Kao Niew Restaurant - Liên Trì

>> Đôi nét về nhà hàng

Ẩm thực Lào vẫn còn khá mới mẻ đối với một số khách nếu chưa có cơ hội được ghé thăm đất nước Triệu Voi, hãy tới Kao Niew Restaurant Liên Trì để thưởng thức những món ăn Lào với hương vị độc đáo, phong phú bạn nhé. Hy vọng khi thực khách thưởng thức món ăn Lào tại Kao Niew, mọi người cũng sẽ thấy thân thuộc với nền ẩm thực phong phú của nước láng giềng, cũng như cảm nhận được sự thoải mái mà Kao Niew mang lại.

>> Đắm chìm trong hương vị Lào tại Kao Niew Restaurant Liên Trì

Ẩm thực Lào không cầu kì về tính thẩm mĩ, trang trí nhưng lại rất chú trọng về hương vị, món nào cũng phải đậm đà. Các món ăn của Lào thường có vẻ đơn giản ở cái nhìn đầu tiên, nhưng thực ra lại có sức hút và chiều sâu khó cưỡng.

Các món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến với Kao Niew:

• Lẩu gà Đông Tảo: Gà Đông Tảo là giống gà quý hiếm, kích thước khá lớn, nặng từ 3.5-4.5kg. Đặc biệt, thịt gà rất ngon, chất thịt mềm, không dai, không có gân. Chế biến thành lẩu sẽ giữ được nguyên vị ngọt của thịt.
• Tum Mark Hung: Thịt xoài vàng nhạt và giòn với vị chua không có ở đu đủ xanh sẽ được kết hợp với cà chua, tỏi và hạt điều. Sau khi được trộn với mắm cá padek món nộm này sẽ tạo ra mùi vị cuối cùng vô cùng phong phú, từ mặn tới chua, ngọt và cay nồng.
• Larb: Đây là món nộm thịt vịt/lợn/gà, băm nhỏ và trộn với các loại gia vị, rau bạc hà, trộn đều với ớt, riềng, nước cốt chanh, thính và đặc biệt là không cho thêm đường.
• Xôi Lào: Xôi là một món ăn rất quan trọng của người Lào, không thể vắng mặt trong các bữa tiệc và các bữa cơm gia đình. Xôi nấu xong được đựng trong giỏ tre đan (thip khao) và ăn bốc bằng tay

Kao Niew Restaurant Liên Trì - Có một đất nước Lào thu nhỏ giữa lòng Hà Nội

Nép mình khiêm tốn trong con phố Liên Trì nhỏ xinh, nhưng chắc chắn các bạn sẽ cảm thấy rất thú vị khi dùng bữa tại Kao Niew bởi những món đồ decor độc đáo mang hơi thở đất nước Triệu Voi đã được khéo léo bài trí xung quanh không gian nhà hàng. Dù toạ lạc ở vị trí trung tâm Hà Nội nhưng Kao Niew luôn giữ được nét yên tĩnh, thoải mái cho thực khách ghé thăm. Nhà hàng sở hữu không gian rộng rãi với sức chứa 100 khách rất phù hợp cho những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè, hay những buổi tiệc kỷ niệm thân mật.

Mời bạn tiếp tục khám phá thêm về món ăn và không gian nhà hàng Kao Niew Restaurant Liên Trì qua những bức ảnh dưới đây nhé!