Thực đơn món ăn tại đây mang dáng dấp của “đồ Âu phiên bản Việt”
Những miếng thịt bò ngoại tươi ngon được chế biến thành món ăn đã tạo nên thương hiệu của nhà hàng – bò bít tết. Độ mềm, ngọt và beo béo của thịt bò kết hợp cùng với gia vị Việt tạo nên hương vị khó quên cho món ăn này. Gọi một phần bít tết khi đến với nhà hàng Bít Tết Son Phan Chu Trinh, bạn sẽ chẳng thể cưỡng lại được trước mùi thơm ngào ngạt, béo béo của bơ tỏi đảo trên chảo nóng cùng những miếng thịt bò nâu sậm rưới lên chút sốt sóng sánh, đậm đà; điểm tô thêm sắc vàng, trắng của miếng trứng ốp lết chín tới cùng sắc đỏ của cà chua, sắc xanh của rau tươi mát mắt,…
Bít tết bò – món ăn làm nên thương hiệu cho nhà hàng
Một phần bít tết ngoài trứng ốp lết thì chỉ có thêm bánh mì ăn kèm và một đĩa salad rau củ, khoai tây chiên được bài trí hết sức đơn giản nhưng gây ấn tượng nhất là thịt bò tương đối "hoành tráng" trong suất ăn. Miếng thịt dày gần “1cm” và to cỡ bàn tay người lớn được dần mềm và làm chín “lòng đào” một cách tỉ mỉ. Để rồi khi cắt nhỏ thịt ra và thưởng thức, sẽ cảm nhận được độ mềm và thấy rõ vị ngọt của thịt bò tươi. Nhờ thịt ngon và nước sốt đặc chế nên dù ăn hết suất, bạn vẫn không hề có cảm giác bị ngán khi thưởng thức món bít tết bò tại đây đâu nhé!
Phần bít tết cùng các loại món khai vị ăn kèm
Khám phá thực đơn tại Bít Tết Son Phan Chu Trinh, đừng ngạc nhiên trước tên gọi có phần ngộ nghĩnh của món xiên bi bạc hà – món khai vị được sinh ra là để cân bằng hương vị cho bò bít tết. Một que xiên có sự kết hợp từ cà chua mọng đỏ, trứng cút mềm mềm và lá bạc hà xanh xanh, man mát, sau đó được rưới lên trên là lớp sốt mè đặc biệt do chính tay đầu bếp nhà Son dày công nghiên cứu. Khi thưởng thức, thực khách chỉ việc cầm lấy xiên que xoay tròn đều trong nước sốt và cảm nhận hương vị tuyệt vời, thanh mát của món ăn này mang lại.
Món ăn không chỉ khiến thực khách thích thú về hình dáng mang ngay cả hương vị cũng cực kỳ đặc biệt
Bên cạnh xiên bi bạc hà, Bít Tết Son cũng sở hữu những món salad khai vị hấp dẫn khác
Không sở hữu thực đơn hoành tráng như nhiều nhà hàng ngon khác tại Thủ đô, món ăn tại Bít Tết Son khá khiêm tốn nhưng lại chinh phục thực khách ở chất lượng và sự vẹn tròn hương vị. Trong đó, không thể không nhắc đến sức hấp dẫn của miếng sườn nướng tảng đẫm thịt được rưới trên mình thứ nước sốt đặc trưng: có chua, có ngọt, có đậm đà; hay món mỳ Ý dai dai, giòn giòn của thứ mỳ gạo bùi bùi quyện trong vị ngòn ngọt của nước sốt đỏ tươi được chế từ cà chua và rau củ,…
Bạn có thể cưỡng lại được trước sức hấp dẫn của món sường tảng này?
Hay mỳ Ý hải sản nhẹ nhàng đầy quyến rũ
Bánh tráng nướng bò dứa chỉ có tại Son
Bạn đã bao giờ nghe đến pizza cơm cháy – món ăn cũng là một mảnh ghép hoàn hảo tạo nên thương hiệu của Bít Tết Son. Chọn món pizza Ý làm nền tảng, sau đó nhà hàng đã khéo léo kết hợp cùng với tinh hoa ẩm thực Việt trong cách chế biến để tạo ra món pizza có một không hai này. Từng miếng cơm cháy hình vuông mỏng, giòn rụm được xếp lại với nhau thay cho lớp đế bằng bột mì của pizza truyền thống. Tiếp đến là lớp sốt chua chua ngọt ngọt và trên cùng được phủ một lớp nhân dày quyện vào lớp pho mát nóng chảy tạo nên sự kích thích vị giác khó tả.
Vị ngon lạ của pizza cơm cháy với hình dạng đặc biệt chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách một ấn tượng mạnh
Bít Tết Son Phan Chu Trinh – Khoác lên mình vẻ đẹp hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng
Vượt lên cả khuôn khổ của những nhà hàng ngon khác khắp Thủ đô, Bít Tết Son mang diện mạo hiện đại mà trang trọng của một người đàn ông trưởng thành đầy lịch lãm. Với sự ấm cúng của những ánh đèn vàng hòa cùng không gian sử dụng chất liệu là gỗ chủ đạo, nơi đây thường xuyên được giới trẻ, dân công sở, hộ gia đình chốn Hà Thành lựa chọn trở thành những tụ điểm họp mặt, liên hoan, ăn uống gia đình hay đơn giản là những buổi hò hẹn đôi lứa.
Không gian thích hợp để tổ chức những buổi hẹn hò, gặp mặt
Không sở hữu không gian quá rộng lớn nhưng với lối thiết kế và bài trí nội thất khoa học, phù hợp khiến Bít Tết Son vẫn có những khoảng trống hay lối đi rộng rãi cho thực khách khi đến đây. Có thể thấy, nhà hàng sử dụng chất liệu gỗ làm chủ đạo tạo nên sự ấm cúng cũng như hiện đại cho nội thất tại đây: từ bàn ghế, sàn nhà, kệ trang trí cho đến viền tranh hay bảng thực đơn trên tường đều vừa vặn làm tô điểm cho không gian thêm phần đặc biệt. Bên cạnh những bàn gỗ, nhà hàng sử dụng cả ghế dài và ghế đơn để tạo ra những chỗ ngồi thoải mái nhất dành cho thực khách…
Không gian đẹp và hiện đại của Son
Với mức giá bình dân, đến đây bạn sẽ chẳng phải lo "đau ví " để có thể thưởng thức những món ăn ngon trong một không gian hiện đại nhưng không kém phần ấm cúng đâu nhé! Giá đã rẻ nay còn rẻ hơn nếu đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận ưu đãi hấp dẫn khi đến với Bít Tết Son Phan Chu Trinh đó nhé!
Địa chỉ Nhà hàng:
Nhà hàng Bít Tết Son Phan Chu Trinh: Tầng 1, Số 30 Phan Chu Trinh, Phường Phan Chu Trinh, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
