Chuỗi Mỹ Tường Viên – Một Trung Hoa thu nhỏ giữa lòng Hà Nội

Việt Nam chịu ảnh hưởng khá nhiều bởi nước láng giềng Trung Quốc từ văn học, nghệ thuật, kiến trúc cho đến ẩm thực. Không thể phủ nhận sự tỉ mỉ và nét đẹp tài tình trong những bức tranh chạm khắc hay những món ăn với hương vị đỉnh cao của xứ Hoa. Lấy cảm hứng từ sự tinh tế đó, nhà hàng Mỹ Tường Viên ra đời mang trọn cái không khí của một Trung Hoa phồn vinh, náo nhiệt với những món ăn ngon đặc sắc ngay giữa lòng thủ đô Hà Nội.

Nhà hàng Mỹ Tường Viên tọa lạc trên những con phố trung tâm thủ đô

Lựa chọn mặt bằng kinh doanh được xem là “đất vàng” của thủ đô, Mỹ Tường Viên sở hữu một diện tích rộng hơn 500m2 ngay trung tâm tại con phố Hai Bà Trưng sầm uất, ở ngay đối diện Tràng Tiền Plaza, cách Hồ Gươm chưa đến 5 phút đi bộ, đây được xem là một vị trí đáng mơ ước mà bất cứ ai kinh doanh nhà hàng. Hay với không gian mang lợi thế về diện tích lên tới gần 700m2 trên cùng một mặt sàn tại con phố Hoàng Đạo Thúy đông đúc nên có thể nói thực khách sẽ không quá phải lo lắng nếu vô tình ghé qua mà không đặt bàn trước. Không rập khuôn, không máy móc, Mỹ Tường Viên thỏa mãn phần nhìn cho mỗi thực khách, gây được thiện cảm tốt trước khi họ bắt đầu nếm thử những món ăn đặc sắc ở đây.

Nổi bật với hai tông màu đen đỏ, Mỹ Tường Viên khiến bất cứ ai đi qua cũng phải trầm trồ vì vẻ ngoài sang trọng và đẹp mắt

Từng không gian bên trong nhà hàng cũng được bài trí khá hợp lý

Dù bạn đi một mình, hai người hay một nhóm đông khách, Mỹ Tường Viên vẫn sẽ có “góc để dành” phù hợp với bạn

Mỹ Tường Viên như một bức tranh với những mảng màu truyền thống và hiện đại đan xen lẫn nhau rất hài hòa

Những họa tiết trang trí mang màu sắc dân gian sơn son thếp vàng tinh tế, sắc sảo làm không gian trở nên sang trọng và đẳng cấp hơn

Với mong muốn tái hiện lại một tiểu Trung Hoa nhộn nhịp, mọi chi tiết nhỏ đều được chau truốt, tỉ mỉ từ mỗi chiếc ly, từng ô cửa hay đến những chiếc bình hoa trang trí

Điểm nổi bật và ghi dấu ấn nhất trong thiết kế của nhà hàng Mỹ Tường Viên có lẽ chính là ở những chiếc lồng bằng gỗ và kính được sắp xếp khéo léo, đầy sáng tạo

Trong mỗi chiếc lồng đó không phải là chim, mà đó là nơi trưng bày các loại ấm, tách và bình

Nhà hàng Mỹ Tường Viên – Món ăn mang đậm phong vị Trung Hoa

Là nhà hàng Trung Hoa nên thực đơn của Mỹ Tường Viên khá phong phú và trải rộng, đủ để bạn đi một vòng tour ẩm thực trọn vẹn ngay trên bàn ăn. Đáng thử nhất trong các món ăn đó, ắt hẳn là Vịt Quay Bắc Kinh được quay đến khi lớp da ngoài căng vàng bóng bẩy, cắn một miếng giòn rụm, thịt bên trong ngọt, không dai mà thơm lừng với nước sốt đặc chế. Bạn cũng có thể thử thêm các món súp canh… như súp vi cá hải sản là tinh túy của những loại hải sản như tôm, cua và vi cá được hầm trong nhiều giờ, không chỉ ngon miệng và còn rất tốt cho sức khỏe. Dù dimsum chỉ là một phần nhỏ trong đại gia đình thực đơn nhưng những món như há cả tôm, xíu mại tôm hay tàu hũ thịt lại khá vừa vặn, chỉ cần chấm nhẹ với chút xì dầu là đủ đong đầy hương vị Đại Lục vào khoang miệng rồi.

Hơn 20 loại dimsum tuyệt hảo được chế biến dưới bàn tay của chính các đầu bếp Trung Hoa

Nếu như các món hấp mang lại vị nhẹ nhàng thanh tao thì các món chiên, xào lại cuốn hút thực khách bởi vị đậm đà mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng

Các loại đồ quay thơm, giòn được chế biến chuẩn vị Quảng Đông

Bắc Kinh nổi tiếng với món vịt quay thơm lừng, thì nay, chẳng cần mất công đi xa, bạn cũng có thể thưởng thức hương vị mê hoặc đó ở nhà hàng Mỹ Tường Viên

Và còn nhiều món ăn hấp dẫn khác nữa…

Kết hợp hài hòa những yếu tố cổ điển, truyền thống Trung Hoa cùng phong cách thiết kế hiện đại, mang tính tối giản của phương Tây, Mỹ Tường Viên toát lên vẻ sang trọng, tinh tế nhưng vẫn tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng. Đến đây, bạn như đang bước vào thế giới ẩm thực Trung Hoa đầy lôi cuốn bởi sự kết hợp, biến hóa tài tình giữa các nguyên liệu, gia vị và màu sắc, tạo nên những món ăn chuẩn vị. Với không gian bếp mở, thực khách sẽ được tận mắt chứng kiến các thao tác điêu luyện của các đầu bếp khi tạo nên những món ăn hấp dẫn. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận những ưu đãi hấp dẫn từ nhà hàng! Hay nếu bạn là một tín đồ của ẩm thực Trung Hoa thì không nên bỏ qua danh sách những nhà hàng món Trung Hoa ngon nổi tiếng, hút khách nhất ở Hà Nội tại đây để làm đa dạng hơn sự lựa chọn cho mình!

Địa chỉ các chi nhánh:

1. Nhà hàng Mỹ Tường Viên Hoàng Đạo Thúy: N04 Hoàng Đạo Thuý, Phường Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

2. Nhà hàng Mỹ Tường Viên Hai Bà Trưng: Số 23B Hai Bà Trưng, Phường Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội