Akabeko Japanese Hotpot & Charcoal Grill–Khám phá thế giới lẩu nướng xứ Phù Tang
Nhà hàng Akabeko sở hữu một thực đơn đa dạng nhưng vẫn giữ được bản sắc riêng. Nếu như bữa trưa là thời điểm để thực khách có thể thưởng thức từ cơm Nhật Bản, cơm truyền thống Việt Nam, Beefsteak nướng nóng hổi, Miến xào, Phở xào, Món ăn chay,... thì buổi tối lại mở ra thế giới món nướng phương Tây và đặc biệt là những món Nhật Bản hài hòa với phong vị Việt Nam được chế biến bởi đầu bếp người Nhật hơn 10 năm kinh nghiệm như: Lẩu Núi lửa, Bò Wagyu, Lẩu tự chọn với 2 loại súp, Cá Shishamo nướng,...
Akabeko sở hữu thực đơn đa dạng các dư vị Á – Âu nhưng nổi bật nhất là món Nhật
Đến đây cho bữa trưa hay bữa tối, thực khách đều có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời
Một trong những nét độc đáo của Akabeko chính là các món nướng được làm chín với phong cách hun khói. Nổi bật nhất là các món được chọn lọc từ nguyên liệu bò chất lượng như: bò nướng Harami, dẻ sườn bò nướng, lưỡi bò nướng tiêu Yuzu, thăn bò bít tết,… Như dẻ sườn bò chẳng hạn, sau khi được tẩm ướp và nướng đúng điệu, Akabeko sẽ thái thành miếng vừa ăn cho thực khách. Dùng kèm với nước sốt được pha chế riêng của nhà hàng, thêm chút salad thanh mát và chút rau củ nướng như đậu bắp, ngô ngọt thì còn gì tuyệt vời bằng.
Bò nướng Harami là một trong những món ăn được thực khách vô cùng ưa chuộng
Thăn bò – nguyên liệu tinh túy làm nên món bít tết ngon ngây ngất
Không thể thiếu dẻ sườn bò nướng thơm phức, ăn kèm với salad và rau củ vừa miệng
Sẽ là một thiếu sót lớn nếu nhắc đến Akabeko mà bỏ qua món Wagyu Steak nổi danh. Loại thịt tinh túy từ những con bò được mệnh danh là ăn cỏ non, nghe nhạc giao hưởng này từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới bởi vị ngon và giá cả đắt đỏ. Đặc trưng của loại thịt bò Wagyu hảo hạng là vì tỷ lệ của vân mỡ trắng xen kẽ với thớ thịt đỏ tương đồng. Vì thế sau khi chế biến lượng mỡ sẽ tan chảy ra làm bóng miếng thịt giúp thịt có độ mềm mại và hương vị không quá khô cũng không gây ngấy cho người thưởng thức. Tại Akabeko, thưởng thức steak bò Wagyu sẽ cho bạn cảm nhận sự khác biệt tuyệt vời đấy.
Bò Wagyu cũng góp mặt trong thực đơn ấn tượng của nhà hàng Akabeko
Tỉ lệ thịt – mỡ xen kẽ hài hòa giúp thịt có độ mềm mại rất hấp dẫn
Có nướng thì không thể thiếu lẩu và Akabeko không làm thực khách thất vọng khi mang đến món lẩu núi lửa (Kazan Nabe) độc đáo ngay từ tên gọi. Nếu bạn yêu thích dư vị chua chua cay cay đẩy đưa vị giác mà đã chán lẩu Thái thì loại lẩu này là một lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Đúng như tên gọi, các nguyên liệu khác nhau mà nhiều nhất là thịt bò tạo hình thành một ngọn núi lửa thú vị. Được chính đầu bếp người Nhật chuẩn bị, từ những nguyên liệu Nhật Bản, lẩu núi lửa bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp phụ nữ sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Lẩu núi lửa mời gọi thực khách ngay từ cái tên độc đáo
Dư vị chua cay đánh thức vị giác trong những ngày trở gió
Nhà hàng Akabeko không chỉ phục vụ cơm trưa Tây mà còn có cả những món Nhật Bản dễ ăn và thơm ngon như: Cơm cà ri, Mì Udon, Mì Yakisoba,... Cứ thử hình dung vào những ngày mát trời, gọi cho mình một tô mỳ udon đầy đặn những sợi dày to, thêm chút rong biển, chút thịt bò thái nhỏ, vừa ăn rồi thỉnh thoảng dừng lại để bưng tô mỳ lên húp nước lèo, mới thấy hết cái đậm đà đặc trưng làm nức lòng tín đồ ẩm thực thé giới của loại mỳ làm nên hồn túy ẩm thực Nhật này.
Akabeko sở hữu rất nhiều món ăn độc đáo đến từ xứ sở Hoa Anh Đào
Nhớ thưởng thức mỳ udon đầy đặn chuẩn vị của Akabeko nha
Đến với Akabeko Japanese Hotpot & Charcoal Grill, thực khách đừng quên gọi thêm cho mình những loại salad thanh mát, hay những món ăn chơi thú vị như: sushi, sashimi, cánh gà nướng ớt cay, bạch tuộc nướng, chim cút nướng lửa hồng,… nha. Bữa ăn sẽ thêm phần đúng điệu với sự góp mặt của những loại đồ uống đa dạng như: sinh tố, rượu vang, cà phê Ý, cà phê Việt Nam, trà thảo dược,… đấy. Vậy là một chuyến chu du ẩm thực Nhật được biến tấu hài hòa với khẩu vị người Sài Gòn, bạn đã khám phá xong rồi đó!
Chút rau củ thanh mát cho bữa ăn hài hòa
Đừng quên thử qua các món sushi, sashimi được làm từ nguyên liệu chất lượng tại đây nha
Những món ăn chơi hấp dẫn mà bất kì ai cũng không muốn là người vắng mặt
Đủ loại nước uống cho bạn tha hồ lựa chọn tại nhà hàng Akabeko
Akabeko Japanese Hotpot & Charcoal Grill – Tận hưởng không gian hiện đại và ấm cúng
Ấn tượng đầu tiên khi đến với Akabeko là một không gian rất mộc khi chất liệu gỗ là nguyên liệu được sử dụng chủ đạo cho thiết kế của nhà hàng. Với tông màu trầm tối, toàn bộ nhà hàng toát lên vẻ đẹp sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng, dễ dàng gây ấn tượng cho thực khách ngay từ lần đầu tiên đặt chân tới.
Akabeko đón thực khách vào không gian rất mộc
Không gian sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng
Không cầu kỳ kiểu cách nhưng ở Akabeko, ta vẫn dễ dàng nhận ra những cá tính rất riêng. Đâu đó là sự sáng tạo với dây thừng làm điểm nhấn cho những chiếc cột vuông giữa không gian, là những bức tranh trừu tượng treo trên các mảng tường, là hiệu ứng sáng tối đầy cảm hứng bởi sự xếp đặt khéo léo hệ thống đèn dây thả nổi từ trần. Trong thực tế, chính sự đơn giản này lại là chất xúc tác cho bữa tiệc lẩu nướng ở Akabeko trở nên thoải mái và phóng khoáng nhất.
Nhà hàng Akabeko ghi dấu ấn bởi những nhấn nhá trên tường, cột rất riêng
Hiệu ứng sáng tối làm không gian có chiều sâu
Tọa lạc trên con phố Pasteur sầm uất, nhà hàng nổi tiếng của quận 1 này như một nốt trầm lạ với sắc màu đặc trưng của miền viễn Tây. Và dù không có hệ thống phòng riêng nhưng bằng cách xếp đặt hệ thống vách ngăn độc đáo, thực khách đến với Akabeto vẫn luôn cảm thấy thoải mái và riêng tư để tận hưởng ẩm thực của nhà hàng.
Không gian mang hơi thở miền viễn Tây độc đáo
Những vách ngăn giúp cho nhà hàng Akabeko riêng tư hơn
Sở hữu không gian 2 lầu với sức chứa lên đến hơn 150 khách, Akabeko quả thực là điểm đến phù hợp cho những buổi họp mặt, hẹn hò hay đặt tiệc. Nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Nhật, bạn muốn khám phá những món lẩu nướng đặc sắc từ chế biến đến cách thưởng thức thì đừng chần chừ nữa mà đến ngay với Akabeko nghen. Bật mí là đang có ưu đãi tại nhà hàng khi đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon đó, nhớ ghé qua nha!
Điểm đến cho các buổi tụ họp, gặp mặt, đặt tiệc ấm cúng bên bạn bè và gia đình
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Akabeko – Lẩu nướng Nhật: Tầng 1, Số 13 Pasteur, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TPHCM
