Đối lập với sự ồn ào vội vã, nhà hàng Sochu Láng Hạ khoác lên mình một dáng dấp rất riêng và thân thiện với môi trường
Thiết kế theo gam màu nâu trầm ấm cúng, thanh thoát, dễ chịu
Nếu bạn muốn có một không gian riêng tư dành cho những bữa ăn gia đình thân mật hay gặp gỡ đối tác thì hệ thống các bàn ăn với vách ngăn riêng biệt tại tầng 2 và tầng 3 của nhà hàng Sochu 59 Láng Hạ sẽ là sự lựa chọn lý tưởng. Bạn hoàn toàn có thể tổ chức gặp mặt, liên hoan hoặc đơn giản là những bữa ăn gia đình ấm cúng trong không gian rất ấn tượng này nhé!
Nơi bạn trẻ Hà Nội có thể thưởng thức những món lẩu nướng thơm ngon và cùng bạn bè check - in
Và phần quan trọng nhất, cũng là bí quyết thu hút thực khách nhất của nhà hàng đó là menu các món ăn đặc sắc. Bạn sẽ được cảm nhận văn hóa ẩm thực đa sắc màu của đất nước Hàn Quốc, Nhật Bản ngay chốn Hà thành với những món ngon hấp dẫn mà chủ đạo là các món nướng và lẩu. Nhưng trước tiên chúng ta sẽ đến với những món ăn khai vị đơn giản nhưng đầy tinh tế của Sochu 59 Láng Hạ.
Nhà hàng Sochu Láng Hạ - Buffet lẩu nướng phong cách Hàn - Nhật sang trọng và tinh tế
Như một bản trường ca đầy ấn tượng về những âm hưởng biển khơi dấu ấn của xứ sở mặt trời mọc và xứ kimchi, hãy để Sochu mời bạn khám phá menu mới đầy thú vị : Buffet Lẩu và Buffet Lẩu – Nướng hải sản cao cấp. Đầu tiên, hãy bắt đầu khởi động vị giác cùng cái thanh mát, tươi giòn của Salad rong biển trứng cua hay Salad Cá Hồi nướng sốt Sochu. Vị giòn đậm đà từ loại “rau quý” của biển cả kết hợp với trứng cua được trộn phối theo phong cách riêng của Sochu, đem tới cái khác lạ cực thích thú cho vị giác.
Ngoài ra còn cả kimchi cay cay, giòn giòn, đánh thức khẩu vị, khoai tây chiên vàng giòn, thơm ngon hay phồng tôm Sochu chiên thơm giòn, tan ngay trong miệng.
Salad rong biển trứng cua với vị giòn đậm đà từ loại “rau biển” bổ dưỡng
Sánh vai bên cạnh là salad cá Hồi đậm đà và Kimchi cuốn hút
Những món salad mới lạ và đầy hương vị của Sochu sẽ khiến bạn thích thú
Ấn tượng hơn, thực khách còn được nếm cả hương vị những món súp nóng tinh tế như súp bí đỏ, mì rau chân vịt ha súp rau củ bổ dưỡng
Sau màn dạo đầu của salad chính là màn trình diễn rực rỡ như cầu vồng của Sushi, Sashimi, Kimbab hay Tempura. Những viên Sushi, Kimbab đầy màu sắc Nào Kimbab trứng cua, Kimbab da cá Hồi, Sushi cá Hồi, Sushi Cá Ngừ, Gunkan trứng, Gunkan thanh cua, cơm cuộn phủ trứng cua, cơm cuôn phủ vừng ngoài,... Cùng với cả thế giới sống động của những miếng Sashimi cá Ngừ, Sashimi hàu sữa tươi ngon chắc chắn sẽ khiến cả những thực khách khó tính nhất thích thú.
Kế đó là màn trình diễn của Kimbab trứng cua, Kimbab da cá Hồi
Hay những viên Sushi cá Hồi, Sushi trứng cua cực bắt mắt
Tại Sochu Láng Hạ, để phục vụ cho nhu cầu đoàn viên của các thực khách, nhà hàng luôn quan tâm đến sở thích ăn uống cũng như sức khỏe của mỗi khách hàng. Đó là lý do nhà hàng luôn cố gắng đa dạng loại hình các món ăn, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo nguyên liệu của từng loại mang về phải luôn luôn tươi mới nhất, chất lượng tốt nhất. Tất cả những nguyên liệu cũng như gia vị dùng để chế biến món ăn ở nhà hàng Sochu đều được nhập từ những đối tác uy tín, được kiểm định chất lượng kĩ càng, đảm bảo mang đến cho bạn những bữa ăn thơm ngon, hoàn hảo nhất.
Thực khách hoàn toàn an tâm thưởng thức những tặng phẩm biển tươi ngon bởi chất lượng nguyên liệu hảo hạng và tuyệt đối an toàn cho sức khỏe
Kế đó, bạn sẽ bước vào thực đơn chính là những vũ điệu nướng đa dạng của đủ loại hải sản tươi như mực, bạch tuộc, sò huyết, ngao, hàu sữa…. ăn kèm với nước sốt riêng của Sochu hợp với khẩu vị người Việt sẽ làm mê lòng mọi thực khách ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Trên vỉ than hồng, những con sò huyết bổ dưỡng, thơm ngon khẽ lách tách trở mình, những miếng râu bạch tuộc hay chú mực trứng cũng chuyển mình khiêu vũ với than hoa.
Bữa tiệc nướng của Sochu sẽ làm thực khách hài lòng bởi sự đa dạng của vô số loại hải sản tươi
Như Hàu Sữa nướng mỡ hành thơm lừng, bổ dưỡng hay cá đuối nướng
Râu bạch tuộc ngọt giòn sánh vai cùng mực trứng thơm, chắc, ngọt đậm
Đừng bỏ qua cả Sò huyết nướng thơm ngon, bổ dưỡng hay ngao sốt me chua ngọt khó quên
Mùi thơm quyến rũ từ loại sốt tẩm ướp đặc trưng của Sochu từ từ được khơi dậy, quyện quanh những miếng Cá lăng, Cá thu, Ca kiếm, Cá chình đại dương đang ngả dần sang màu vàng ươm, thách thức sự chờ đợi của người nướng. Đừng quên cả những chú tôm sú nướng mọi với sắc cam rực rỡ, hay bề bề rang muối với những thớ thịt trắng, dầy, chắc mà ngọt thanh nhẹ nhàng của biển, mà ngậy ngậy và đậm đà khó quên. Dư vị biển khơi mặn mòi được giữ nguyên cộng hưởng với các loại gia vị thêm vẫn đậm đà, quyến rũ.
Cá lăng, cá thu kiếm, Cá chình đại dương được ướp đậm đà nhưng không mất đi vị ngọt tự nhiên
Còn cả bề bề rang muối và tôm sú nướng mọi
Bên cạnh hải sản, hẳn những khách từng yêu mến Sochu đều không thể quên vị đậm đà, thơm ngọt của những miếng ba chỉ heo nướng đượm lửa, của cổ bò Mỹ hay dải sườn bò được ướp khéo léo. Với menu mới này, Sochu sẽ không làm bạn thất vọng với Ba chỉ tẩm rượu vang nướng hay Nầm lợn nướng sót cay, dẻ sườn bò Mỹ hảo hạng,… Đặc biệt hệ thống bếp nướng than hoa được nhập khẩu 100% từ Hàn Quốc, không khói mà vẫn đảm bảo mang đến hương vị quyến rũ đặc trưng của những món nướng. Đồ ăn được đặt trực tiếp trên vỉ nướng, nướng cho đến khi đượm vàng, cháy xém cạnh rồi dùng với nước sốt được pha chế đặc biệt phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Ba chỉ tẩm rượu vang nướng cùng Má heo được ướp theo phong cách Sochu
Cổ bò Mỹ và dải sườn heo nướng
Cuối cùng, sau khi đã đi trọn đại tiệc nướng, những món lẩu thanh mát, bổ dưỡng và thơm ngon mang bản sắc xứ Kim chi hay xứ Hoa anh Đào sẽ khiến bạn hài lòng. Đó có thể là nồi lẩu Thái chua chua, cay cay đậm đà, lẩu Miso Nhật Bản thanh mát, lẩu hải sản Hồng Kông bổ dưỡng, lẩu Cháo hay lẩu Kim chi xứ Hàn. Mỗi loại lẩu mang một phong vị rất riêng với nước dùng ngọt thơm được chế biến bởi công thức độc quyền của nhà hàng.
Lẩu Hải Sản Hồng Kông bổ dưỡng
Hay lẩu xoài lạ miệng và thú vị
Bên cạnh đó là những món nhân lẩu đa dạng và phong phú
Mỗi dịp gặp gỡ bè bạn, hội họp sum vầy bạn đừng quên đặt chỗ tại đây để cùng những người thân yêu thưởng thức bữa tiệc vẹn tròn hương vị nhé. Đừng quên đặt bàn qua ứng dụng đặt bàn nhà hàng trực tuyến thông minh PasGo - Mậng lưới nhà hàng ngon để nhận ngay ưu đãi lên đến 31% và đến thưởng thức lẩu nướng Hàn Quốc ngay tại nhà hàng này bạn nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Sochu: Số 16, Ngõ 59 Láng Hạ, Phường Thành Công, Quận Ba Đình, Hà Nội.
