Ngọc Cua Trần Bình Trọng – Hương vị cua biển Cà Mau chuẩn mực
Ngọc Cua là một trong những nhà hàng hải sản nổi tiếng, được nhiều tín đồ sành ăn đất Hà Thành yêu thích. Ra đời chưa lâu nhưng chính bởi sự cố gắng và nỗ lực không ngừng nghỉ, nhà hàng đã gây ấn tượng bởi những chế biến đặc sắc, cực kì thơm ngon. Những món ăn làm nên thương hiệu nhà hàng phải kể đến như là: Lẩu cá song, Lẩu cua hoa quả, Cua sốt ớt Singapore, Gỏi tôm Thái, Tôm tích rang muối Hồng Kông, Mực lá Phú Quốc hấp hành, Tôm sú bỏ lò phô mai,…
Hải sản tươi ngon làm nên chất lượng món ăn tuyệt hảo
Được mệnh danh là ngôi sao bàn tiệc ở Ngọc Cua, món Cua sốt ớt Singapore là sự lựa chọn hoàn hảo để bạn bắt đầu bữa tiệc đặc sắc nơi đây. Điều tạo nên nét riêng của Cua sốt ớt chính là hương vị nước sốt tuyệt vời của món cua, đậm đà, thơm ngon trong vị cay cay. Với công thức pha chế nước sốt độc quyền, bạn sẽ bị chinh phục hoàn toàn bởi hương vị ngây ngất ấy. Nước sốt sánh đặc mang vị chua thanh của dấm gạo, thêm chút bột mì, trứng và tỏi đánh quyện với nhau để tạo nên một hương vị mặn ngọt, đủ đầy.
Khi ăn món Cua sốt ớt bạn nên dùng tay để ăn, cảm nhận hương vị của thịt cua với sốt ớt cay ngọt. Gỡ từng lớp thịt cua chắc nịch, trắng phau ngập trong sốt thơm ngậy, hít hà từng dư vị thấm sâu miệng lưỡi, thật thú vị phải không nào? Bạn cũng có thể ăn Cua sốt ớt kèm với bánh bao chiên hoặc cơm trắng cũng cực kì thơm ngon đấy nhé!
Màu sắc kích thích các tâm hồn ăn uống
Nếu đến với Ngọc Cua Trần Bình Trọng mà không thưởng thức món Tôm tích rang muối Hồng Kông thì quả là một thiếu sót. Những chú tôm tích mình dày, nhiều thịt với lớp muối ngọt ngọt, mặn mặn lạ miệng sẽ khiến bạn bất ngờ và thích thú.Và còn Tôm sú bỏ lò phô mai với vị béo ngậy bơ sữa thấm sâu trong cái mặn mòi của hải sản vùng biển mặn, bạn đừng bỏ qua nhé!
Hải sản và rau luôn được cân bằng để không ngấy, không ngán
Và để bữa tiệc thêm phần trọn vẹn, hài hòa thì bạn hãy gọi ngay nồi Lẩu cua Cà Mau của Ngọc Cua nhé. Là Lẩu cua hoa quả độc lạ với sự kết hợp nhuần nhị vị cua biển cùng với hoa quả nhiệt đới thơm thơm; là Lẩu cua lớn một gạch một thịt với cua to khỏe, bùi béo trong nước dùng vị ngọt thanh sâu sắc, ăn kèm với chút rau xanh, bún rối nữa là trọn vị; hay Lẩu cá song rắn chắc với thớ thịt trắng ngần đậm vị chua ngọt cũng là món bạn nên khám phá.Mỗi món là một câu chuyện, không chỉ có giá trị vật chất mà còn là đại diện cho tinh thần, cốt cách của những con người mộc mạc, chân chất, là niềm tự hào của người dân xứ biển đất Mũi về nét ẩm thực độc đáo, có một không hai.
Cua biển dùng chế biến lẩu có kích thước rất lớn
Ngoài ra, nhà hàng còn có cả Cua Hoàng Đế
Nồi lẩu ấm nóng cho những bữa tiệc quây quần, đoàn tụ
Bí quyết để làm nên những món ăn ngon đậm vị của Ngọc Cua không có gì khác ngoài nguồn nguyên liệu tươi ngon được kiểm định và chọn lọc kĩ càng. Hải sản ở đây được nhập toàn bộ từ vùng biển Cà Mau chính gốc và được vận chuyển, bảo quản tươi sống. Bên cạnh đó, không thể không kể đến vai trò của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp có nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu ẩm thực các vùng miền để có thể chế biến và sáng tạo những món ăn chuẩn vị. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ nhà hàng ngon để thay đổi khẩu vị gia đình hay tụ họp, gặp mặt bạn bè thì Ngọc Cua là một gợi ý lý tưởng nhất đấy nhé!
Hãy để Ngọc Cua mang đến cho bạn những bữa ăn đầy cảm xúc
Ngọc Cua Trần Bình Trọng – Kiến trúc sang trọng, hiện đại nhưng rất gần gũi
Với thiết kế 2 tầng, Ngọc Cua sở hữu một không gian hết sức rộng rãi, thoáng đãng với sức chứa tới 700 khách, giúp cho thực khách thỏa sức ăn uống, khám phá. Không quá cầu kì, điều mà nhà hàng hướng đến đó chính là một không gian ẩm thực ấm cúng để có thể vừa thưởng thức những món ăn ngon cũng như vừa có một khoảng thời gian nghỉ ngơi, thư giãn. Nằm trên con phố Trần Bình Trọng, khu vực thuộc trung tâm thành phố, nhà hàng mang một dáng vẻ hiền hòa giữa phố phường ồn ào, tấp nập. Sử dụng gam màu kem trắng thanh nhã làm màu chủ đạo, những bộ bàn ghế gỗ bọc da đơn giản mang màu đối lập được sắp xếp gọn gàng chia thành nhiều khu vực ăn uống phù hợp với mọi quy mô bữa ăn. Toàn bộ mặt tiền được nhà hàng dùng kính cường lực để tận dụng tối đa ánh sáng mặt trời, cũng như khiến căn phòng trở nên thoáng rộng hơn.
Mỗi góc ngồi đều mang đến sự thoải mái cho thực khách
Mặt tiền nhà hàng dùng kính cường lực để tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên, khiến căn phòng trở nên thoáng rộng hơn
Địa chỉ phù hợp với những dịp liên hoan, đặt tiệc, họp nhóm bạn bè, gia đình...
Không gian ăn uống sạch sẽ, bài trí khéo léo
Bên cạnh không gian chung, nhà hàng còn có các phòng riêng hiện đại, riêng tư & yên tĩnh đáp ứng tốt nhu cầu trao đổi, trò chuyện của khách hàng
Không chỉ nổi tiếng bởi món ăn ngon mà Ngọc Cua Trần Bình Trọng cũng rất được yêu mến bởi không gian hiện đại, tiện ích. Bạn muốn được dùng bữa trong một không gian yên tĩnh, được ngắm thành phố từ trên cao, muốn được tận hưởng bữa tiệc hải sản độc đáo thì Ngọc Cua là điểm đến không thể tuyệt vời hơn. Và đừng quên đặt bàn online qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Ngọc Cua: Số 14A Trần Bình Trọng, Phường Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
