Mchef Buffet- Liễu Giai

Mchef Liễu Giai - Buffet nướng lẩu Hàn Quốc

Mchef Buffet Liễu Giai – Quá rẻ quá chất lượng

Nếu đã một lần đến với Mchef Buffet Liễu Giai, chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi hương vị của những món ăn nướng tại đây. Quán chuyên phục vụ các món buffet , lựa chọn đồ nướng tại bàn, lẩu, hải sản,… đa dạng, món ăn được thường xuyên đổi mới cho các thực khách lựa chọn. Trời mưa lất phất, gió se se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn được ngồi cùng bạn bè quây quanh bàn nướng, lai rai với đủ thứ như diềm thăn, dẻ sườn, ba chỉ cuộn nấm kim châm, mực một nắng, gà thái lát …các bạn nhỉ!

Không phải ngẫu nhiên mà mỗi món ăn tại đây đều gây ấn tượng với thực khách đến vậy

Từ khâu lựa chọn nguyên liệu, các đầu bếp nơi đây đã rất khắt khe bởi để hương vị món ăn đạt đến độ thơm ngon nhất thì nguyên liệu đầu tiên phải luôn luôn chuẩn chỉ đã. Mchef Liễu Giai luôn coi trọng chất lượng sản phẩm, chất lượng dịch vụ và luôn tự khắt khe với chính mình từ khâu kiểm duyệt chất lượng thịt, hải sản và các nguyên liệu cho tới khâu chế biến cũng như phục vụ.

Chẳng cẩn trang trí, bày biện món ăn cầu kỳ, điều mà Mchef ghi điểm với thực khách là chất lượng đồ ăn luôn tươi ngon, chất lượng phục vụ

Tham gia vào bữa tiệc buffet nướng lẩu Mchef Buffet Liễu Giai, bạn có cơ hội được chiêm ngưỡng đầu bếp sơ chế thịt cá sấu ngay trước mắt. Người chưa từng ăn thịt cá sấu thì tò mò muốn ăn thử xem mùi vị thế nào. Còn người đã ăn qua thì đều mê mẩn và không thể quên vị ngọt mềm, dai của những miếng thịt. Nhiều người ăn xong khen thịt ngọt như thịt gà, có người lại nói ăn dẻo như thịt bê hoặc dai như thịt bò. Mỗi người có cảm nhận khác nhau nhưng tất cả đều có chung một nhận xét là thịt cá sấu ngon không chê vào đâu được. 

Đây không chỉ là hình thức ẩm thực độc đáo, mới lạ mà còn mang đến sự hấp dẫn, thú vị cho người thưởng thức. Nếu đã chán với những món lẩu nhúng thông thường, Buffet nướng lẩu chính là lựa chọn không thể bỏ qua của những thực khách vốn đã yêu thích món lẩu và nướng. Sự kết hợp của thịt, hải sản nướng và nồi nước lẩu thơm ngon, thêm nữa là các loại rau củ quả sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm mới, rất đáng để thử.

Chưa dừng lại ở menu các món trong buffet nướng lẩu, Mchef Buffet Liễu Giai còn đa dạng hóa menu với các món gọi ngoài như đà điểu xào lăn, sụn cá sấu rang muối, vịt tiềm sốt cam, salad rau trộn cá ngừ, gà sốt nấm, chân gà tàu xì,…

Chân gà tàu xì

Ếch xào chua ngọt - Ngao xào cay

Những người chưa ăn tò mò muốn thử, những người đã có cơ hội được thưởng thức lại không thể quên hương vị lôi cuốn của sụn cá sấu rang muối. Nếu không biết đó là thịt cá sấu, nhiều người sẽ dễ lầm tưởng với sụn thịt gà thịt mềm và ngọt. Sụn cá sấu rang muối giữ được hương vị đậm đà của món ăn và cũng dễ thưởng thức với mọi lứa tuổi. Sụn cá sấu rang muối khá cầu kì trong cách chế biến bởi lẽ chỉ riêng hỗn hợp muối đã có thể được coi là một công đoạn tốn nhiều công sức.

Hỗn hợp muối được làm chủ yếu từ gạo, đậu xanh,…, gia giảm cùng một số loại gia vị khác mang đến độ mặn vừa phải, rất thơm và giữ nhiệt tốt. Lăn đều muối với món ăn là công đoạn cuối cùng sau khi sụn cá sấu được tẩm ướp, chiên vàng cùng bột mỳ.

Cá sấu rang muối khi thưởng thức có vị ngọt của thịt, vị đậm đà của các gia vị tẩm ướp cùng vị thơm bùi của lớp muối bao quanh…

Tại Mchef Buffet Liễu Giai , thực khách sẽ không còn phải bắt gặp cảnh chờ đợi nhân viên để lấy đồ, mỗi lần như vậy, mà thay vào đó, có thể tự đi lấy đồ ăn cho chính mình bởi quầy thức ăn với đa dang từ rau, củ, các loại thịt đã được nhà hàng bày sẵn ra rồi.

Mchef Buffet Liễu Giai – Thưởng thức ẩm thực hiện đại trong một không gian phảng phất hồn xưa

Bước vào Mchef Buffet Liễu Giai là bạn đang bước vào một không gian mang đậm nét yên bình với những màng tre, thanh nứa, lá cọ, những bức tranh vẽ tường gợi nhắc đến Hà Nội 36 phố phường xưa.

Mchef Liễu Giai với không gian 2 tầng, sức chứa 250 khách

Không được trang hoàng giống như một nhà hàng sang trọng, cũng chẳng xuề xòa đơn giản, nhà hàng Mchef Buffet Liễu Giai quyến rũ thực khách bởi chính nét mộc mạc, đời thường trong đó. Thực khách vừa thưởng thức đồ ăn, vừa có thể hòa mình vào một không gian rất “xưa”, tách biệt hẳn với sự ồn ào, náo nhiệt ngoài kia.

Mchef Buffet Liễu Giai được thực khách ủng hộ nhiệt tình bất kể thời gian nào

Nếu ba tiếng buổi trưa là không đủ cho một bữa buffet “đã bụng” thì bạn có thể rủ đồng nghiệp hoặc bạn bè, gia đình đi ăn vào buổi tối. Bữa tối là thời gian hoàn hảo để thưởng thức buffet bởi lẽ bạn không phải căn ke, ăn vội vàng để về văn phòng cho kịp giờ làm, bạn cũng không vướng bận công việc.

Bữa tối trong không gian mát mẻ cũng khiến bạn ăn ngon miệng hơn

Nhờ tất cả những “điểm nhấn” trên hội tụ đã giúp Mchef Liễu Giai giữ chân thực khách tìm tới để thưởng thức

Đến Mchef Liễu Giai là bạn đắm mình trong sự hòa quyện giữa một bên là không gian văn hóa đậm chất miền quê mộc mạc, giản dị với một bên là phong cách ẩm thực hiện đại. Sự kết hợp này góp phần tạo nên chất riêng của Mchef Liễu Giai để ai đến đây rồi cứ vấn vương mãi.

Đặt bàn ngay qua PasGo để nhận những ưu đãi vô cùng hấp dẫn từ nhà hàng Mchef Liễu Giai nhé!

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Mchef Liễu Giai: Số 6A, ngõ 42 Liễu Giai, Phường Cống Vị, Quận Ba Đình, Hà Nội