách khi thưởng thức đồ ăn. Về cơ bản, kiến trúc Vườn Nướng vẫn duy trì phong cách như kiểu nhà hàng thông thường. Duy có cách bố trí không gian khác ở sự thoáng và mở, giản lược đi nhưng bức tường ngăn chia bức bí.
Thực khách có cảm giác bước vào nhà hàng là một thế giới hoàn toàn tách biệt với đường phố ồn ào khói bụi bên ngoài
Không gian xanh chiếm lĩnh lấy phần đa không gian
Nhà hàng Vườn Nướng Đường 30/4 là điểm dừng chân lý tưởng và rất phù hợp cho thực khách tổ chức những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật, họp mặt bạn bè, hoặc gặp gỡ đối tác để bàn bạc, trao đổi những vấn đề trong công việc… Đặc biệt, nhà hàng nhận hợp tác về đặt ăn cho khách tour với cam kết uy tín, giá cả hợp lý và chất lượng.
Điểm đến tin cậy của thực khách Đà thành
Đến với Vườn Nướng, thực khách sẽ được thưởng thức những hương vị độc đáo của rừng, biển, thấy được phong cách tổ chức và phục vụ chuyên nghiệp của nhà hàng. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng bạn nha!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Vườn Nướng: Lô A54-56 đường 30/4, Phường Hoà Cường Bắc, Quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
