Nhà hàng trên tọa độ kỳ quan, sở hữu tầm nhìn di sản
Bên trong, Hatoyama Hạ Long mang đến một không gian ấm cúng, sang trọng và đậm phong cách Nhật Bản truyền thống, với tổng sức chứa lên đến 200 thực khách.
- Tầng 1 là không gian lý tưởng cho 35 thực khách, phù hợp cho các buổi ăn nhẹ hoặc gặp gỡ thân mật.
- Tầng 2 có sức chứa 52 thực khách, là khu vực lý tưởng cho những bữa ăn cùng gia đình hoặc bạn bè.
Điểm nhấn nổi bật tại Hatoyama Hạ Long là hệ thống phòng riêng được thiết kế tinh tế.
- Tầng 4 có các phòng riêng với tổng sức chứa 38 khách, có thể linh hoạt từ 2 đến 35 khách mỗi phòng.
- Tầng 5 là nơi tọa lạc các phòng riêng, cũng có tổng sức chứa 35 khách, phục vụ từ 2 đến 35 khách mỗi phòng.
Phòng riêng cao cấp, ôm trọn view Vịnh Hạ Long
Những phòng riêng này được bài trí theo phong cách Nhật Bản truyền thống, sử dụng chất liệu gỗ tự nhiên, ánh sáng ấm áp và các chi tiết trang trí tinh xảo, tạo nên một không gian nhẹ nhàng, thư thái, đảm bảo sự riêng tư tuyệt đối cho thực khách. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiếp đãi quan trọng, kỷ niệm đặc biệt hay những khoảnh khắc sum họp gia đình, nơi thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực tinh hoa, vừa ngắm nhìn cảnh đẹp Vịnh Hạ Long qua khung cửa sổ.
Ngoài ra, Hatoyama Hạ Long còn có khu vực bàn ngoài trời tại tầng 6 với sức chứa 40 khách. Đây là không gian lý tưởng để thực khách vừa thưởng thức các món ăn Nhật Bản cao cấp, vừa tận hưởng không khí trong lành và vẻ đẹp ngoạn mục của Vịnh Hạ Long, đặc biệt vào buổi chiều hoàng hôn hoặc tối.
Hatoyama Hạ Long: Ẩm thực đỉnh cao từ Bếp trưởng danh tiếng
Tại Hatoyama Hạ Long, triết lý "Love.Fresh." là kim chỉ nam cho mọi hoạt động, thể hiện niềm đam mê sâu sắc dành cho ẩm thực Nhật Bản và cam kết tuyệt đối về độ tươi ngon của nguyên liệu. Thực khách sẽ được khám phá hơn 200 món ăn Nhật Bản cao cấp, được chế biến tinh xảo dưới bàn tay của Bếp trưởng Kyo Nguyễn – người từng nhiều lần vinh dự phục vụ cựu Thủ tướng Nhật Bản Yukio Hatoyama. Kinh nghiệm dày dặn và sự am hiểu sâu sắc về cả tinh hoa ẩm thực Nhật Bản lẫn khẩu vị người Việt đã giúp ông tạo ra những tác phẩm ẩm thực hoàn hảo, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Món ăn hấp dẫn nhiều thực khách tại Hatoyama Hạ Long
Hatoyama Hạ Long đặc biệt tự hào về "Menu 24H" – một cam kết độc đáo đảm bảo hải sản tươi ngon nhất, đặc biệt là cá ngừ vây xanh, được vận chuyển bằng đường hàng không trực tiếp từ Nhật Bản về Việt Nam chỉ trong vòng 24 giờ sau khi đánh bắt. Quy trình này không chỉ giữ trọn vẹn màu sắc, hương vị tinh khiết mà còn duy trì giá trị dinh dưỡng cao của cá. Đây là yếu tố cốt lõi giúp các món Sashimi và Sushi tại Hatoyama Hạ Long luôn đạt đến đỉnh cao của sự tươi ngon và chất lượng.
Sashimi tại Hatoyama Hạ Long
Thực khách tại Hatoyama Hạ Long cũng có cơ hội tham gia các sự kiện đặc biệt, điển hình là Lễ hội xẻ cá ngừ vây xanh khổng lồ. Sự kiện này thường xuyên được tổ chức tại các chi nhánh Hatoyama, mang đến màn trình diễn nghệ thuật điêu luyện của các đầu bếp và cơ hội thưởng thức sashimi từ chính chú cá ngừ vừa xẻ.
Ngoài ra, Hatoyama Hạ Long cũng mang đến trải nghiệm thực đơn Kaiseki tinh tế, nơi các món ăn được thiết kế để phản ánh sự thay đổi của các mùa trong tự nhiên, hứa hẹn một hành trình ẩm thực trọn vẹn các giác quan và sự cân bằng hài hòa trong ẩm thực Nhật Bản
Menu Kaiseki tại Hatoyama Hạ Long
Để có được trải nghiệm tốt nhất tại Hatoyama Hạ Long, đặc biệt là những phòng riêng với tầm nhìn Vịnh Hạ Long hay khu vực ngoài trời thoáng đãng, thực khách nên đặt bàn trước. Việc này sẽ giúp nhà hàng chuẩn bị tốt nhất và đảm bảo thực khách có được không gian ưng ý, tận hưởng trọn vẹn vẻ đẹp cũng như sự tinh tế của Hatoyama.
Mời bạn đọc xem thêm những hình ảnh món ăn tại nhà hàng Hatoyama Hạ Long tại đây.
Khu vực phòng riêng hướng nhìn ra vịnh Hạ Long
Nội thất thiết tế sang trọng và tinh tế
Không gian chung tại nhà hàng Hatoyama Hạ Long
Khám phá các món ăn trong Set Kyoto tại Hatoyama Hạ Long
Đừng quên đặt bàn nhà hàng Hatoyama Hạ Long qua PasGo để nhận. Để đặt bàn PasGo, quý khách vui lòng tải App PasGo (phiên bản IOS/Android). Hoặc gọi tổng đài 1900.6005 (1.000đ/phút) để nhận tư vấn đặt bàn nhanh nhất!
Địa chỉ nhà hàng Hatoyama Hạ Long
A1-01 Monbay, Đường Trần Quốc Nghiễn, P. Hạ Long, Quảng Ninh.
