Thật quá hoàn hảo cho một bữa ăn vặt, phải không?
Những món gà luôn là best-seller tại nhà hàng đấy
Ngoài gà rang muối thì gà chiên mắm cũng là cái tên đáng được xứng danh
Đến với Bốp Quán, thực khách thường rơi vào trạng thái phân vân khi có quá nhiều món ngon mà không biết chọn món nào. Từ những thức nộm phối trộn hài hòa nhiều dư vị như: nộm miến Thái Lan, nộm đu đủ Thái Lan rồi cả dimsum, lẩu Tomyum, cơm rang Tomyum, khoai lang, khoai tây chiên … đều có mặt đủ đầy trong thực đơn của nhà hàng. Độc đáo hơn, Bốp Quán cũng không thiếu những cái tên mới lạ như: lẩu gà bồng rượu, pad thái tôm, cháo cá hồi, mỳ bò Tomyum,… khơi gợi sự khám phá nơi bạn.
Tuy rất quen thuộc là vậy, nhưng dưới bàn tay của những người đầu bếp tại Bốp Quán, những món ăn này đã được thổi hồn mới, mang một hương vị, một sắc thái rất mới, rất riêng rất độc chỉ có Bốp mới có!
Những người đầu bếp tại Bốp Quán Ngõ 622 Minh Khai đã khéo léo kết hợp các món ăn quen thuộc mang đủ hương vị ẩm thực đường phố trong một phong cách hiện đại, đem đến cho thực khách một trải nghiệm đặc biệt tới mọi giác quan
Vào những xế tan tầm, sà vào Bốp Quán và gọi cho mình một xửng dimsum quả thực là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn. Khi những chiếc xửng tre mộc mạc được mở ra, những chiếc dimsum nhỏ nhắn đang e ấp bên trong toả hương nghi ngút khiến thực khách chực chờ để thưởng thức. Mỗi một chiếc Dimsum tuy nhỏ những lại gói gém trọn vẹn những tinh tuý của ẩm thực Trung Hoa. Sự đa dạng ở hương vị, cầu kì trong cách chế biến và thưởng thức cùng với văn hoá ẩm thực lâu đời, Dimsum không chỉ là món ăn truyền thống thể hiện tinh thần người Trung Hoa mà còn thực sự chạm đến trái tim của thực khách mỗi khi đến với Bốp Quán 622 Minh Khai.
Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo của rất nhiều nguyên liệu, mang trong mình sự tròn đầy của ngũ vị hài hòa
Bước chân sang ẩm thực Thái, bạn có thể làm ngơ trước món Pad Thái tôm không? “Món ăn đường phố” này là sự hòa quyện tuyệt vời giữa một chút chua cay, xen lẫn vị ngọt rất đặc trưng, cùng với độ đậm đà vừa phải, Pad Thái còn có màu sắc tự nhiên rất hấp dẫn nhờ sự pha trộn giữa các màu xanh, trắng, đỏ, nâu của hẹ, giá, tôm khơi dậy vị giác của thực khách ngay từ lần chạm môi đầu tiên. Cũng là món Thái, cũng vẫn giữ được tinh thần chung của ẩm thực Thái, nộm miến Thái có vị chua ngọt dịu nhẹ, sợi miến cùng các loại rau củ giữ được độ giòn, tôm thịt thì béo ngậy tạo nên món ăn vô cùng tinh tế và quyến rũ.
Người đầu bếp như một nhạc trưởng giỏi khơi gợi và lôi cuốn các thành phần, gia vị, tạo nên bản giao hưởng ẩm thực nhịp nhàng và say đắm…
Đến Bốp Quán Ngõ 622 Minh Khai, có một món ăn nhất định không thể bỏ qua là lẩu Tomyum - sự kết hợp hài hòa giữa nhiều loại gia vị khác nhau nồng nàn khó quên, như ớt, giềng, tiêu, sả, húng quế, gừng...tất cả vô tình tạo cho nồi lẩu Tomyum một hương vị chua chua cay cay, mà ngọt thanh đặc trưng của khẩu vị xứ sở Chùa Vàng. Lẩu Tomyum được ví như một "bản hòa tấu" hài hòa giữa vị thanh ngọt tự nhiên của tôm, thịt, mực và vị thanh mát của các loại rau, kết hợp với nước lẩu vị đặc trưng, tất cả tạo nên một món ăn tuy quen mà lạ.
Sau những giây phút làm việc căng thẳng, cùng bạn bè và gia đình quây quầy bên nồi lẩu ấm nóng, mọi mệt mỏi bỗng chốc tan đi theo làn hơi và câu chuyện của nhau!
Cái thơm hương rất đỗi tự nhiên ấy của món ăn chỉ cần hít hà một lần là quyến luyến vấn vương đến vô cùng
Nguyên liệu nhúng cũng là một yếu tố quyết định nên một nồi lẩu ngon
Nhà hàng còn có những dư vị lẩu khác cho bạn thêm nhiều sự lựa chọn đó
Bốp Quán Ngõ 622 Minh Khai – Đưa sắc màu của đường phố vào không gian
Thiết kế theo lối kiến trúc hiện đại, Bốp Quán Minh Khai mang một vẻ đẹp phóng khoáng, tinh tế không kém phần sang trọng mà vẫn giữ nét trẻ trung, thân thiên. Với không gian bên trong quán cực kỳ rộng rãi thông thoáng, ánh sáng tự nhiên được tận dụng triệt để từ các cửa kính lớn kết hợp với ánh sáng từ những ngọn đèn thả từ trên trần nhà, mang lại cho thực khách một cảm giác thoải mái. Những chiếc bàn gỗ được sắp xếp ngay ngắn và lịch sự được tô điểm bởi một vài chậu hoa, cây cảnh đã tạo nên một khung cảnh vô cùng bắt mắt mà giản dị thật gần gũi.
Khi đặt chân bước vào nhà hàng, bạn sẽ cảm nhận được vẻ yên bình đến lạ
Nhà hàng ngon này sử dụng hai tông màu đen trắng làm chủ đạo: màu trắng được lấy làm màu sơn tường trong khi những bộ bàn ghế lại được phủ lên mình một màu đen huyền bí; ngỡ tưởng hai màu sắc tương phản khi đặt cạnh nhau sẽ gây ra sự xung đột nhưng người lại trong không gian này chúng lại hài hòa, bổ sung cho nhau khiến không gian nơi đây càng trở nên đặt biệt. Nét trang trí trong nhà hàng đơn giản như vậy đấy, nếu nói cầu kỳ có chăng chỉ là phần giếng trời được sắp đặt thêm những lọ lục bình và những chậu hoa lan xung quanh để đưa thêm chút không khí trong lành, thoáng đãng vào trong quán.
Không gian trẻ trung ấy đã trở thành chốn hẹn cho các bạn trẻ từ lúc nào không hay
Và trong không gian ấy cái không khí vui nhộn, tràn ngập tiếng nói cười của thực khách như tạo nên một tổng thể hòa hợp đến khó tin. Còn bạn thì sao, những điều trên đã đủ làm bạn bị cuốn hút trước Bốp Quán hay chưa? Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ Bốp Quán Ngõ 622 Minh Khai nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Bốp Quán: Căn Số 7, Lô TT2A, Khu Nhà Ở Liền Kề, Ngõ 622 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
