Top quán nướng ngói ngon, nổi tiếng nhất ở TpHCM

Từ trước đến nay, món nướng luôn được nhiều người thích thú bởi hương vị thơm nồng, ấm nóng. Ẩm thực nướng theo đó cũng phong phú về hình thức, nào là xiên que nướng, nướng trên chảo gang, nướng trực tiếp trên vỉ than, có khi lại nướng trên bếp điện... Nhưng ít ai biết rằng “ngói” - một vật liệu được sử dụng nhiều trong xây dựng lại có thể tạo nên những món nướng mà vẫn giữ được hương vị tươi ngon của nguyên liệu. Cùng PasGo khám phá top 10 quán nướng ngói ngon, nổi tiếng nhất ở TpHCM này nghen!

1. Nướng bình dân tại Quán Bò Nướng Ngói Trung Sơn

Quán toạ lạc ngay dưới chân cầu Him Lam, vòng xoay Trung Sơn - khu vực được mệnh danh là nơi quy tụ của những tín đồ sành ẩm thực. Đây là quán nướng ngói Sài Gòn ngon nức tiếng được thiết kế với không gian mở cùng thực đơn các món nướng độc đáo với giá cả phải chăng, hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách một bữa ăn gần gũi, thoải mái và khó quên.

Khoảng giá: 100.000 – 150.000vnđ/người

Thực đơn phong phú với đủ các loại chiên, nướng, luộc, xào,… nhưng đặc biệt ấn tượng nhất là món bò nướng ngói và lẩu đuôi bò

2. Quán Nướng Ngói đáp ứng đủ các tiêu chí Ngon - Bổ - Rẻ

Được biết đến như là một trong những quán nướng ngói đầu tiên ở Sài Gòn, đến đây, bạn sẽ được tận hưởng cái cảm giác như đang ở Đà Lạt xa xôi và thưởng thức món thịt nướng ngon đúng chất thịt rừng nhập từ Đà Lạt. Thực đơn món nướng ngói ở đây kể ra cũng khiến bao người thèm thuồng như: phèo non nướng nghệ, vú dê nướng, bò cuộn phô mai, đà điểu ngũ vị, bạch tuộc nướng, heo tộc nướng,... chấm chung với chao sa tế, ngon không thể tả.

Khoảng giá: 50.000 – 100.000vnđ/người

Thịt được nướng vàng, không sợ bị cháy

3. Quán Ăn Gia Đình BBQ Ngói - Khơi dậy niềm khám phá những món ngon đậm chất Việt

Nếu đã quá quen thuộc với những món nướng bằng than, hãy thử đổi mới với phong cách nướng ngói độc đáo tại BBQ Ngói xem sao nhé! Bàn ăn tại quán được thiết kế đặc biệt để đặt vừa vặn lò than hồng, bên trên đặt một miếng ngói để nướng các loại từ thịt dê, bò, heo cho đến các món hải sản,… khiến bạn sẽ có cảm giác vừa quen thuộc mà cũng vừa mới lạ, kích thích vị giác.

Khoảng giá: 150.000 - 220.000 vnđ/người

Không gian ẩm thực mát mẻ với lối kiến trúc nhà phố, bếp mở tại BBQ Ngói

4. Làng Ngói Đá - Nướng ngói đã theo cách "chẳng giống ai"

Nhắc đến đồ nướng ngon, những thực khách sành ăn hiện nay đều có thể kể “vanh vách” những món thịt hay hải sản được nướng trên đá muối, được xem là món mới ở Sài Gòn tại Làng Ngói Đá. Không cần tẩm ướp cầu kỳ, nguyên liệu tại đây chỉ cần được đặt lên viên đá muối nóng mang về từ vùng núi xa xôi, ngay lập tức thịt sẽ chín và có vị mặn tự nhiên cùng hương vị thơm ngon rất đặc biệt.

Khoảng giá: 100.000 – 150.000vnđ/người

Ngoài đá muối thì nướng ngói cũng rất được yêu thích tại đây

5. Quán nướng Sài Gòn - Quán nướng dành cho mọi người

Những năm gần đây, các món nướng ngói đã trở nên quen thuộc và phổ biến. Khắc phục được khuyết điểm của việc nướng bằng vỉ khiến thịt tiếp xúc trực tiếp với lửa, làm món ăn bị cháy khét và dễ gây nguy cơ ung thư, viên ngói được đặt trên bếp than hồng, quét lên một lớp dầu ăn để khi nướng thịt không bị dính. Đến với Quán nướng Sài Gòn, bạn sẽ được trải nghiệm hình thức nướng độc đáo bình dân này với mức giá siêu hấp dẫn đó.

Khoảng giá: 100.000 – 200.000vnđ/người

Các món ăn được tẩm ướp hấp dẫn

6. Quán nướng Khói Quê - Sự khác biệt trong thế giới BBQ

Với nguyên liệu quen thuộc như các loại thịt bò, thịt heo, hải sản,… nhưng nhờ vào cách tẩm ướp gia vị đậm đà, khác lạ, Quán Nướng Khói Quê đã “biến hoá” ra các món nướng ngon tuyệt, phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của đa số giới trẻ Sài thành. Ngoài nguyên liệu tươi ngon thì việc nướng bằng ngói sẽ khiến thịt chín đều, không bị cháy, chắc hẳn sẽ là trải nghiệm đặc biệt cho cộng đồng mê thịt nướng đó nha!

Khoảng giá: 60.000 – 200.000vnđ/người

Ngoài nướng thì các món nóng chế biến sẵn cũng góp mặt trong thực đơn quán

7. Quán Của Tui - Vừa lạ, vừa ngon, vừa rẻ

Nằm trên đường Hùng Vương với không gian mở dạng vỉa hè nên rất dễ tìm, Quán Của Tui là một quán nướng ngói Sài Gòn bình dân được đông đảo giới trẻ, học sinh, sinh viên tìm đến. Tại đây, có nhiều món nướng chung với ngói rất đa dạng, tất cả đều được ướp gia vị vừa ăn, đặc biệt là sườn sụn nướng và bò nướng. Ngoài ra, thì các món như: da gà chiên giòn, tim mề cháy tỏi, răng mực xúc bánh đa,… đều là món yêu thích của “dân nhậu” khi đến đây.

Khoảng giá: 100.000 – 165.000vnđ/người

Thực đơn nướng đa dạng

8. No bụng với những món lẩu nướng tại Lẩu Bò Hòa Hưng

Đối với tín đồ của những món nướng thì không thể không biết đến Lẩu bò Hòa Hưng, Vốn là một quán ăn chuyên về bò nướng ngói và lẩu bò, nên khi đến đây bạn sẽ được thưởng thức đủ những món ngon từ bò ví như: bò cuộn phô mai hay lẩu bò thập cẩm,… Ngoài ra, nơi đây cũng không thiếu những món hải sản ngon tươi ngon cùng các món thịt nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà và các loại rau, củ, quả tươi sạch.

Khoảng giá: 120.000 – 200.000vnđ/người

Ngoài nướng, lẩu cũng là thế mạnh của quán

9. Bò nướng ngói ăn hoài không ngán tại Quán 977 - 977 Tỉnh lộ 43 

Ưu điểm của quán nướng ngói Sài Gòn này đó là nướng khá nhanh mà hạn chế bị khét, dầu mỡ cũng được giảm bớt nhờ miếng ngói nghiêng và có chén hứng bên dưới. Ngon nhất tại đây phải kể đến những món nướng từ bò. Thịt nướng mềm được ướp gia vị vừa ngấm tới rồi được nướng trên ngói nên không bị khét, ăn nóng hổi và rất bắt miệng. Ngoài ra, sốt chấm chua ngọt của quán cũng khá vừa miệng, giúp làm đậm đà thêm hương vị của thịt nướng.

Khoảng giá: 100.000 – 165.000vnđ/người

Thế mạnh tại đây là những món nướng từ bò

10. Xiên nướng ngói - Sự sáng tạo dựa trên nền tảng nướng ngói có sẵn

Nằm trên đoạn đường Quang Trung, gần làng trẻ SOS ( ngay đầu đường số 21), quán nướng ngói ngon này tận dụng mặt sân trước nhà làm chỗ để bàn ghế nên rất thoáng và rộng rãi. Bên cạnh không gian mở được bày biện đủ những bàn ghế bằng mây, tre, nứa mộc mạc, Xiên Nướng Ngói còn chinh phục thực khách bởi thực đơn đa dạng các loại xiên que nướng từ thịt, hải sản, các loại hồ lô cho đến rau, củ quả,…

Khoảng giá: 60.000 – 120.000vnđ/người

Thực đơn xiên nướng đa dạng cho bạn thỏa sức lựa chọn

Các món nướng ngói xuất phát từ Đà Lạt và dần du nhập vào các tỉnh, thành phố khác và trở thành xu hướng đang rất hấp dẫn các bạn trẻ. Chính vì sự độc đáo, lạ kì và khác biệt với các món nướng trước đây mà món nướng ngói rất thu hút người ăn và không ít bạn trẻ đã lân la, tìm kiếm các quán nướng ngói để tới thưởng thức. PasGo - Mạng lưới nhà hàng ngon chúc bạn có những trải nghiệm thú vị bên cạnh hình thức nướng độc đáo này!

---------

PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon

Đặt bàn dễ dàng – nhận kèm ưu đãi

Tổng đài Tư vấn - Đặt bàn: 19006005

Link tải App: iOS | Android

Bài viết tương tự: