12/07/2019
Nhà hàng BaBa Ao Quê: Những đặc sản từ baba khiến bạn mê mệt
Ưu đãi khi đặt chỗ qua PasGo Đặt bàn giữ chỗ. Để xem chi tiết mời bạn chọn một nhà hàng cụ thể. Để đặt chỗ bạn có thể điền thông tin và đặt trực tuyến, hoặc gọi tới Tổng đài 19006005.
Không quá cầu kỳ trong thiết kế, không gian của nhà hàng BaBa Ao Quê luôn hướng đến sự thoải mái, thoáng mát cho thực khách. Nhìn trong cả ba nhà hàng của hệ thống BaBa Ao Quê, bạn sẽ dễ dàng nhận thấy là không gian của các nhà hàng đều được bao bọc bởi những ô cửa kính lớn giúp thực khách có thể thoải mái ngắm phố phường Hà Nội trong khi thưởng thức những món ăn ngon.
Không gian nhà hàng đơn giản nhưng luôn thoáng mát cho thực khách.
Vừa ăn ngon vừa ngắm phố phường bên dưới
Tuy nhiên, ở mỗi địa điểm thì BaBa Ao Quê vẫn có những cách thiết kế riêng mang đặc trưng của từng nơi. Nếu thích sự mộc mạc, dân dã thì BaBa Ao Quê Vũ Phạm Hàm là nơi lý tưởng dành cho bạn. Nếu muốn ngắm nhìn phố phường từ trên cao thì bạn nên ghé qua BaBa Ao Quê Thái Thịnh. Nhưng nếu cần sự sang trọng, ấm cúng thì địa chỉ ở Nguyễn Chí Thanh là gợi ý tốt nhất cho bạn.
Bên trong là một không gian sang trọng đúng chuẩn nhà hàng dành cho thực khách.
Không gian rộng lớn, thoáng đãng tại Baba Ao Quê đem tới cho thực khách sự thoải mái tối đa trong mỗi buổi tiệc
Không gian rộng rãi với những vườn cây xanh bên ngoài mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách.
Mỗi nơi một phong cách nhưng tất cả đều hướng đến sự thoải mái nên các bàn ăn đều được bố trí không quá sát nhau nhằm tạo được một sự riêng tư nhất định cho thực khách. Ngoài ra, ở BaBa Ao Quê Vũ Phạm Hàm còn có không gian riêng thích hợp cho các bữa tiệc nhỏ, gặp gỡ bạn bè… Đi cùng với không gian sang trọng, lịch sự là đội ngũ nhân viên chu đáo, nhiệt tình từ khâu đón tiếp tới tư vấn, phục vụ khiến BaBa Ao Quê luôn trở thành lựa chọn cho những bữa tiệc liên hoan, họp mặt, sinh nhật… hay các nhu cầu khác của thực khách.
Từ lâu, baba đã trở thành một đặc sản độc đáo , bổ dưỡng mà những ai đã một lần thưởng thức thì khó có thể quên được những hương vị thơm ngon độc đáo mà món ăn này mang lại. Tuy nhiên, để tìm đúng địa chỉ nhà hàng có những món baba vừa tươi vừa ngon thì không phải dễ ở Hà Nội.
Hiểu được điều đó nên sau nhiều năm gắn bó với công việc kinh doanh, nhằm cung cấp cho thực khách những món ăn chất lượng nhất, chủ nhân của BaBa Ao Quê đã đầu tư trang trại nuôi baba riêng để đảm bảo nguồn baba tươi sống cũng như cách thức chế biến sao cho món ăn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và còn nguyên hương vị nhất. Điều đó giúp BaBa Ao Quê trở thành một địa chỉ quen thuộc và đáng tin cậy cho những người trót mê món đặc sản này.
