- Hiện đại.
- Sức chứa: 150 Khách (01 tầng)
Để ô tô:
Không nổi tiếng với những nguyên liệu quý hiếm, đắt đỏ hoặc quá “độc”, bữa ăn của thực khách Hà Thành tại Bếp Xuka được xây dựng trên nền tảng thực phẩm giản dị, bình dân nhưng phong phú
Ghế trẻ em
Điều hòa
Trang trí sự kiện
Visa / Master card
Hóa đơn VAT
Wifi
Máy chiếu
Âm thanh - ánh sáng
HĐ trực tiếp
Thanh toán tiền mặt
Chỗ hút thuốc
Chỗ để ô tô
MC dẫn chương trình
Chỗ để ô tô miễn phí
Bàn ngoài trời
Bóng đá K+
Chỗ để xe máy miễn phí
Set lunch
Phòng riêng
Karaoke
Chỗ chơi trẻ em
Góp phần đưa thương hiệu Bếp Xuka đến gần hơn với thực khách Thủ đô nói chung và thực khách tại quận Ba Đình nói riêng, nhà hàng Bếp Xuka Đội Cấn đã ra đời. Cùng với 4 cơ sở khác được phân bố rải rác khắp nội thành Hà Nội, Bếp Xuka khiến thực khách chẳng thể làm ngơ trước những tinh hoa ẩm thực Việt truyền thống, có quen thuộc, có độc đáo mới lạ mà chủ đạo là những hương vị lẩu đầy màu sắc và những món nhậu được chế biến từ các loại nguyên liệu dân dã như gà, bò, cá, ếch,…
Xưa nay, món ăn ngon được những người yêu ẩm thực trân quý như một tác phẩm nghệ thuật. Người sành ăn không chỉ chú ý đến màu sắc, gia vị, mà còn cả cách ăn, thời gian thích hợp để ăn, có vậy hương vị của món ăn mới thực sự được trọn vẹn. Vì lẽ ấy mà thực khách thường chọn nhà hàng Bếp Xuka Đội Cấn là nơi để thưởng thức những món ăn ngon như: nem ốc Bếp Xuka, sủi cảo quay, bắp bò cay Quảng Đông, chân gà sả ớt, tôm sú nướng muối, lẩu riêu cua, lẩu bung, lẩu Thái tomyum, lẩu kim chi hải sản, lẩu chim kê trứng,… để cảm nhận cái thú ẩm thực có phần đặc biệt đó!
Bằng sự phá cách, sáng tạo, biến tấu trong từng món ăn mà Bếp Xuka 153 Đội Cấn luôn đem lại những trải nghiệm mới mẻ khiến ai đã thưởng thức một lần đều không thể quên. Ví như Hà thành những ngày nắng, đã có lẩu riêu cua thanh ngọt để dịu đi cái gay gắt của trời hè. Lẩu riêu cua ngọt chất đậm đà, nước lẩu sánh đậm vàng quạch và beo béo vị gạch cua quyện trong vị chua dịu thơm thơm. Khi kết hợp với thịt bò và các loại rau, nấm dai giòn sần sật, thực khách ăn xong nồi lẩu mà tưởng như mùa hè oi ả đã biến mất đi đâu.
Còn nếu đến đây vào những ngày trời đông buốt lạnh, bạn cũng đừng ngại ngần mà gọi ngay cho mình một nồi lẩu Thái chua cay đậm đà hoặc nhẹ nhàng hơn là lẩu kim chi hải sản được nhà hàng gia giảm gia vị để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt. Lẩu Thái Tomyam tại Bếp Xuka Đội Cấn cũng mang trong mình cái hương vị ngòn ngọt đặc trưng của nước hầm xương nhưng nhấn nhá thêm bằng cái beo béo mà thơm của nước cốt dừa để trung hòa được vị cay của ớt Thái, không thể thiếu vị thơm của lá chanh, của riềng và sả để tạo nên được hương vị nước dùng phù hợp với cả thịt bò và hải sản.
Với mong muốn truyền tải được cái chất dân dã của ẩm thực Nam Bộ đến với thực khách Hà thành, nhà hàng Bếp Xuka Đội Cấn đã tái hiện lại trọn vẹn hương vị của món cá kèo nướng mắm me từ nguyên liệu, hình thức cho đến cách chế biến. Để khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận được vị thịt cá béo ngọt, vị chua thanh, đậm đà ngọt dịu hấp dẫn của nước sốt mắm me đặc chế,... hòa quyện vào nhau đầy hấp dẫn. Cái hay của món ăn này là làm món nhậu cũng thích hay ăn kèm với cơm nóng cũng cực kỳ hợp vị khi mà cái hương vị thơm ngon, nóng ấm cứ lưu luyến mãi không thôi.
Lạ lùng mà thú vị nhất tại Bếp Xuka Đội Cấn có lẽ là xôi chim Bếp Xuka. Phần nhân chính là xôi nếp dẻo thơm được nấu với thịt chim được chế biến thật kỹ. Đến khi thưởng thức, hạt xôi mềm mềm ngấm đều thứ mỡ tạo ra mùi thơm và độ ngậy khó tả, khiến thực khách ăn một rồi lại muốn ăn hai, ăn ba. Hay chân gà chiên mắm xóc tỏi với lớp da vàng óng, giòn mỏng nhờ được chiên kỹ. Mùi tỏi xóc cùng làm dậy lên mùi hương nồng nồng, quyến rũ khó tả khiến không ai không ngoái nhìn theo đôi tay người nhân viên đang bưng mẹt gà phục vụ khách.
Trên con phố Đội Cấn sầm uất, có một Bếp Xuka như gửi gắm cả cái hồn quê chân chất vào giữa phố thị náo nhiệt, xa hoa. Đến đây dù là vào ban ngày hay ban tối, thực khách đều sẽ được hòa mình vào trong không khí có chút bình yên, dung dị, ấm áp được ngăn cách với thế giới bên ngoài bởi một lớp cửa kính cách điệu với những ô vuông nho nhỏ cùng lối trang trí đặc biệt. Những ô kính nhìn ban ngày tưởng chừng chẳng có gì đặc biệt đó lại nổi bật lạ thường mỗi khi màn đêm buông xuống nhờ ánh đèn vàng mờ ảo phát ra từ không gian bên trong nhà hàng.
Bước vào bên trong nhà hàng ngon mang tên Bếp Xuka Đội Cấn, thực khách sẽ được khám phá một không gian rộng thoáng, nhẹ nhàng, ấm cúng và không kém phần hiện đại. Đặc biệt hơn với cửa ra vào được làm bằng kính, ngồi trong nhà hàng, bạn vừa được thưởng thức những món ăn ngon vừa ngắm nhìn con phố Đội Cấn nhộn nhịp phía trước. Lối thiết kế trong không gian nhà hàng cũng rất đặc biệt, những mảng tường tối dường như hòa mình vào sắc xanh của những thảm cây, thảm cỏ; cũng cực kỳ đồng điệu với những bộ bàn ghế gỗ sáng giản đơn,…
Sở hữu cả lợi thế về không gian cũng như biết cách làm thực khách hài lòng với sự phục vụ tận tình, chu đáo đầy thân thiện của đội ngũ nhân viên ở đây, có lẽ vì vậy mà Bếp Xuka 153 Đội Cấn vẫn chiếm được cảm tình của thực khách Hà thành, để giúp địa điểm này trở thành nơi lui tới đầy quen thuộc với rất nhiều người. Đến đây, nếu muốn nhận được ngay ưu đãi hấp dẫn, đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhàng hàng ngon bạn nhé!
Nếu bạn thấy bài viết này hữu ích, hãy chia sẻ và bình luận ngay nhé!