SumoBBQ - Nguyễn Đình Chiểu

SumoBBQ khoác lên mình một lối kiến trúc hiện đại, mang màu sắc đặc trưng của Nhật

Nét thiết kế không đi xa khỏi phong cách chung của Sumo BBQ

Tông màu tối là chủ đạo trong không gian

SumoBBQ là nơi quây quần bên gia đình sau những ngày làm việc căng thẳng

Ẩm thực tại SumoBBQ mang đến những cung bậc khác nhau của cảm xúc thông qua việc trải nghiệm của từng giác quan trên cơ thể mỗi người: vị giác của khách hàng sẽ đi từ cảm nhận vị ngọt mát của kim chi bạch tuộc đến cái đậm đà của miếng thịt ướp, hơi cay cay nồng của mùi rượu sake, tiếng lách cách vui tai của miếng nướng trên vỉ và sắc đỏ hồng của thịt bò,…

SumoBBQ vốn nổi danh với thực đơn vô cùng phong phú, đặc biệt là các món nướng hấp dẫn theo phong cách truyền thống Yakiniku. Thịt nướng luôn được tẩm ướp theo công thức bí truyền của đầu bếp nơi đây giúp làm dậy lên mùi thơm đồng thời tăng vị ngọt của thịt. Nguyên liệu nướng tại nhà hàng vô cùng đa dạng như: ba chỉ bò Mỹ, dẻ sườn bò Mỹ, cổ bò Úc, thăn bò Úc, sườn heo hay má heo nướng,...

Việc lựa chọn nguyên liệu phải đáp ứng được các tiêu chí khắt khe 

Thịt bò tại đây được cắt lát vừa ăn, ướp nhẹ gia vị đủ để không làm mất đi hương thơm tự nhiên của thịt

Kích thước của mỗi lát thịt cũng được nghiên cứu rất kỹ chỉ dày khoảng 0.5 cm và rộng khoảng 4cm để thịt được ngấm gia vị một cách tốt nhất

Thực đơn nhà hàng còn có sự góp mặt của các loại hải sản tươi ngon như tôm, cá trứng,…

Bạn sẽ thấy rõ độ tươi ngon của nguyên liệu nướng

Ngoài các món nướng chủ đạo, SumoBBQ còn có nhiều món ăn hấp dẫn mang phong vị đặc trưng Nhật Bản khác

Tất cả các món ăn đều được các đầu bếp chăm chút, tỉ mỉ trong từng công đoạn từ khâu chọn nguyên liệu cho đến tẩm ướp, phải tuân theo quy trình khắt khe của người Nhật

Lẩu Chanko kết hợp với thịt bò và các loại củ quả tươi ngon

Một dĩa kim chi bạch tuộc để trung hòa lại vị giác thì sao nhỉ?

Sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến các món sushi đa dạng, tươi ngon và nhiều màu sắc tại nhà hàng

Đến với SumoBBQ Nguyễn Đình Chiểu, những nhân viên chuyên nghiệp ở đây sẽ khiến bạn không thể hài lòng hơn được nữa. Nếu bạn đã chót “phải lòng” ẩm thực hay văn hóa Nhật Bản thì đây là địa chỉ không thể bỏ qua cho những buổi liên hoan cùng gia đình hoặc bạn bè. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng bạn nghen!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng SumoBBQ Nguyễn Đình Chiểu: Số 120 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM