4.1 Nhà hàng 124 - Kim Mã

Không gian nội thất được sắp xếp gọn gàng, đơn giản, giảm thiểu cách bày trí rườm rà, cầu kỳ để tạo nên những khoảng trống không gian khoáng đạt, thanh tịnh đảm bảo được giá trị thẩm mỹ cao. Cách sắp xếp đơn giản, khoa học là tiêu chí chung cho phong cách thiết kế Á Đông, đó cũng chính là phong cách mà nhà hàng 124 Kim Mã hướng tới.

Một phong cách hiện đại xuyên suốt tất cả các khoản không gian nhà hàng Restaurant 124 Kim Mã nhưng lòng ghép trong đó là việc sử dụng đồ nội thất hài hòa về tỉ lệ và mang đậm những đường nét Á Đông. Kết hợp với việc sử dụng màu sắc hợp lý đã tạo nên một không gian riêng ấm cúng và hài hòa mang đến cho những vị khách sự thoải mái khi đến đây. Vẻ đẹp bóng bẩy và sang trọng khiến cho những vị khách có cảm giác như đang dạo chơi trong trốn cung điện xa hoa. Những hàng cột bề thế, hệ đèn chùm lớn liên hoàn, đồ nội thất dát vàng cùng với lối thiết kế đặc biệt… tất cả tạo nên một “điểm dừng chân hoàn hảo”.

Bức tranh nghệ thuật to bản thể hiện qua giấy dán hoa văn nền nã, chân dung, các bức họa đậm chất cổ điển

Tất cả mang lại một không gian mang đậm chất Á Đông

Sự tương đồng về màu sắc và hoa văn tạo nên một không gian sang trọng và ấm cúng

Là một trong những nhà hàng sang trọng tại Hà Nội nên không chỉ không gian trong phòng được chăm chút tỉ mỉ, mà ngay cả những không gian bên ngoài nhà hàng Restaurant 124 Kim Mã cũng được cẩn trọng trong từng đường nét ví như khoảng không gian hành lang này cũng được để ý và chăm sóc rất kỹ lưỡng, hay những vách tường biến tấu cách điệu bằng những lớp kính, thậm chí là những bàn nghỉ ngơi, bàn lễ tân được bố trí từng tầng,… từng ấy thôi có lẽ cũng đủ hiểu chủ nhà hàng 124 Kim Mã đã đặt nhiều tâm huyết vào đó như thế nào.

Sự tỉ mỉ chăm chút đến từ chi tiết nhỏ trong không gian

Nhà hàng với 5 tầng phục vụ. Nếu tầng 4, tầng 5 và tầng 6, nhà hàng Restaurant 124 chia ra làm những phòng nhỏ phù hợp để tổ chức những bữa tiệc từ 6 – 14 người thì tại tầng 7 lại sở hữu cho mình diện tích lớn hơn với sức chứa từ 12 đến 40 người. Nhưng điều đặc biệt ở tầng 7 đâu chỉ có vậy, với dàn âm thanh hiện đại với màn hình rộng với một sân khấu mini ngay trong phòng, thực khách có thể thư giãn bằng những bản nhạc karaoke, hay đơn giản chỉ là thả mình xuống những bộ ghế salon em ái, vậy thôi cũng đủ để thư giãn sau một ngày dai làm việc rồi. Còn nếu bạn muốn tổ chức một buổi tiệc với 80 người thì sao? Nhà hàng 124 Kim Mã cũng sẵn sàng phục vụ bạn bằng không gian tại tầng 5.

Thực khách có thể tự chọn chọn cho mình những khoảng không gian phù hợp

Chẳng một ai có thể phàn nàn về dịch vụ ở Nhà hàng 124 Kim Mã

Nhà hàng Restaurant 124 Kim Mã - Chất lượng đồ ăn luôn được đặt lên hàng đầu

Không chỉ sở hữu không gian hiện đại với những đường nét Á Đông tinh tế, Nhà hàng 124 Kim Mã còn khiến thực khách phải “say” vì gu ẩm thực nơi đây. Nguồn nguyên liệu được nhập từ những cơ sở uy tín, nhà hàng sẵn sàng trả giá cao hơn các nhà hàng nhưng bù lại chất lượng thực phẩm thì luôn phải đảm bảo là hàng tốt nhất. Có thể kể tên một vào món ăn đại điện như: Cua hoàng đế rang muối/ bỏ lò phomai/ chiên bơ tỏi; Tôm Hùm bỏ lò phomai/ chiên bơ tỏi/ tiết canh tôm hùm; Cá song đỏ ăn gỏi/ hấp xì dầu; Cá bơn chiên giòn; Cá trình nướng riềng mẻ/ om chuối đậu, Cá lăng nướng;…

Ngao đỏ Nhật một trong những loại hải sản quý

Bạn đã thử các món ăn từ cua Hoàng đế tại Nhà hàng Restaurant 124 Kim Mã chưa?