Trong những ngày mát trời thì nồi baba om chuối đậu hấp dẫn như thế này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Không chỉ thế, từ nguồn nguyên liệu phong phú và chất lượng đó, BaBa Ao Quê đã cố gắng biến tấu nên thành nhiều món ăn ngon và độc đáo phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Mở ra thực đơn của cả ba nhà hàng BaBa Ao Quê, bạn sẽ có cảm giác như mình đang lạc vào một thế giới đặc sản của baba mà nhìn đâu cũng thấy món ngon, nhìn đâu cũng muốn thưởng thức. Làm sao bạn có thể bỏ qua những món ăn gắn liền với loại đặc sản này như: : baba om chuối đậu, baba rang muối, baba xào lăn… hay những biến tấu độc đáo chỉ ở đây mới có như: baba hấp lá sen, baba xào vang đỏ, lẩu rượu vang baba… tất cả đều có sức hút rất riêng mà thực khách khó có thể làm ngơ được.
Từ nguồn nguyên liệu tự nuôi trồng đó, người đầu bếp Ba Ba Ao Quê đã khéo léo biến tấu nên nhiều món ăn ngon cho thực khách.
Món baba tiềm thuốc bắc dậy mùi thơm khác lạ khiến ai nghe cũng bị kích thích.
Đừng quên món baba hấp lá sen cũng độc đáo không kém nhé.
Tuy quen thuộc, tuy đơn giản nhưng nhờ hương vị thơm ngon đầy cuốn hút mà baba om chuối đậu vẫn là món ăn được nhiều thực khách ưa thích nhất. Nguyên liệu món ăn khá đơn giản với baba, thịt ba chỉ, đậu, chuối xanh, các loại rau mùi… chỉ chừng đó thôi nhưng đây lại là món ăn đòi hỏi sự khéo léo đầy tỉ mỉ của người đầu bếp trong quá trình chế biến vì chỉ một chút quá gia vị, nhiều nước hay hơi quá lửa thì món ăn đã đánh mất đi hương vị thơm ngon độc đáo của mình.
Baba rang muối với phần muối mằn mặn lấm tấm bên ngoài, phần thịt giòn giòn cháy cạnh chỉ mới nhìn thôi cũng thấy đủ thèm rồi. Trong cái ngày lành lạnh của Hà Nội vào đông, nồi lẩu baba nấu rượu vang vừa lạ vừa thơm nồng chắc chắn là một lựa chọn đầy thú vị mà BaBa Ao Quê đã dày công sáng tạo nên để dành cho thực khách của mình. Và còn, còn rất nhiều món ăn từ baba ở đây mà một món ăn là một nghệ thuật, là một hương vị, một sức mê hoặc rất riêng như baba hấp xôi béo ngậy, baba xào lăn thơm nức, baba hấp lá sen đầy kích thích… và còn đó baba xào nấm thanh ngọt, baba tiềm thuốc bắc dậy mùi thoang thoảng đầy kích thích khiến ai vô tình nghe thấy đều khó có thể làm ngơ.
Nguyên liệu baba phải sống, khi có khách gọi mới bắt đầu làm thịt thì sẽ giữ được cái ngọt thịt tự nhiên đặc trưng của các món ăn.
Với món lẩu baba nấu rượu vang thì sẽ là một trải nghiệm khó quên cho những ai mới thưởng thức lần đầu.
Đến với nhà hàng BaBa Ao Quê, thực khách không chỉ được ăn những món ngon mà còn được nghe chủ nhân chia sẻ về câu chuyện khởi nghiệp, về trang trại nuôi baba lắm công phu nhưng cũng đầy thú vị. Và cứ như thế, những câu chuyện như dòng suối tuôn chảy bên những món ăn ngon, kéo dài kéo dài mà không ai muốn dừng lại. Để rồi sau khi ra về, thực khách lại thầm hẹn nhau sẽ trở lại nhà hàng BaBa Ao Quê, trở lại với những món ăn ngon và những câu chuyện không có hồi kết.
Và bạn cũng đừng quên tham khảo các ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn trước qua ứng dụng đặt chỗ thông minh PasGo để giúp cho bữa ăn của bạn thêm phần hoàn mỹ với chất lượng cao cấp, giá cả tiết kiệm, bạn nhé!
Tổng hợp địa chỉ ba chi nhánh:
1. Số 92 Vũ Phạm Hàm, phường Trung Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội.
2. Số 129 Thái Thịnh, quận Đống Đa, Hà Nội
3. Số 31A Nguyễn Chí Thanh, quận Ba Đình, Hà Nội
Ngày cập nhật: 12/07/2019