Lẩu Dê Đồng Hương 2 - Hoàng Diệu 2

Nguồn cung ứng dê cho Lẩu Dê Đồng Hương được kiểm soát hết sức chặt chẽ, và có nguồn gốc rõ ràng. Dê sẽ được nuôi ở các trang trại chính là ở miền Đông và được nuôi nhốt một cách tự nhiên. Thịt dê tại nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương được dùng để chế biến thành những món rất đặc biệt với những danh xưng lạ kỳ, hấp dẫn: nào là Ba rọi dê nướng giả chồn, dồi dê nướng, đùi 3 món (hấp - nướng - lẩu), Lẩu Đồng Hương, Ngọc dương tiềm thuốc bắc, Thịt dê hấp,… Sự kết hợp giữa thực phẩm hảo hạng và đôi bàn tay khéo léo, nhiều năm kinh nghiệm của đội ngũ đầu bếp là bí quyết mang lại những tuyệt tác ẩm thực, làm say lòng những khách hàng khó tính nhất.

Thịt dê núi chính hiệu 100%, thịt chắc, không mỡ, thơm ngọt, mềm

Sẽ thật là thiếu sót lớn nếu đến Lẩu Dê Nhất Hương lại không thưởng thức món Lẩu dê tại nhà hàng. Lẩu dê ở đây chinh phục người ăn bởi nước dùng đậm đà, chắt chiu từ vị ngọt của xương, cùng với thuốc bắc. Thịt dê chủ yếu là phần sườn được chặt ngang ướp với gia vị đậm đà sau đó hầm riêng từng nồi nhỏ để thịt chín vừa. Ăn kèm với nước lẩu dê sánh ngọt còn có rất nhiều các nguyên liệu khác như: cải xanh, mồng tơi, nấm kim châm… Hương vị lẩu dê rất đặc trưng, ngọt và thanh, phù hợp khẩu vị của mọi người.Nồi lẩu dê sôi sùng sục trên bếp với màu sắc bắt mắt như đánh thức tất cả các giác quan của bạn khi thưởng thức.

Tất cả nguyên liệu hòa quyện tạo nên hương vị lẩu dê đặc trưng, béo ngậy, rất ngọt và rất thanh

Nước dùng được ninh bằng xương dê cùng với thuốc bắc và rau củ đi kèm khi sôi dậy vị lên mùi thơm thuốc bắc, trong và đậm vị ngọt của xương

Ngoài lẩu dê, thịt dê hấp cũng là một món ăn best-seller tại nhà hàng, Thịt dê được hấp chín bằng hơi nước sẽ không mất đi chất bổ dưỡng. Một lát thịt dê vừa chín tới, cuộn với rau mùi, khổ qua rồi chấm với chao hồng. Cái vị ngọt, mềm, ngậy của thịt quyện với vị the của rau húng, tía tô… hương vị đậm đà lan tỏa sẽ khiến bạn ngây ngất.

Hay món dê xào sa tế cũng hấp dẫn không kém. Từng miếng thịt săn chắc, thấm đẫm gia vị lại thêm hương thơm của sa tế, khi ăn cùng chuối chát, khế và dứa chua như khơi dậy mọi cảm nhận của vị giác. Dê nướng thì sao nhỉ? Gắp một miếng thịt chấm vào chén chao pha sa tế rồi chậm rãi thưởng thức, thịt dê ngon ngọt, nước chấm đậm đà, đậu bắp giòn mát, bạn sẽ không khỏi xuýt xoa vì độ ngon của món ăn.

Hãy nhấm nhám cùng chút nồng nàn của chén rượu quê để thêm hợp vị bạn nha

Các món ăn ở Lẩu Dê Đồng Hương luôn mang đậm phong cách dân dã và sự kết hợp hài hoà giữa những nguyên liệu đã tạo cho mỗi món ăn mang một hương vị riêng không bị trùng lặp với các nhà hàng khác

Lẩu Dê Đồng Hương được cảm nhận và thăng hoa từ những hương vị mới lạ, từ sự phong phú về những món ăn từ thịt dê

Bạn đã bao giờ thử Cari dê chưa? Mùi cà ri không quá nồng mà thoang thoảng vừa đủ, thịt dê cũng được tẩm ướp rất đậm đà, ăn vào thấy thơm và thấm thía từng chút một. Ngọc dương hầm thuốc bắc hẳn cũng không còn xa lạ với đấng mày râu phải không? Trong cách ẩm thực dưỡng sinh của người xưa, ngọc dương hầm thuốc bắc thường được dùng vào mùa xuân và mùa đông lúc thời tiết lạnh giá để giúp cơ thể ôn ấm hơn từ đó phòng chống các bệnh do hàn lạnh gây ra. Món ăn bổ dưỡng này có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt được chiết ra từ các loại thuốc bắc. Thuốc bắc giúp khử bớt mùi nặng vốn có của thịt dê làm cho món ăn thêm đôi phần hấp dẫn.

Đa sắc những món thịt dê để bạn có thể thưởng thức

Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 2 Hoàng Diệu 2 – Sự đồng điệu của những nét vẽ giản dị trong một không gian xanh

Bạn là thực khách, khi bước chân vào nhà hàng, bạn sẽ mong chờ điều gì nhất? Đó có thể là một không gian thoải mái, đem lại cảm giác dễ chịu. Hay đơn giản hơn đó là một phong cách thiết kế mà họ yêu thích với không gian rộng mở, thú vị. Đến với Lẩu Dê Đồng Hương Hoàng Diệu, tất cả những điều đó đều hiện hữu tại nơi đây. Nhà hàng đơn giản hóa không gian như bàn ghế, trang trí, đồng thời lồng ghép cây xanh để không gian không bị trống trải và thêm phần uyển chuyển.

Nhà hàng sở hữu cho mình không gian rộng thoáng nhưng không hề cầu kỳ với những đường nét loè loẹt

Với không gian mở, nhà hàng khiến thực khách thoát ra được sự gò bó của những bức tường thô cứng để hoà mình với không khí trong lành, được chiếu sáng bằng thứ ánh sáng tự nhiên, Ấy là ban ngày, khi màn đêm buông xuống, Lẩu Dê Đồng Hương 2 như được khoác lên mình một tấm áo mới trở nên huyền bí, mờ ảo hơn qua ánh sáng từ những chiếc đèn vàng phía trên rọi xuống cùng những mảng màu, hình ảnh những đàn dê, nổi bật đầy màu sắc khiến ai đi qua cũng phải bỏ lại một ánh nhìn.

Sự bố trí không gian gọn ghẽ, ngăn nắp, sạch sẽ vừa đủ để tạo những khoảng riêng tư vừa đủ cho thực khách

Những nét trang trí nhẹ nhàng

Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương Hoàng Diệu nói riêng và thương hiệu Lẩu Dê Đồng Hương nói chung, với khởi nguồn từ lòng đam mê ẩm thực, khát khao mang đến những món ăn ngon, những hương vị mới lạ cho tất cả mọi người và hơn thế nữa là mong muốn tạo dựng được hình ảnh mới lạ cho ngành ẩm thực, thương hiệu Lẩu Dê Đồng Hương đã đầu tư vào chất lượng và làm đa dạng các món ăn với phương châm:“Ngon – Bổ - Rẻ - Chất Lượng”.

Còn chần chờ gì nữa mà chưa đến với nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương Hoàng Diệu 2 ngay thôi! Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn nhất từ nhà hàng nghen!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng Lẩu Dê Đồng Hương 2 Hoàng Diệu 2: Số 113 Hoàng Diệu 2, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức, TP.HCM