Thịt cua Hoàng Đế (King Crab) có hương vị đặc biệt, được đánh giá là thơm ngon nhất trong tất cả các loại cua. Những thực khách sành ẩm thực đánh giá King Crab rất cao vì chúng sở hữu những chiếc chân dài và to, vỏ mềm và ngọt trong từng thớ thịt. Tại Nhà hàng 124 Kim Mã, bạn sẽ được đắm chìm trong hương vị của những chú cua đến từ vùng biển Alaska. Từ sự biến tấu kết hợp với những hương vị truyền thống như rang muối hay giữ nguyên hương vị châu Âu cổ điển như bỏ lò phô mai hay chiên bơ tỏi, cua Hoàng Đế đều dễ dàng có thể lấy lòng được bất kỳ vị khách khó tính nào.

Sống trong làn nước lạnh buốt, độ mặn rất cao của miền bắc cực băng giá, cua hoàng đế nổi tiếng thế giới vì những thớ thịt trắng tinh khiết, mềm, mọng nước, ngọt lành, hương thơm dịu nhẹ, tính ôn hòa

Cũng phải kể đến những món hải sản khác đến từ tôm hùm, cá song, hay cá trình, cá bơn cũng là những “đặc sản” thực khách không thể nào bỏ lỡ. Nếu nói thịt tôm hùm chắc, dai, ngọt ăn một lần không thể nào quên thì chẳng ai có thể phủ định điều ấy nhưng tập trung sự tinh túy nhất ở con tôm hùm không phải bởi hai càng vươn cao ngạo nghễ mà là gạch son đóng nơi đầu tôm và chạy thành dải vàng dọc sống lưng, đây cũng chính là phần được gọi tiết của tôm hùm. Tiết canh tôm hùm ở nhà hàng Restaurant 124 Kim Mã chỉ như một món khai vị, mang tính chất thưởng thức bởi không phổ biến như nhiều loại tiết canh khác.

Tiết canh tôm ăn là lạ, phần thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm sừn sựt như rau câu, mằn mặn, ngòn ngọt ăn chung

Nhà hàng 124 còn những món ăn mà không phải lúc nào cũng sẵn có mà thực khách phải đặt trước như cá ngừ Nhật với hương vị béo mềm sẽ tan nhanh hơn nơi đầu lưỡi, tạo nên một cảm giác vô cùng tuyệt vời, ngao đỏ Nhật vị hơi ngọt và đặc biệt là không dai, thơm mùi sữa, cá trích trứng Nhật dùng để làm Sashimi với cá trích được chín tái nhờ ngâm giấm, có vị bùi, béo ngậy cộng với vị giòn từ những bóng trứng cá vỡ tan trong miệng, bào ngư Nam Phi món ăn mà vốn chỉ để phụ vụ những bậc vua chúa thời xưa. Vì thế, chẳng có gì khó hiểu nếu vì sao đến với nhà hàng 124 Kim Mã, thực khách sẽ cảm thấy mình như đang được hoá thân thành những ông hoàng, bà chúa vậy!

Sashimi cá trích trứng Nhật – món ăn làm say lòng bất kỳ thực khách nào

Nói đến những món hải sản cao cấp ở nhà hàng 124 còn chẳng thể nào không nhắc đến những món súp “vương giả”

Tuy là một trong những nhà hàng cao cấp ở Hà Nội nhưng Nhà hàng 124 Kim Mã vẫn không quên ghi dấu ấn trong thực đơn bằng những món ăn dân dã miền thôn quê như canh chua hải sản nam bộ, canh cua mùng tơi, xôi chim hay thịt ba chỉ rang cháy cạnh, thịt ba chỉ nhật luộc chấm mắm tép. Không phải là những món cầu kỳ sang trọng gì nhưng vô hình chung góp thêm một màu sắc vào bức tranh ẩm thực nơi đây.

Đôi khi những món ăn đơn giản ấy, gần gũi ấy lại khiến người ta có chút bồi hồi, có chút chạnh lòng về những hương vị ngày xưa…

Trong không gian đậm chất Á Đông ấy, giữa thực đơn là sự phối kết những món ăn hiện đại có, truyền thống có, giữa cung cách phục vụ tận tình chu đáo của nhân viên đã biến nơi đây trở thành nơi để tận hưởng, để nghỉ ngơi, để thư giãn đặc biệt rất phù hợp để tiếp những đoàn khách quan trọng. Ẩm thực và không gian hoà chung lại tạo nên một tổng thể mà khiến nhiều nơi phải ngưỡng mộ, nhiều thực khách đến rồi lại chẳng muốn tìm một nơi nào khác ngoài nhà hàng 124 Kim Mã này cả!

Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi chỉ dành riêng cho thực khách PasGo tại nhà hàng 124 Kim Mã nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Nhà hàng 124 Kim Mã: Số 124 Kim Mã, Phường Kim Mã, Quận Ba Đình, Hà Nội