Busan Korean Food - Bình Thạnh

Busan Korean Food Đinh Tiên Hoàng – Khám phá thế giới ẩm thực Busan, không phải lo về giá

Nếu bánh xèo Việt Nam ngon miệng ở lớp vỏ ngoài giòn tan bao bọc lớp nhân mềm mại bên trong; bánh xèo Nhật Bản lại gây ấn tượng bởi phần nhân bánh đặc biệt gần giống pizza của mình; thì bánh xèo hải sản Hàn Quốc tại Busan Korean Food Đinh Tiên Hoàng được yêu mến hơn cả là do hương vị khác lạ cùng phần nhân bánh “chẳng giống ai” làm mê mẩn bất kỳ thực khách mê ăn vặt tại Sài Thành. “Cái hồn” trong món bánh xèo đặc biệt này là đa dạng các loại hải sản từ tôm, mực, bạch tuộc tươi ngon, giòn ngọt trộn lẫn một chút hành lá cùng hẹ thái, ăn cùng tương ớt và sốt mayonnaise, vừa no bụng mà không hề bị ngán.

Bánh xèo hải sản lạ miệng nhưng cực “hút khách” tại Busan Korean Food

Từ lâu, thực khách sành ăn tại Sài Thành thường truyền tai nhau rằng: “Muốn thưởng thức những món ăn đường phố chuẩn Busan thì nhất định phải ghé Busan Korean Food Bình Thạnh”. Thực chẳng sai chút nào, lật giở từng trang thực đơn tại nhà hàng, thực khách sẽ không khỏi trầm trồ trước “kho tàng quý giá” tại đây: nào là gà rán giòn, gà rán sốt teriyaki mật ong, sườn heo nướng cay, thịt ba chỉ nướng tương đỏ, topokki (bánh gạo cay), bánh gạo phô mai, bánh gạo và mì,… cho đến những món ăn vặt quen thuộc với người Việt dưới những biến tấu nhỏ mà trở nên “vừa lạ vừa quen” như: bắp và phô mai đúc lò, phô mai que, khoai tây chiên, xúc xích, cá viên chiên,… mà giá cả lại rất bình dân.

Tinh hoa ẩm thực Hàn Quốc được những người đầu bếp tài hoa tại nhà hàng truyền tải một cách chân thực nhất

Những món ăn đường phố luôn luôn “đốn tim” thực khách tại nhà hàng

Nếu đã đặt chân đến Busan Korean Food Đinh Tiên Hoàng, thực khách hẳn sẽ phải nhớ mãi những hương vị độc đáo trong văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Mỗi món ăn là một màu sắc, một hương vị riêng

Khi nhắc đến Hàn Quốc, chẳng thể nào thiếu những món Gimbap hay kim chi từ lâu đã được coi là “linh hồn” trong văn hóa ẩm thực của quốc gia này. Các loại Gimbap tại Busan Korean Food tuy không phong phú về số lượng nhưng lại được đầu tư tuyệt đối về chất lượng để đảm bảo cho thực khách những món ăn độc đáo, tròn vị nhất. Nào là thịt bò, cá ngừ, phô mai, thanh cua hay trứng cuộn dưới sự nhào nặn tinh tế của đầu bếp tại nhà hàng đã tạo nên những miếng Gimbap vừa đẹp mắt, lại đẹp cả hương vị.

Tuy chỉ là thức “ăn chơi” nhưng Gimbap quả là một lựa chọn thú vị cho thực khách khi đã chán những “bữa cơm nhà” quen thuộc, bởi bao bọc bên trong lớp rong biển xanh, dai là lớp cơm dẻo thơm cuộn chặt, cùng lớp nhân giàu dinh dưỡng, chỉ cần vài miếng thôi là đã đủ “sức khỏe” cho cả một ngày dài.

Đủ những loại Gimbap hấp dẫn đầy mời gọi

Người Hàn thường có thói quen trộn cơm ăn cùng các loại rau và thịt, vừa tiện lợi, đủ dinh dưỡng mà hương vị cũng rất thơm ngon. Chính vì vậy mà khi thưởng thức món cơm trộn thịt bò tại Busan Korean Food, cảm nhận hương vị mềm mại từ những miếng thịt bò, vị bùi bùi béo ngậy của trứng, quyện cùng sự tươi mát từ những loại rau xanh như dưa chuột, ớt chuông, giá đỗ, cà rốt, nấm hương; nhâm nhi cùng nước sốt sóng sánh đậm mùi thơm của dầu mè mà như được đặt chân lên chính xứ sở Kim Chi xinh đẹp cùng sự hào sảng trong phong cách của người Hàn. Ngoài ra, thực khách có thể thưởng thức những món cơm đầy màu sắc khác tại nhà hàng như: cơm chiên kim chi, cơm chiên cá ngừ, cơm chiên thịt bò, cơm trộn kim chi.

Những món cơm trộn, cơm chiên ngon miệng lại rất giàu dinh dưỡng

Khéo léo thay, khi đến với Busan Korean Food, chẳng thực khách nào có thể dửng dưng với nồi lẩu Bulgogi độc đáo với nước lẩu là sự tổng hòa của sườn bò ninh kỹ cùng một loại nước tương riêng biệt của Hàn Quốc làm tăng vị ngọt của thịt. Riêng đồ nhúng lẩu chắc chắn phải là thịt bò Mỹ mới chuẩn được hương vị của lẩu Bulgogi; những lát thịt bò tươi ngon được tẩm ướp với nhiều gia vị đặc biệt cùng với vị thanh ngọt của nồi lẩu cho người thưởng thức một dư vị ngọt ngào khó quên.

Nồi lẩu Bulgogi truyền thống phải ăn kèm miến và thịt bò mới chuẩn văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Lẩu kim chi với màu đỏ cuốn hút

Busan Korean Food Đinh Tiên Hoàng – Điểm dừng chân lý tưởng cho những buổi “hò hẹn”

Mang một chút hơi hướng Hàn Quốc, Busan Korean Food Bình Thạnh trẻ trung, hiện đại, nổi trội hơn hẳn so với các nhà hàng xung quanh. Với vẻ ngoài “đồ sộ”, Busan Korean Food hút mắt người qua đường bởi tấm biển quảng cáo nhấn nhá bằng các món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi Hàn Quốc như mời gọi, hấp dẫn thực khách, chỉ mới nhìn thôi đã ngay lập tức muốn bước chân vào với nhà hàng.

Busan Korean Food mang một vẻ đẹp huyền ảo, quyến rũ thực khách từ xa

Đón thực khách từ bên trong là một không gian ấm cúng, tĩnh lặng với gam màu trầm tối từ bốn bức tường. Mỗi khu vực khách ngồi lại là một góc màu khác biệt: khu thì đỏ mận, khu lại cách điệu một chút với sắc xám của những viên đá nhỏ được lát trực tiếp trên tường, có chỗ thì ấm áp hơn với tường gỗ mộc mạc nhưng lại rất sạch sẽ và đẹp mắt. Phá cách hơn là những bức ảnh kệ trưng bày các loại rượu ngoại độc đáo thay thế cho vị trí vốn là những bức tường tại nhà hàng.

Lối thiết kế nội thất độc đáo khiến cho Busan Korean mang một vẻ đẹp khác lạ, riêng biệt

Độc đáo là thế, nhưng những bộ bàn ghế tại Busan Korean Food Bình Thạnh lại không hề quá cầu kỳ, đắt tiền mà chỉ đơn giản là bàn gỗ ép và ghế nhựa trắng. Tuy nhiên lại cực kỳ đồng điệu với màu sắc cũng như lối bài trí tại nhà hàng. Sắc vàng của bàn gỗ hay những bức tranh đủ màu sắc về thiên nhiên, cây cối, món ăn như hấp dẫn, sinh động hơn dưới ánh sáng của những chiếc đèn trần treo lơ lửng. Hay nếu muốn trải nghiệm phong cách “ăn ngồi” đậm chất Hàn Quốc, thực khách có thể lên đến tầng 2 của nhà hàng. Không gian tại tầng 2 tuy không khác biệt là mấy nhưng lại độc đáo với những chiếc đệm ngồi êm ái thanh nhã, cùng những bức tranh lớn về biển cả, núi non cho thực khách một trải nghiệm mới mẻ như được thưởng thức bữa ăn ngon trên biển vậy.

Không gian tầng 2 rộng rãi, mang đậm phong cách Hàn Quốc

Bạn là một người yêu thích ẩm thực? Bạn muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo của xứ sở Kim Chi với những món ăn đường phố trên đất nước Hàn Quốc xinh đẹp? Còn chần chờ gì nữa mà không đến với Busan Korean Food Đinh Tiên Hoàng, bạn thật sự sẽ bị “chinh phục” bởi những hương vị độc đáo cũng như cung cách phục vụ chuyên nghiệm tại đây.

Đừng quên đặt bàn qua PasGo để nhaanh những ưu đãi hấp dẫn về nhà hàng Busan Korean Food Bình Thạnh nhé!

Địa chỉ Nhà hàng:

Busan Korean Food Bình Thạnh: Số 5 Đinh Tiên Hoàng, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM