Chả Cá Ngon - Phan Chu Trinh

Lợi ích khi Đặt bàn PasGo

I. Được tư vấn, đặt bàn và giữ chỗ miễn phí

II. Đồng thời ưu đãi lên tới như sau:

Quý khách vui lòng chọn 1 trong 2 ưu đãi:

1. Giảm ngay 10% trên tổng hóa đơn (có bao gồm đồ uống)

2. Ưu đãi lên tới 20% với các suất Combo - Áp dụng đến hết 31/03

Áp dụngPhù hợpĐặt bàn PasGo
Combo 1 (Giá NY: 813.000)06 người

- Giảm 20%, còn 649.000 vnđ

- Gồm: 04 suất chả cá, 01 nồi cá lăng om chuối đậu, 01 đĩa củ quả luộc chấm muối vừng,  01 đĩa nem cá (8 chiếc), 01 ấm trà mạn

 
Combo 2 (Giá NY: 417.000)04 người

- Giảm 16%, còn 349.000 vnđ

- Gồm: 02 suất chả cá, 01 nồi cá lăng om dọc mùng, 01 đĩa khoai tây chiên, 01 ấm trà mạn

- Giá các suất Combo đã bao gồm VAT.

III. Lưu ý quan trọng

- Giá menu đã bao gồm VAT.

- Quý Khách vui lòng không mang đồ ăn từ ngoài vào Nhà hàng

- Nhà hàng tính phí khi Quý Khách mang đồ uống từ ngoài vào như sau:

+ Bia, nước ngọt: 50.000 vnđ/két

+ Rượu quê: 50.000 vnđ/lít

+ Rượu vang Việt: 100.000 vnđ/chai

+ Rượu vang ngoại và rượu mạnh: 200.000 – 500.000 vnđ/chai (Tùy loại)

- Với Đoàn Khách từ 18 người trở lên, vui lòng đặt cọc trước với Nhà hàng

Chả Cá Ngon 57 Phan Chu Trinh

Loại hình ẩm thực: Chuyên món cá lăng, chả cá lăng

Phù hợp: Sinh nhật; Liên hoan; Gia đình

Món đặc sắc: 

- Chả cá lăng; Lòng cá xào; Đầu cá om măng cay

- Cá lăng om chuối đậu; Cá lăng nướng muối ớt

Khoảng giá: 150.000 – 180.000 vnđ/người

Không gian: Truyền thống, sang trọng. Sức chứa 196 Khách

Ghế trẻ em:

Chỗ hút thuốc:

Wifi:

Điều hòa:

Chỗ để ô tô: Có (Quý Khách vui lòng trả phí theo quy định của đơn vị trông giữ xe)

Thanh toán: Tiền mặt/Visa, Master…

Giờ đón Khách: 10h00 - 22h00

Điểm đặc trưng:

- Không gian tuyệt đẹp và thoáng mát cho những bữa tiệc.

- Đặc sản cá lăng đầy ngon miệng

Set lẩu cá tại Chả cá ngon Phan Chu Trinh

Tọa lạc tại số 57 Phan Chu Trinh, thương hiệu Chả Cá Ngon là điểm đến quen thuộc với thực khách Hà thành nhờ những món ăn với hương thơm đầy mời gọi như: chả cá, cá lăng nướng, cháo cá lăng…

Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh – Nốt trầm nhẹ giữa lòng phố cổ

Với những người dân Hà thành hằng ngày đi về trên phố Phan Chu Trinh, thì nhà hàng Chả Cá Ngon như một nốt trầm nhẹ tô sắc thêm cho bức tranh phố tuyệt đẹp ở đây. Mặt tiền quán rộng lớn, tuy không cầu kỳ nhưng lại biết cách gây ấn tượng cho thực khách nhờ màu xanh xưa cũ cùng bảng hiệu đầy nổi bật. Khi đêm về, toàn bộ mặt tiền của quán bừng sáng, lung linh khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn. Bên cạnh cơ sở Phan Chu Trinh thì còn có một cơ sở nữa mang âm hưởng dân dã mà thấm đượm hương vị ẩm thực Hà Thành đó là nhà hàng Chả cá ngon Nguyễn Cơ Thạch 

Mặt tiền của chả cá ngon phan chu trinh

Không gian Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh đầy ấn tượng

Không gian Chả Cá Ngon 57 Phan Chu Trinh đầy ấn tượng

Không gian bên ngoài đã mời gọi thì bên trong nhà hàng càng làm thực khách ấn tượng hơn. Không quá cầu kỳ về thiết kế, các bức tường đều có màu trầm nhưng lại không tạo cảm giác nặng nề cho thực khách. Để làm được điều đó, Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh đã sử dụng những ô thông gió với lớp men xanh màu thời gian để trang trí cách điệu cho toàn không gian.

Không gian tĩnh lặng tại chả cá ngon phan chu trinh

Không gian tĩnh lặng của chả cá ngon phan chu trinh

Lúc thì từng mảng tường to lớn, lúc lại là những đường to nhỏ xen kẻ, lúc lại đan xen với nhau… vừa ấn tượng, vừa độc đáo nhưng cũng lại rất nhẹ nhàng, lãng mạn. Bên cạnh đó, những vật dụng như bàn, ghế… đều có màu trầm hài hòa với không gian, tạo cảm giác an nhiên, tự tại cho thực khách khi vào đây.

Bên cạnh đó, nhà hàng Chả Cá Ngon 57 Phan Chu Trinh cũng biết thu hút ánh nhìn của thực khách với những hình vẽ mộc nhưng lại đầy sống động. Đó còn là những chậu cây xanh nhỏ vừa là vật trang trí, vừa thổi hồn vào cho bức tranh tĩnh mặc của nhà hàng.

Góc ngồi yên tĩnh của chả cá ngon phan chu trinh

Đội ngũ nhân viên trẻ trung, xinh đẹp của chả cá ngon phan chu trinh

Đội ngũ nhân viên trẻ trung, xinh đẹp

Thật vậy, phải đứng trong không gian của nhà hàng Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh, bạn mới có thể cảm nhận hết được cái tinh tế của chủ nhân nơi đây. Toàn bộ không gian từ vật dụng cho đến màu sắc, ánh đèn đều có sự hòa hợp một cách hoàn mĩ, trong tĩnh có động, trong động có tĩnh. Để rồi mỗi khi đến đây, bạn dường như quên đi những phiền muộn của của sống, chỉ có đó sự thư thái đến bất ngờ.

Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh – Món ngon từ cá lăng chưa bao giờ hết hấp dẫn

Chả Cá Ngon 57 Phan Chu Trinh đâu chỉ có không gian khi mà nơi đây còn là điểm hẹn để bạn khám phá đủ món chả cá thơm ngon, hấp dẫn. Sử dụng nguyên liệu chính là cá lăng, đầu bếp của nhà hàng đã sáng tạo nên nhiều món ngon hấp dẫn cả về hương và vị như: cá lăng nướng muối ớt, chả cá lăng, đầu cá om măng… xứng danh với tên gọi Chả Cá Ngon.

Một bữa ăn hấp dẫn dành cho bạn tại chả cá ngon phan chu trinh

Một bữa ăn hấp dẫn dành cho bạn

Có thể nói với người Hà thành, món chả cá đã quá thân quen và gần gũi, lâu không ăn lại thấy nhớ, thấy thèm cái hương thơm mời gọi, để rồi lại phải rủ bạn bè đi ăn cho bằng được. Cái hay của món chả cá này là nếu bạn hỏi nó ngon vì đâu, và ngon như thế nào thì có lẽ khó có người trả lời đúng được. Với người này thì nó ngon vì thịt cá, người khác lại thích cái hương thơm, có người lại nghiện bát mắm tôm ăn cùng… Đúng là mỗi thứ một vị, mỗi cái một cách hấp dẫn riêng nhưng nếu thiếu một trong số đó, chắc chắn món chả cá sẽ trở nên lạc nhịp và dở tệ.

Chả cá xào tại chả cá ngon phan chu trinh

Nắm được bí quyết nên chủ nhân của nhà hàng Chả Cá Ngon 57 Phan Chu Trinh đã tái hiện lại món chả cá hoàn hảo, ngon đúng điệu, đúng vị của người Hà thành xưa. Theo đó, món ăn này muốn ngon đòi hỏi thịt cá lăng phải tươi sống, cắt khúc vừa ăn. Sau đó cá được ướp với riềng, mẻ cùng các loại gia vị… vừa giúp loại mùi tanh mà vừa làm món ăn đậm đà, hấp dẫn hơn.

Chả cá xào ngọn xuxu - chả cá ngon phan chu trinh

Món ăn tự hào của người Hà thành

Lúc này, chỉ cần nướng sơ cá rồi cho vào chảo tiếp tục rán vàng. Cho thêm các loại hành lá, thìa là...vào đảo nhẹ. Hương thơm của món ăn lan tỏa mà chỉ cần ngửi mùi thôi cũng khó ai có thể chối từ được. Món chả cá sẽ hoàn hảo khi ăn kèm là bún rối, lạc rang và dĩ nhiên là không thiếu bát mắm tôm dậy mùi thơm nức. Đơn giản về nguyên liệu, không cầu kỳ về chế biến nhưng hương vị thơm ngon của chả cá thì không hề thua kém bất kỳ món cao lương mỹ vị nào.

Nem cá lăng có tại chả cá ngon phan chu trinh

Nem cá lăng biến tấu lạ miệng

Cá lăng nướng muối ớt tại chả cá ngon phan chu trinh

Cá lăng nướng muối ớt

Nhưng nếu chỉ có món chả cá thì nhà hàng Chả Cá Ngon 57 Phan Chu Trinh đâu nổi danh đến vậy. Làm sao bạn có thể bỏ qua món cá lăng nướng muối ớt vừa thơm vừa cay nồng của nhà hàng. Nếu thích lai rai, món lòng cá xào chắc chắn sẽ không làm bạn phải thất vọng. Đó còn là bát cháo cá lăng nóng hổi hay món nem cá rán vàng đầy độc đáo…

Đỗ xào cá thơm ngon tại chả cá ngon phan chu trinh

Không thể bỏ qua món lòng cá xào tại chả cá ngon phan chu trinh

Không thể bỏ qua món lòng cá xào

Đặc biệt, trong những ngày lành lạnh, đầu cá lăng om măng chua sẽ là một lựa chọn hợp lý nhất cho bạn. Cái vị chua thanh của nước dùng hòa trong cái hương thơm của riềng, mẻ… mà chỉ nghe mùi thôi cũng khiến bao tử bạn biểu tình đòi ăn.

Cá lăng om măng tại chả cá ngon phan chu trinh

Món cá lăng om măng chua đầy mời gọi

Có thể nói, nhà hàng Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh tuy không cầu kỳ, không xa hoa nhưng sự tỉ mỉ, chăm chút từng không gian, từng món ăn đã tạo nên một sức hấp dẫn khó cưỡng đối với người Hà thành. Để rồi nơi đây là điểm hẹn của người Hà thành muốn tìm kiếm lại hương vị ẩm thực Kinh kỳ xưa. Riêng với du khách, Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh là nơi để có thể tìm hiểu, khám phá và cảm nhận một phần tính cách tinh tế của người Tràng An xưa thể hiện trong từng món ăn.

Đặt bàn qua PasGo để nhận được những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng Chả Cá Ngon Phan Chu Trinh cũng như chọn cho mình chỗ ngồi lý tưởng nhất.

Thông tin liên hệ:

Nhà hàng Chả Cá Ngon – 57 Phan Chu Trinh, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Map

Chả Cá Ngon - Phan Chu Trinh


Suchef BBQ - Hai Bà Trưng

77A Hai Bà Trưng, Q. Hoàn Kiếm

Giảm tới 32%
Lẩu nướng Nhật Bản, Buffet
Jacksons Steakhouse

23J Hai Bà Trưng, Q. Hoàn Kiếm

Đang có ưu đãi đặc biệt
Món Âu, đặc biệt thịt bò nhập khẩu
chăm sóc khách hàng PasGo chat box PasGo open